圣誕節可能會下雪
圣誕節很有可能是會下雪的,尤其是在北方地區,12月份已經極為寒冷了,所以下雪的幾率也是很大的。
1.板栗
《本草綱目》記載有:“有人內寒,暴泄如注,令食煨栗二三十枚頓愈。腎主大便,栗能通腎,于此可驗。”歷代著名中醫都認為栗子味甘性溫,無毒。功能補脾健胃、補腎強筋、活血止血,適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰膝酸軟、腰肢不遂、小便頻數以及金瘡、折傷腫痛等癥。
2.牛肉
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。西醫營養學認為,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
3.羊肉
羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風寒,又可滋補身體。羊肉對肺結核、氣管炎、哮喘、產后氣血虛、腰膝酸軟等虛寒病癥都有益處。烹調羊肉時,可以加入適量的料酒和生姜,還可以在烹制時放個山楂或加一些蘿卜、香菜,炒制時放蔥、姜、孜然等作料,或者開蓋燒,這些都可以去膻氣。
4.姜
“冬吃生姜,不怕風霜”。生姜性味辛、溫,有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用。生姜的殺菌作用不亞于蔥和蒜。其中的姜辣素還能刺激胃液分泌,起到促進消化的作用。在寒冷時節,吃點生姜能起到興奮提神、排汗降溫的作用,還可緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹痛等癥狀。
5.海帶
海帶中含有大量的碘元素,而碘元素有助于甲狀腺激素的合成,具有產熱效應。因其可以加快組織細胞的氧化過程,提高人體基礎代謝,并使皮膚血流加快,所以能減輕寒冷等。故冬春等寒冷季節多喝海帶湯可增強抗寒力。海帶的烹調方法很多,如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。
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