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如何正確儲存、解凍和加熱母乳?

2016年08月05日 09:36閱讀次數:3035
8 月1日-7日是世界母乳喂養宣傳周,我們有一陣子沒講過母乳相關的內容啦,今天就來講講如何正確地儲存母乳吧。

該用什么容器儲存母乳?注意事項

用密封、干凈的容器。例如專門的儲奶瓶或母乳儲存袋。

一般的食品密封袋容易打翻和泄露,所以不要用一般的食品密封袋儲存母乳。更不要用冰塊格來儲存母乳。

什么情況下需要儲存母乳?
  1. 親喂完寶寶后,媽媽還覺得漲奶,把剩余的母乳擠出,以防堵奶;

  2. 夜晚寶寶還在睡覺,媽媽覺得漲奶;

  3. 媽媽產假過后需要上班,背奶;

  4. 將多余的母乳捐贈;

  5. ......

如何根據情況安排儲存母乳?
  1. 72小時內要給寶寶喝的

    如果擠出的母乳將在72小時內喂給寶寶,應立即密封并冷藏。加入冷藏的母乳72小時內仍未吃完,應該倒掉。母乳冷藏24小時候可以轉為冷凍。冷藏已經超過24小時的母乳不適合轉為冷凍,要盡快給寶寶喝掉,否則到72小時就倒掉。

  2. 72小時內不會給寶寶喝的

如果確定4天內都不會用到這瓶/袋母乳,則在擠出后立刻冷凍。

如何解凍和加熱母乳?
  1. 冷藏過的母乳

    把儲存母乳的容器直接放入溫奶器或溫水中,或者把母乳倒入奶瓶中加熱到適宜的溫度。

  2. 冷凍過的母乳

    冷凍過的母乳不能直接加熱,要放在冷藏室12個小時解凍,或打開熱水閥將冷凍母乳的容器放在60℃溫水下不斷地沖,或放在裝有60℃溫水的容器里加溫。解凍后放在冷藏室內的母乳必須要在24小時內飲用,否則要倒掉。

各個溫度下的母乳保存時間
  • 室溫

    25℃~37℃:4小時

    25℃:6小時

    19~22℃:10小時

    15℃:24小時

  • 冰箱內

0~4℃:8天內

冷藏室的冷凍格:2周(經常開門的冰箱)

恒溫深凍冰箱:6個月(專門儲存母乳、不經常開門的冰箱)

注:以上溫度僅供參考,各國對于母乳的儲存有不同的說法,但總體的原則離不開“溫度越低儲存的時間越久”和“越早喝掉越安全”的原則。

其他注意事項
  1. 接觸和處理母乳前要洗手。

  2. 給每個儲存母乳的容易貼上日期標簽(至少精確到上午/下午),保證先食用儲存最久的奶。

  3. 根據寶寶每次喝的量來儲存母乳,有多就用再用一個瓶子/袋子,以免解凍后浪費。

  4. 不要把母乳放在冰箱門或靠近冰箱門的地方,盡量放在更里面、溫度更低的里部。同時確保冰箱的溫度穩定。

  5. 不要用微波驢加熱母乳、配方奶或把奶瓶放在微波爐里加熱。

  6. 冷藏或冷凍后的母乳會有脂肪分層的正常現象,搖晃均勻即可。

  7. 解凍后的母乳要在24小時內食用,絕不能再次冷凍。絕對不要把奶瓶里剩下的奶留下來下次再吃。為了衛生安全,浪費一點也沒辦法。

  8. 一個容器只儲存一次擠出來的母乳,不要把兩次擠出、溫度不同的奶放入同一個容器中。

  9. 最好用獨立的盒子儲存母乳,不要把母乳和生肉放在一起。

10. 在沒有冰箱或冰袋的情況下擠完母乳,盡可能把母乳放在溫度低的地方。

11. 把母乳儲存袋放平進行冷凍,站立的母乳儲存袋底部壓力過大容易破裂,也不易于整齊擺放。


12. 把母乳倒入母乳儲存袋時,用吸奶器的喇叭罩當漏斗會更容易倒。

參考資料:

AAP:http://t.cn/Rt6oXnh;

NHS:http://t.cn/Rt6oQga

AAP,《美國兒科學會育兒百科》第五版

劉長偉,《母乳喂養到輔食添加》

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