秋分后吃什么對人體好

蓮子粥

蓮子粥有補皮澀腸、養新固腎的功效。現代醫學研究，蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分，鈣、磷、鐵的含量也相當豐富，是收斂強壯的健康食品，常吃能夠治脾久瀉。

枸杞子

枸杞子是強精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養用物品。據現代醫學研究，枸杞子含有多種必須氨基酸，能使身體強壯。內服補益精氣、強盛陽道。

鹿肉

鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統醫學認為鹿是屬于純陽之物補益腎氣之大是所有肉類中之首。

芡實

芡實是睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁，又稱“雞頭米”、“雞頭”等，在南方較常見。中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。

栗子

香甜味美的栗子，是秋冬非常受歡迎的零食，含有糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質等豐富的營養成分。中醫認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎強筋等功效。

花生

花生是一種高蛋白的油料作物，自古享有“長生果”的美譽。《本草綱目》記載，“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”，適合脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。

秋分吃什么肉進補好

羊肉

羊肉有助元陽、補精血及療肺虛之功效，對于氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人是相當的有益，還能益腎壯陽，補虛抗寒及強健身體，也同樣是冬令的滋養食療珍品。

需要注意的是，羊肉性偏溫熱，并不是人人皆可以食用，陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、濕疹與發熱病患應該忌食。

瘦豬肉

豬肉的肥瘦差別較大，在肥肉中脂肪含量高，蛋白質含量少，多吃會容易導致高血脂和肥胖等疾病，它的蛋白質大部分集中在瘦肉中，而且在瘦肉中還含有血紅蛋白，是可以起到補鐵作用的，還能夠預防貧血，豬肉中的血紅蛋白比植物中的要更好吸收，因此，吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜來的好。

由于豬肉的纖維組織比較柔軟，還含有大量的肌間脂肪，因此它比牛肉還要更好消化吸收，在中醫上認為，多吃豬肉中的瘦肉還具有滋陰潤燥的作用，對于熱病傷津、燥咳與便秘等疾病都是有一定的治療效果。

雞肉

雞的脂肪幾乎都在雞皮中，每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質，卻只有0.7克左右的脂肪，雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血及虛弱等癥裝都有很好的食療作用。

魚蝦

魚蝦中的微量元素極為豐富，它含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等多種元素，都是人體所需要的元素。

需要注意的是，水產品雖然含有豐富的營養物質，但是不可以多吃，因為受海洋污染的影響，水產品內往往都會含有毒素和有害物質，過量食用會容易導致脾胃受損，還可能會引發胃腸道疾病。

牛肉

在牛肉中蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，它能夠提高機體抗病的能力，對生長發育及手術后與病后調養的病人在補充失血、修復組織等方面都特別適宜。

秋天飲食禁忌有哪些

1、秋季忌食辛熱香燥的食物：蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調品，多食助燥傷陰，可以加重內熱，使燥邪侵犯人體。

2、秋季忌食油膩煎炸的食物：炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物，秋季食用后難以消化，容易積于腸胃之內。加之脾胃功能較弱，食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱，不利于人體適應秋季干燥的特性。

3、秋季忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收獲的季節，也是囊蚴最多的季節。如荸薺、茭筍、菱角等，它們大都質白鮮脆、清涼爽口，吃起來味道很美，并有清熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫用功效。但是，生吃這類水生植物，極容易導致姜片蟲的感染，使腸黏膜發炎、出血、水腫，甚至形成潰瘍，一般常伴有腹瀉、食欲不振;兒童感染后，會出現臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象;少數情況嚴重者，可因衰竭或虛脫導致死亡。因此，秋季忌生吃水生植物。

4、秋季忌吃肥甘食品：中醫認為，秋季主肺氣，肺主辛味。如果肺氣太過，往往會導致肝氣抑郁。秋燥易傷津液。因此，在飲食方面，以防燥護陰、滋陰潤肺為主，忌吃肥甘食品。