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假期出游,寶寶可以帶哪些方便的“零食”

2016年09月29日 11:21閱讀次數(shù):1285
當(dāng)你準(zhǔn)備帶孩子出去旅行的時(shí)候,就會(huì)準(zhǔn)備一些路上吃的方便攜帶的小零食。當(dāng)孩子生病胃口差,偶爾也可以換換口味。所以“零食”只能作為一種方便的食物,不能作為孩子日常生活中的點(diǎn)心。

輔食之后的寶寶,最佳“點(diǎn)心”的選擇依然是水果等營養(yǎng)豐富的天然食物。

小潤潤1歲前,我基本上給他買的零食都不愛吃(磨牙餅干比較硬,出牙階段適合磨牙,因?yàn)楹茈y把磨牙棒啃掉當(dāng)餅干吃,過程在于啃,不在于吃),反而是1歲以后才開始吃,我還挺開心的,一個(gè)是不想讓他養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣,零食吃多了會(huì)影響吃輔食。所以日常的飲食習(xí)慣是輔食+點(diǎn)心(水果或者奶酪、酸奶等),零食吃的不多。

但是備點(diǎn)零食還是有必要的,每天都下樓玩,外出,生病不愛吃飯、帶孩子出去旅行等等。不僅可以準(zhǔn)備一些成品果泥肉泥、蔬菜泥等,也可以備一些小餅干。小潤潤吃的比較多的大概就這4類:泡芙、酸奶溶豆、小餅干、奶酪(當(dāng)?shù)爻匈徺I)。泡芙和小餅干一直都不是特別愛吃,偶爾吃點(diǎn),酸奶溶豆還算喜歡,奶酪比較喜歡吃。所以他對于這些零食的這一般般的態(tài)度我內(nèi)心是歡喜的。

購買地點(diǎn):香港萬寧baby,一田百貨零食區(qū),荷花親子中心等等都有的賣,平時(shí)我買的餅干泡芙溶豆價(jià)格在圖7、8、9,不一一列出了。

理論上,這些小零食加輔食以后就可以吃,但是零食和成品輔食的挑選原則一樣,一定要查看配料表。1歲以前最好無額外的“添加糖”,1歲以后要選擇“低糖”食品。

關(guān)于糖:

糖攝入過多的危害:食物中額外添加的糖,除了增加能量,不含任何營養(yǎng)素,被稱作“空白營養(yǎng)”。糖和的危害不同,鹽超標(biāo)的影響是一種遠(yuǎn)期效應(yīng),鹽攝入過多會(huì)增加成年人高血藥、心臟病的風(fēng)險(xiǎn),一般發(fā)病的時(shí)候都是40~50歲左右了,所以鹽攝入超標(biāo)是埋伏在嬰兒、兒童乃至青年時(shí)期的一個(gè)隱形雷,到中年以后不定時(shí)爆炸。

但是糖攝入過多是“立竿見影”的影響。糖,本身是產(chǎn)生能量的重要物質(zhì),但是食物中額外添加的糖,除了增加能量外,不含任何營養(yǎng)素,被稱作“空白營養(yǎng)”,這些糖的過量攝入不僅增加?jì)胗變?a href="http://www.zaolee.cn/yebk/youer/jb/20130806_274413.html" title="齲齒" class="innerlink" target="_blank">齲齒的風(fēng)險(xiǎn),也增加?jì)胗變侯~外的能量攝入,增加兒童期、成年期肥胖的風(fēng)險(xiǎn),并相應(yīng)增加2型糖尿病、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

添加糖:是指人工加到食品中的糖類,具有甜味特征,包括單糖和雙糖,常見的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖漿等。常用的白砂糖、綿白糖、冰糖紅糖都是蔗糖。建議成人每天添加糖的收入量不超過50g,最好控制在25g以下。嬰幼兒沒有量的要求,但是要注意盡量控制糖的攝入。3歲以上糖的添加量不能超過總能量的10%,以免引發(fā)齲齒和肥胖。

國外的研究表明,當(dāng)糖的攝入量<10%能量(約50g)時(shí),顯示齲齒的發(fā)生率下降;當(dāng)添加糖攝入量<5%能量(約25g)時(shí),齲齒發(fā)生率顯著下降。含糖較高的飲食主要是含糖飲料,所以不要給孩子喝飲料,包括果汁,最好的飲品是水。也不要給孩子吃太多甜食,很多嬰兒零食為了增加甜味和口感會(huì)加一些糖類,所以盡量少吃。

從食物標(biāo)簽表的配料表可以查到額外添加的糖,表示為蔗糖(白砂糖)除外,還有其他的名稱,如麥芽糖、果糖糖漿、濃縮果汁、葡萄糖蜂蜜等。

13~24個(gè)月少鹽、少糖、少刺激的淡口味食物:

添加輔食的最終目的是逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槌扇说娘嬍衬J剑虼斯膭?lì)13~24月齡嘗試家庭飲食,并在滿24個(gè)月齡后與家人一起進(jìn)食家庭飲食。但是并不是所有的家庭食物都適合13~24個(gè)月齡的幼兒,如經(jīng)過腌、熏、鹵制、重油、甜膩,以及辛辣刺激的高糖、高鹽、刺激性的重口味食物均不適合。適合13~24個(gè)月的家庭飲食應(yīng)該是少鹽、少糖、少刺激性的淡口味飲食,并且最好是家庭自制食物。

低糖低鹽:中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)對于“滿足食品包裝中“低鹽、低糖”的要求:低鈉或者低鹽必須滿足“鈉含量≤120mg/100g 固體食品或者100ml液體食品”的條件。低糖則是<5g%。

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