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　　幼兒年節(jié)飲食5禁忌 　　農(nóng)歷新年是中國人的大節(jié)日，一家老小皆沉浸在放假的興奮中，此時(shí)往往也容易陷入飲食不忌口、大吃大喝的美食陷阱，快來check一下年節(jié)期間幼兒容易犯下哪些飲食禁忌! 　　飲食大忌1 暴飲暴食 　　過年過節(jié)餐桌菜肴總是豐富的沒話說，寶貝看到琳瑯滿目的菜肴也不禁感到食指大動、躍躍欲試呢，家長們千萬別以為寶寶到了可吃副食品的階段，就可以肆無忌憚地大吃大喝。 提醒您：「1歲以下寶寶因?yàn)橄到y(tǒng)尚未完發(fā)展完成，千萬別隨心所欲的讓寶貝們想吃什么就吃什么;而1歲以上寶寶，則需要控制食物的攝取量。」不要認(rèn)為過年過節(jié)吃多了沒有關(guān)系，從營養(yǎng)健康面來說，吃太多會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，不利健康，等到寶貝吃壞肚子就來不及?? 　　飲食大忌2 貪吃零食影響正餐 　　過年期間，無論是哪戶人家，桌上都會有作客的零食，如瓜子、糖果、年糕、發(fā)糕&hel

身體健康也是非常有好處的。 　　提高胃腸自衛(wèi)能力，大量殺滅病菌食醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分，可以有效地抑制多種病菌的生長和繁殖，讓它們“后繼無人”。所以，尤其在本地細(xì)菌和病毒類疾病流行的時(shí)候，家長在做菜、拌涼菜時(shí)添加適量的香醋，既可以為孩子開胃增食，又可以殺滅孩子身體中的病菌，豈不是“一石兩鳥”? 　　胃口變好，食欲增強(qiáng)醋能“開胃”，眾所周知。家長一般都會碰到孩子“不想吃飯”的現(xiàn)象，這時(shí)，如果在為孩子做菜時(shí)添加一些香醋、米醋等佐料，就可以使孩子的胃酸變濃增多，起到生津開胃、增強(qiáng)胃腸蠕動、促進(jìn)食物消化的作用，進(jìn)而增強(qiáng)孩子的食欲，使孩子由“不想吃飯”變成“想多吃飯”。 　　保護(hù)維生素C，促使孩子精

　　1.經(jīng)常在餐前吃西紅柿 　　西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴(kuò)張，使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。 　　2.胡蘿卜與蘿卜混在一起做成泥醬 　　不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因?yàn)椋}卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 　　3.過量食用胡蘿卜素 　　雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養(yǎng)，但也要注意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿卜血癥，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實(shí)，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現(xiàn)。 　　4.香菇洗得太干凈或用水浸泡 　　香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡，就不會損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時(shí)也不能用鐵鍋或銅

輔食，以期望寶寶們健康長大，但寶寶稚嫩的消化系統(tǒng)，對于食物是非常挑剔的，有好多食物，都是暫時(shí)不能出現(xiàn)在他們的小餐桌上。   　　主食類 　　谷類、淀粉類食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家長給寶寶添輔食時(shí)首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物，這是正確的，但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯(cuò)誤，偏向于選擇精細(xì)的谷類食物，但其實(shí)精細(xì)的谷類食物里維生素遭到破壞，特別是減少了B 族維生素的攝入會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育，成為近視眼的一大成因。 　　葷食類 　　葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，通常都被認(rèn)為是非常有營養(yǎng)的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲，都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。不過以下所列舉的這幾種食物，在輔食的初階段，不要讓它們出現(xiàn)為好。 　　蛋清 　　雞蛋清中的蛋白分

　　寶寶輔食菜譜：雞蛋玉米糊 　　材料：鮮奶100ML、雞蛋1只、玉米糊適量、蜂蜜少許。 　　制法： 　　1、鮮牛奶100ML左右倒入小鍋里，加入玉米糊適量，攪勻。稀稠自由撐握。 　　2、開小火煮漲，加入鮮雞蛋一只，迅速攪拌均勻不能有雞蛋白塊狀。 　　3、加入適量蜂蜜有甜味即可。  

　　家中的寶寶在出生之后最先接觸到的食物即是母奶或嬰兒配方奶粉;漸漸地，隨著一天天的成長，母乳或是嬰兒配方奶粉已經(jīng)無法提供足夠的營養(yǎng)素來應(yīng)付孩子們的成長所需，所以到了小朋友四至六個(gè)月大時(shí)，家長即可開始為他們添加輔食品作準(zhǔn)備。 　　輔食品添加原則 　　在許多的食物中，家長們應(yīng)該如何為小朋友選擇適當(dāng)?shù)妮o食品呢?不當(dāng)?shù)妮o食品可能會引起孩子的腸胃不適，或是過敏現(xiàn)象;所以在添加輔食品時(shí)，尤其是第一次添加的時(shí)候，更應(yīng)小心謹(jǐn)慎地給予。 　　剛開始，除了稀釋的蔬菜湯或果汁外，用嬰兒米粉調(diào)制的米粉糊是最佳的選擇。因?yàn)榇藭r(shí)小朋友的味覺系統(tǒng)漸漸發(fā)展成熟，唾液淀粉酶也會開始作用，來消化淀粉類的食物。那為什么是由米粉開始添加呢?因?yàn)槊追垡塞湻鄹菀妆蝗讼⑽眨饮滎愔破分校腥菀滓鹦∨笥堰^敏現(xiàn)象的胺基酸;所以為了避免引發(fā)小朋友們的過敏惡性循環(huán)體質(zhì)，最好由

　　菠菜 　　菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以切成細(xì)絲炒飯，或者加在紫菜包飯里面。 　　胡蘿卜 　　富含維生素A，能幫助蛋白質(zhì)的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿卜汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。此外，做雞肉、豬肉、牛肉時(shí)可以把胡蘿卜切成細(xì)絲一起炒，這樣不僅可以調(diào)味兒，營養(yǎng)也更豐富。 　　牛奶 　　牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣，而且容易被處于成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高，但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。 　　雞蛋 　　雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于孩子的成長。有些

　　如果小朋友只是偶爾不吃某些食物，不要馬上斷定他就是不喜歡，而是要隔些天，換個(gè)外形、烹調(diào)方式再試試看，下面告訴你10個(gè)小辦法。 　　一、食物多變化，改善偏食行為。 　　改變食物的外觀 　　許多孩子因?yàn)橹暗慕?jīng)驗(yàn)，一旦覺得某種食物難吃，下次就不愿意再加以嘗試了。此時(shí)爸爸媽媽不妨化有形為無形，讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。好比將小朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀，再加入其它食物一起烹調(diào)。例如：對不愛吃蔬菜的孩子，媽媽可以試著將高麗菜、韭菜，剁碎與碎肉攪拌均勻，與孩子一起包水餃、餛飩或做成珍珠丸子;在漢堡內(nèi)中加入少許的胡蘿卜，洋蔥;把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米濃湯：苜蓿芽、蘋果，紅蘿卜中加入少許蜂蜜，就成為美味可口的蔬果汁了! 　　變、變、變 　　同樣的食材變換不同的烹煮法、運(yùn)用多樣化的組合，在菜色的顏色、口味上作

　　通過接觸不同形狀的食物，寶寶可以訓(xùn)練吞咽和咀嚼功能，調(diào)整消化系統(tǒng)狀況使之適應(yīng)食物改變。此外，添加輔食還能訓(xùn)練寶寶的動作協(xié)調(diào)性，鍛煉吞咽、咀嚼所涉及的肌肉和神經(jīng)反射的協(xié)調(diào)性，有助于牙齒的萌出，還有助于寶寶早期良好飲食習(xí)慣的形成。可以說，輔食添加對寶寶的一生都會產(chǎn)生影響。  寶寶輔食的添加可分為以下幾個(gè)階段： 　　6個(gè)月：寶寶將食物自動吐出的條件反射消失，開始有意識地張開小嘴巴接受食物。這時(shí)可添加稠粥、糊狀食物，如嬰兒米粉、稠粥、爛面條、菜泥、果泥、蛋黃等，每日2次，并經(jīng)常喂母乳。 　　7~9個(gè)月：寶寶舌體可上下運(yùn)動，是寶寶開始長牙和練習(xí)舌碾的時(shí)期。這時(shí)可添加稠粥、泥糊狀食物，如嬰兒米粉、稠粥、爛面條、饅頭片、菜沫、果泥、蛋、豆腐、肉泥、肉(魚)末等，每日3次，并經(jīng)常喂母乳或配方奶。 　　10~12個(gè)月：寶寶開始用牙床或剛出的幾顆乳

　　周歲左右的寶寶心智發(fā)育很快。面對新奇的世界，他們的大腦總是處于興奮中，因此要消耗掉很多大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育最關(guān)鍵的營養(yǎng)素，如蘊(yùn)含于堅(jiān)果、粗糧、水果、魚類當(dāng)中的維生素、多不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)等。因此，媽咪要多做一些能更好地促進(jìn)寶寶大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的食品，讓寶寶聰明又健康。 　　核桃仁粥 　　原料：山核桃仁20克(3-5個(gè))，粳米或糯米30克。 　　制作：先將米洗凈，放入鍋內(nèi)，加水后微火煮至半熟;將炒熟的山核桃仁弄碎放入粥里，煮至粘稠。 　　營養(yǎng)小秘密： 　　核桃仁含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素，所含多不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育極為有益。需注意核桃含油脂較多，一次不要給寶寶吃太多，以免損傷脾胃功能。   　　龍眼蓮子粥 　　原料：龍眼肉10克、蓮子10克、紅棗5-10個(gè)、糯米30克、適量白糖。 　　制作：

 小兒多動癥病因之一，而汽水降低小兒胃液消化力殺菌力，影響正常食欲。 　　8、吃雞蛋的禁忌不能生吃，蛋清中一種蛋白質(zhì)同蛋黃中的鐵結(jié)合阻止鐵的吸收。蛋經(jīng)煮熟這些就不存在了。不能多吃。蛋吃多了消化不掉的蛋白質(zhì)和腸道細(xì)菌，會腐敗生成對小兒有毒害的物質(zhì)。 　　9、喝豆?jié){注意事項(xiàng)雞蛋中粘液性蛋白容易和豆?jié){中胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不被體內(nèi)吸收物使豆?jié){失去營養(yǎng)價(jià)值。紅糖有機(jī)酸能夠和豆?jié){中蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物。 　　10、謹(jǐn)防嬰幼兒牛奶貧血癥孩子斷奶后，不可全部依賴于牛奶喂養(yǎng)，忽視其他營養(yǎng)食物，應(yīng)適當(dāng)添加輔食，如菜泥，蛋，胡蘿卜等。否則時(shí)間長了易得牛奶貧血癥。 　　11、不吃湯泡飯湯和飯混在一起吃，食物在小兒口腔不嚼爛就同湯一起咽進(jìn)胃里去了。舌頭上神經(jīng)沒受充分刺激，使食物不能很好消化吸收，日子長了小兒變瘦，也會引起胃病。

　礦泉水得到補(bǔ)充，且很方便，又何樂而不為呢?那么，礦泉水是否對人體有益，特別是對小孩子是否適宜呢?現(xiàn)在讓我們一起來了解礦泉水吧。 　　礦泉水是地下深層水，是可不經(jīng)消毒即可飲用的水。因此，要求無菌操作工藝要嚴(yán)格。但因?yàn)閲鴥?nèi)外報(bào)告均有礦泉水細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)問題。所以從這一點(diǎn)來看，礦泉水存在衛(wèi)生問題。寶寶的胃腸功能抵抗力弱，故而不能喝礦泉水。 　　礦泉水可分為碳酸氫鈉礦，重碳酸堿土礦、氯化鈉礦、硫酸鹽礦、鐵泉、碘泉、溴泉以及硅酸泉等多種。礦泉水除含有鹽外，還有對人體有益的元素如鐵、銅、鋅、碘、錳、氟等，但有些礦泉水還含有一些有害元素如鈹、鉛以及放射性元素氡、鐳、釷等，除去有害成分后才能飲用。鈹及其化合物具有劇毒，經(jīng)口鈹?shù)奈章室话阈∮?%，大部分可溶性鹽在腸道形成磷酸鹽，不被吸收。鈹可在骨骼肌各器官中蓄積，潛伏期長，會引起慢性中毒。 　　在英國有學(xué)者研究

　　新年將至，零食不可避免會成為寶寶節(jié)日飲食中的小插曲，是否需要限制小家伙們吃零食呢?什么樣的零食更健康? 　　吃零食是必須的 　　首先，對于腸胃尚較弱，不能消受“大餐”的寶寶而言，為了及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)消耗、避免兩餐間虧空時(shí)間過長，以“零食”形式出現(xiàn)的小小加餐是非常必要的。其次，在節(jié)日里，寶寶容易隨著大人飲食過度，因此可以事先用健康小零食補(bǔ)充一下小腸胃，預(yù)防正餐食量過多、營養(yǎng)過剩等情況，并因此避免胃腸功能紊亂、消化不良等問題的出現(xiàn)。   　　科學(xué)安排零食 　　巧擇時(shí)：兩餐之間，上午9：30—10：00，下午睡醒覺后，晚餐前2小時(shí)左右比較理想; 　　恰限次：不可太頻繁，否則，不僅寶寶的腸胃難以得到及時(shí)的休息，還有可能趁著過節(jié)，養(yǎng)成“嗜吃”零食的壞習(xí)

　　大腦、眼睛、牙齒、皮膚、骨骼的營養(yǎng)菜單 　　寶寶的身體各個(gè)器官對營養(yǎng)素的需求各不相同，若想有針對性地給寶寶添加除主食之外的加餐零食，了解營養(yǎng)與身體器官的關(guān)系就很必要咯。 　　大腦 　　所需營養(yǎng)：不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、維生素A、維生素B族、維生素C和維生素E。 　　推薦食物：寶寶通常很喜歡吃核桃、松子、榛子、開心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花子、瓜子、杏仁這些堅(jiān)果及種子類食物。但你保持每周只給吃三次的頻率，一次一兩種，經(jīng)常變換口味，讓寶寶總有新鮮感。在量上也要嚴(yán)格把關(guān)，每次20克左右就可以。雖然堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸、大量的纖維素、B族維生素、鋅鎂等微量元素，但所含的熱量比較高，所以不能多吃。 　　如果寶寶一天的正餐中沒有魚蝦，你在準(zhǔn)備點(diǎn)心的時(shí)候就選烤魚片和海苔，以補(bǔ)充大腦所需的鈣、蛋白質(zhì)和B族維生素。 　　媽媽提醒：堅(jiān)果類食品只

寶寶輔食，仍必須根據(jù)寶寶的發(fā)育程度或月齡大小慢慢調(diào)整，從流質(zhì)(湯汁)→半流質(zhì)(糊狀)→半固體(泥狀)→固體的程序，逐一改變。 　　添加輔食很重要，因?yàn)槌四趟猓瑢殞毿枰硗獬孕┹o食來補(bǔ)充營養(yǎng);再者，要慢慢訓(xùn)練寶寶的吞咽及咀嚼能力，讓寶寶逐漸習(xí)慣成人飲食。 　　制作輔食該注意哪些問題? 　　制作輔食時(shí)，要注意以下事項(xiàng)。 　　1、食材的選擇方面 　　以新鮮為主。水果宜選擇橘子、柳丁、番茄、蘋果、香蕉、木瓜等皮殼較容易處理、農(nóng)藥污染及病原感染機(jī)會少者。蛋、魚、肉、肝等要煮熟，以避免發(fā)生感染及引起寶寶的過敏反應(yīng)。蔬菜類像胡蘿卜、菠菜、青江菜、空心菜、豌豆、小白菜，都是不錯(cuò)的選擇。 　　2、制作前的準(zhǔn)備方面 　　制作輔食之前，要洗凈食材、餐具及手，嚴(yán)格注意衛(wèi)生問題。 　　3、在烹調(diào)方面 　　寶寶的牙齒及吞咽能

  　　1.果凍類零食營養(yǎng)不錯(cuò)? 　　實(shí)際情況是：多吃果凍不僅不能補(bǔ)充養(yǎng)分，甚至?xí)恋K某些營養(yǎng)素的吸收。 　　果凍的基本成分是卡拉膠，它是一種從海藻中提取的膠狀物質(zhì)，在鈣和鉀等金屬離子存在的情況下，它可以吸水形成膠凍。這種膠凍不能為人體消化吸 收，只能穿腸而過。目前市場上銷售的果凍，甜味來自精制糖，香味來自人工香精，顏色來自合成色素。有的果凍中加入一點(diǎn)果粒或牛奶，但是其營養(yǎng)價(jià)值與水果和 牛奶相去甚遠(yuǎn)。 　　有的果凍添加鈣、鋅和維生素A、D，但這些營養(yǎng)素在果凍中吸收率很低，因?yàn)榭ɡz可以與鈣、鋅等礦物質(zhì)形成不吸收的復(fù)合物，與膠凍一起穿腸而 過。維生素A、D屬于“脂溶性維生素”，然而果凍中不含脂肪，吃果凍的同時(shí)也不會吃含脂肪的食物，所以這些營養(yǎng)成分并不能有效地被人體吸收。 　　建議：孩子的胃容量本來就比較小，如

  　　        面條是鍛煉寶寶咀嚼能力必不可少的輔食之一，而添加了蔬菜的面身更是廣受家長青睞，因?yàn)楹芏鄬殞氝€沒學(xué)會咀嚼蔬菜，還停留在稀釋果汁的階段，維生素和礦物質(zhì)的攝入量難以保證，因此，在學(xué)習(xí)咀嚼的階段，添加含蔬菜的面條，就是一舉兩得啦。 　　市面上有不少面條都是添加蔬菜的哦，例如菠菜、南瓜、香菇等，怎么選擇呢?上一期，我們講解了南瓜的營養(yǎng)價(jià)值，這一期，我們就開看看西蘭花吧。 　　西蘭花在西餐中普遍可見，我國以前少量栽培，但自人們認(rèn)識到其營養(yǎng)價(jià)值以后，西蘭花便是人們餐桌的座上賓了。 　　西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值——“蔬菜皇冠” 　　西蘭花是少有的綠色“花”菜，幾乎是我們?nèi)粘Ｋ芤姷降氖卟朔N營養(yǎng)最豐富

　　作為國際知名品牌的龍頭企業(yè)，紫金華豐國際食品企業(yè)有限公司自創(chuàng)辦以來18年，一直秉承“質(zhì)量為本、管理為先、服務(wù)為誠”的經(jīng)營宗旨，始終把消費(fèi)者的需求定為企業(yè)發(fā)展的首要考慮因素，致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完美的服務(wù)。多年來，紫金華豐在質(zhì)樸的廣東河源客家人領(lǐng)導(dǎo)下，所打造的食品尊崇原生態(tài)、純天然的綠色食品理念，紫金華豐把消費(fèi)者的食品安全和身體健康視為己任，是當(dāng)代少數(shù)擁有公共關(guān)懷理念的企業(yè)之一。 　　致力于綠色安全嬰幼兒營養(yǎng)米粉一直是紫金華豐國際食品企業(yè)有限公司的拳頭產(chǎn)品，其中最受稱頌的是嬰幼兒營養(yǎng)米粉的原材料全部來自于廣東河源的綠色農(nóng)家大米，與市售添加了大米添加劑的存?zhèn)}米相比較，綠色農(nóng)家大米更富營養(yǎng)價(jià)值，也更難保存。作為一個(gè)有社會責(zé)任感的企業(yè)，紫金華豐的相關(guān)負(fù)責(zé)人說：“雖然綠色大米的保存成本高，但能為老百姓特別是身體發(fā)育未完善的小寶寶們提供更多綠色天

　　如何制作輔食 　　在為寶寶制作輔食之時(shí)，要保持雙手、食物及用具清洗干凈。制作者剪短指甲，以肥皂反復(fù)洗手;盛放輔食的器具洗凈并用開水燙過，過濾用的紗布用前煮沸消毒。 　　制作輔食以簡便、原味為主，不可依大人的口味來調(diào)味，避免太甜、太咸、太油膩、太冷、太熱的食物。即使制作輔食的材料相同，也要在烹調(diào)方式及外觀上時(shí)常變換花樣。魚、肉、豆、蛋、肝類食物必須要煮到全熟，以避免發(fā)生感染及引起過敏現(xiàn)象。 　　1、汁、湯類輔食 　　果汁：可使用果汁擠壓器，也可用紗布擠汁，或放在小碗里用小勺壓出果汁。做果汁時(shí)一定要保持雙手及使用器具干凈，能煮沸消毒的要事先消毒好再用，剛做出的果汁可加溫水稀釋或加少許糖后再給孩子飲用。不要從市場上購買成品果汁給孩子喝，因?yàn)檫@些果汁大部分含糖量較高，且有不同濃度的防腐劑。自制果汁中含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)。 　　西紅柿汁

營養(yǎng)米粉種類很多，口味很多，該如何選擇?米粉的沖調(diào)、儲存、添加還有什么需要提醒家長的呢? 　　選擇要點(diǎn) 　　* 按照月齡來選擇 　　有的米粉是按照寶寶的月齡來分階段的。如，第一階段是4～6個(gè)月的嬰兒米粉，這個(gè)階段的米粉中主要添加和強(qiáng)化的是蔬菜和水果，而不是葷的食物，這樣有利于寶寶的消化。第二階段是6個(gè)月以后，此時(shí)嬰兒米粉里常常會添加一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等，營養(yǎng)譜更為廣泛。 　　* 選購嬰幼兒米粉的3個(gè)注意： 　　1.注意品牌 　　盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。這些企業(yè)技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理，對原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán)，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品質(zhì)量較有保證。 　　2.注意外包裝 　　看米粉包裝上的標(biāo)志是否齊全。按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)