當你在讓五仁月餅滾出月餅界的時候,你對韭菜月餅又有些什么想法呢?其實,奇葩的月餅做法還有不少,下面讓親親寶貝小編幫你歸納下吧! 韭菜月餅你敢吃嗎?盤點那些不敢吃的奇葩食物,今天(14日)在網上各大論壇,一款神奇月餅——“韭菜月餅”的橫空出世,讓這些倍感無力的“挺五派”尤其振奮:你們不是討厭五仁月餅么?那就來嘗嘗韭菜月餅吧!顏色翠綠,青黃相間,聞一下沁人心脾,咬一口唇齒留香。 韭菜月餅 月餅還能這樣吃 拌月餅:將火腿、醬肉餡的月餅切成細丁,拌以榨菜絲、蔥花、味精,月餅便成了爽口的佐餐小菜。 炒月餅:將火腿、鴨肉類的硬餡月餅切成小長條,加蔥花、姜絲、味精,在油鍋中略炒即成。炒月餅可當主食,也可作為小菜。 炸月餅:將豆沙、棗泥、百果等軟餡月餅在滾油鍋中炸至焦黃即可。經這樣處理過的月餅,
2013中秋節快到了,因此現階段是月餅的產銷旺季。但近日,廣東省質監局抽檢月餅發現,廣東金九月餅餡料菌落超標近20倍! 目前正是月餅產銷旺季,為加強月餅和月餅餡料生產環節的監管,省質監局近日組織對省內企業生產的月餅和月餅餡料進行專項抽樣檢驗。檢驗結果顯示,四批次月餅登上質監局質量黑榜,問題主要集中在大腸桿菌、菌落總數以及包裝孔隙率方面。 羊城晚報記者了解到,此次對廣東省月餅和月餅餡料生產環節進行專項抽樣檢驗共抽檢樣品141批次,發現內在質量不合格樣品4批次,內在質量不合格產品發現率為2.84%。 其中抽檢月餅101批次,其中2批次產品內在質量不合格(菌落總數不合格),1批次包裝空隙率不合格。分別是由佛山市順德區樂從供銷集團樂的上品軒食品有限公司生產的“廣式伍仁月餅”、由河源市富蝶軒食品有限公司生產的“富蝶軒”牌福滿人
相信酸菜魚是不少人的摯愛,但是經常吃酸菜魚的人要小心了,長沙一女子因為經常吃酸菜魚吃出了胃癌。專家建議,平時還是少吃重口味。 家住長沙縣的李女士昨日被查出早期胃癌。醫生表示,李女士貪吃酸菜魚、臘肉等煙熏腌制食品,加之飲食沒規律、精神壓力大等,或是導致她患上胃癌的主要原因。 “酸菜魚中的腌菜含有大量的亞硝酸鹽和二級胺,在胃內適宜酸度或細菌的作用下,會合成亞硝胺類化合物等強致癌物;香氣誘人的熏烤食物同樣含有苯并芘等致癌物,常吃易患食道癌和胃癌。”長沙市第四醫院消化內科主任李輝提醒,預防胃病,市民應做到飲食規律,勞逸結合,平時可多吃新鮮蔬菜、水果和綠茶。吃過腌制食品后,如能吃些獼猴桃、柚子等富含維生素的食物,飲用綠茶,可阻斷強致癌物亞硝胺的合成,有可能減少胃癌和食道癌的發生。市民一旦出現上腹部不適、隱痛、經常嘔吐等癥狀時,應及時就醫。
英國有研究表明,包括牛欄亨氏在內的嬰兒食品營養價值較低,遠低于家庭自制的嬰兒食物,而且這些市售的嬰兒食品糖分較高,并不推薦嬰兒4個月的時候就開始食用。 英國研究表明,商店里出售的嬰兒食品營養價值較低、含有太多的糖分,而且往往在嬰兒還未斷奶時就開始鼓勵食用。 據英國衛報報道,研究人員發現,包括牛欄、亨氏等著名的嬰兒食品公司在內,他們的產品比起家庭自制的嬰兒食物來說,營養價值更低,甚至只達到其一半。 格拉斯哥大學人類營養部的研究人員分析了英國主要制造商生產的所有嬰兒食品,產品包括各種果泥、肉泥、米粉、餅干、面包干、糕點。他們還通過造商的網站、產品本身和電子郵件等收集了每個產品的營養信息—如熱量,脂肪,鐵和鈣等。 這些嬰兒食品中許多都含有高濃度的糖,雖然大多都是果糖,但由此可能使孩子將來養成過甜的飲食習慣,而且容易導致齲齒。 大多數食品都是在嬰兒
明治酸奶再餡質量危機!明治公司被曝在生產過程中混入膠制碎片,回收三款酸奶飲料。但是有記者發現,淘寶仍有售賣這三款明治酸奶。 日前,據外媒報道,9月5日晚,明治公司開始回收“明治酸奶R-1”與“明治Probio酸奶LG21”的三款飲料,原因是“生產過程中混入膠制碎片”。明治方面表示,回收量將達100萬瓶。報道稱,明治在9月4日的生產作業結束后對機器進行了檢查,于9月5日凌晨發現產品中混入異物。據悉,本次回收對象是9月18日至20日到期的商品。記者就此聯系明治乳業貿易(上海)有限公司,相關人士告訴記者,由于目前中國市場上暫不銷售明治酸奶產品,并不涉及此次回收。不過,記者昨天在淘寶發現,有個人賣家預售“明治酸奶R-1”,但并不清楚其保質期。 自2011年底日本遭遇核輻射后,明治奶粉接二
越來越多的人注重健康的生活,有些朋友喜歡一個星期吃一次素食。素食館也隨之增多,包括繁華都市的深圳。深圳哪里可以吃上美味的素食呢? 1、深圳素食館:靜頤茶館 推薦理由:“沒想到”城市高樓中有這么一個“靜謐”的素食館。餐廳分成兩部分,一邊是“喝茶聊天”的,矮桌、小椅子,布置得“十分雅致”;另一邊是用餐的,餐桌都是“仿明清梨花木的老家具”,竹木和粗布的搭配顯得“很有品位”。食物是“仿葷做法”,口感“很好”,能感受到廚師的“用心”。心浮氣躁的時候去坐坐,喝喝茶,聊聊天,聽聽“舒緩”的音樂,感受難得的“寧靜”吧。人均:¥5
說起吃,每個人都會提起興趣,尤其是吃貨們喔。深圳吃飯的地方有很多,但是有些朋友喜歡約上三五知己,去吃自助餐。深圳哪些地方的自助餐出名呢,看看小編推薦的五星級自助餐廳吧。 Flavorz西餐廳 Flavorz西餐廳設計活潑,廳內出自名師之手的藝術品,為餐廳增添了活力以及輕快的氛圍。餐廳設有五個開放式廚房,包括了海鮮、意大利、西式中式熱食、肉類燒烤以及甜品,展示了新鮮的時令食物以及廚師的現場廚藝。 地址:福田區福華三路116號星河麗思卡爾頓酒店2樓 人均:200-340元 特色:甜品 龍蝦 生蠔 三文魚 海鮮 焦糖燉蛋 北極貝 點評:與其他星級酒店比,甲魚湯、無限量鵝肝、果汁飲品、咖哩類(蟹、雞)都比較特別,服務很好很周到。很遺憾的是,不包含在自助餐費中的咖啡很沒有水準。 香格里拉大酒店鮮Café 擁有寬敞互動式廚房的鮮C
在深圳這個大都市,人人忙著工作。在繁忙的工作之際,趁著下午茶時間休息休息,是不錯的享受。小編推薦幾個深圳下午茶好去處,不妨趁機充充電喔。 1. 海港大酒樓 創展店:深南大道6007號安徽大廈創展中心 人均 120元 早茶、午茶都很好,點心有自己的特色,酥的酥,脆的脆,特別好吃。粵菜也很地道,海鮮做得不錯,就是價錢有點貴。環境和服務都是深圳一流的,請客吃飯很體面。 2. 太興燒味餐廳 嘉賓店:嘉賓路都市名園D-E座首層1號鋪 人均 45元 香港茶餐廳的分店,沒有吃過的好像有點out哦。叉燒非常棒,外表燒得有一點點焦脆,里面的肉香甜多汁,很有質感;甜品晤錯--冰鎮奶茶是經典,芒果布丁每去必吃。 3. 面包新語 萬象城店:寶安南路1881號華潤中心萬象城B30鋪 人均 19元 每回經過都讓人有好心情。空氣中彌漫著面包的香氣,讓人垂涎
如果你吃慣了粵菜,不妨試試西餐。但是深圳吃西餐的地方這么多,哪些西餐比較出名呢?小編推薦一些在深圳比較有特色的西餐,快來看看吧。 王品臺塑牛排 別名:Wang Steak 參考人均¥245 推薦指數:★★★★★ 王品臺塑牛排(深南店)地址:福田區深南中路1045號紅嶺大廈1棟1樓(紅嶺南路口) 電話:0755-25866333 “出了名的”連鎖品牌。“不設單點”,全是套餐,“一道一道上”。餐前面包“藏在餐布里”,“外酥內柔”,很是“可口”;湯“味道一般”;主食里臺塑牛排“最有名”,“全熟的”,卻又“很嫩”;
深圳有很多好吃好玩的地方,但是哪些地方適合聚餐呢?在美食天堂的深圳,邀上三五知己,哪些地方適合呢?看看小編推薦的深圳聚餐好去處吧。 推薦一:繽紛世紀酒樓 推薦理由:很經典的老 粵菜餐館,裝修富麗堂皇顯大氣,服務到位,最重要的是廚師技術也是一流的,乳鴿、椰子燉雞湯、繽紛一品煲都是賓客鐘愛的招牌菜,聚餐 年會顯得氣派,而且氛圍也非常好。 推薦菜式:乳鴿、椰子燉雞湯、繽紛一品煲 人均消費:98元 訂座電話: 0755-26413222 餐廳地址:南山區南海大道海德二道1號 推薦二:新梅園(科技園店) 推薦理由:潮燦風格酒樓,大廳十分寬敞,包房格調優雅大氣。尤其是菜肴都十分可口,宴請客人絕對不失體面。 推薦菜式:橙汁豆腐、 鮑汁百靈菇、春菜煲 人均消費:97元 訂座電話: 0755-86027068 餐廳地址:南山區
深圳有來自五湖四海的人口,各地小吃也在深圳集合了。你有發現深圳哪里有好吃的小吃餐廳嗎?快來看看小編推薦的深圳小吃餐廳吧,絕對可以秒殺你的胃口喔。 推薦一: 星記腸粉王(建設店) 推薦理由:非常有廣式味道,沒做飯的時候都喜歡到他們家吃,選擇多樣,有粥有飯,粉面甜品,什么都有,每次總是點個粥,粥也有很多種選擇,再配個腸粉或者干炒牛河,20多塊就吃撐了。還有他們家的和味牛雜不錯,很容易就讓人記起,廣州的牛雜攤上的美味,跟這是一個味的。 可以說是“從小吃到大”的腸粉店。從前店面“很小”,后來“擴建”了,“提價”了,好在味道還“保持”著。香茜牛肉腸落料“
深圳好吃好玩的地方有很多,但是哪些是深圳最出名、人氣最高的餐廳呢?這些美食你發現了嗎?看看小編推薦的5所餐廳,哪些可以勾起你的食欲吧。 1.大飽口福 人均:136元 推薦理由:店面裝修得“金碧輝煌”,看著“挺氣派”。人是“超級多”,“基本什么食物前都要排隊”。刺身、海鮮、生蠔都“比較新鮮”;廣東湯水、燒味做得“蠻用心”;甜點種類“不少”,味道都“不錯”,哪次不是吃得“肚撐”才出門。晚上有時有“樂隊演唱或卡通人物表演”。 特色菜推薦:生蠔 三文魚 甜品 鵝肝 烤生蠔 燉湯 牛排 榴蓮酥 生魚片 牛扒 凍蟹 榴蓮布丁 魚翅 酥皮
甜品似乎有種魔力,人吃了后會特別愉悅。面對甜品難以抵抗的魅力,搜羅甜品店怎么少得了小編呢?在深圳川流不息的街道,隱藏著令人著迷的甜品店喔。 推薦一: 子情貝諾(學府花園店) 推薦理由:店鋪給人感覺不錯,清新明快。蛋糕中鮮果脆脆系列,是她家的特色,一層水果、一層蛋糕、一層布丁,再加一層類似玉米脆片的東東,蠻有新意。其他單品價位適中,如遇打折就更有吸引力啦! 推薦品嘗:菠蘿包 人均消費:¥31 地址:南山區學府路學府花園哈佛園5棟501B-2號 推薦二:波迪加面包坊(華強北店) 推薦理由:雖然甜點品種很多,但最愛芝士蛋糕——濃濃的乳酪味道,甜而不膩,慢慢融化在味蕾上,香氣久久不能散去,正啊!關鍵是價格還便宜,既享了口福又節約了銀兩,真是快
想吃上正宗的日本料理嗎?正宗的日本料理講究的是食材的新鮮和按照季節挑選應季的食物。在深圳哪里可以吃上正宗的日本料理呢?看看小編的推薦吧。 推薦一:上井精致日本料理(金光華店) 推薦理由:在附近應該算得上比較有名的一家日本料理店吧。環境超愛啊,小橋流水的,典型的日式風格,給人賞心悅目之感,第一印象就很OK啦。刺身是要贊一下的,三文魚北極貝海膽啥的都很新鮮,特別是海膽,很喜歡。 推薦菜式:三文魚刺身,海膽,刺身,鵝肝,銀鱈魚,燒烤, 梅酒,茶壺湯,木瓜牛奶 人均消費:¥197 地址:深圳羅湖區人民南路2028號金光華廣場6樓(南國影院對面) 推薦二:壽司皇(中信店) 推薦理由:很喜歡的一家日本料理店,環境充滿了日本風味,里面的壽司做的是一絕,應該算是很正宗的日本風味了吧。壽司的價格和味道成正比的,很好的吃的呢,三文魚很厚很新鮮的,鰻魚味道很正
越來越多的現代人為了養生,都十分喜歡吃麥片。但是麥片的質量最近卻引人關注。在8月底的廣州市場上,有3批次的麥片產品霉菌超標。 在8月底,廣州市工商局公布,廣州市場有3批次麥片產品霉菌超標,涉及的周氏、智力、荔波3個品牌均產自廣西桂林荔浦縣。 工商局食品處方面表示,麥片本身是容易出現霉菌超標的一種產品,食用霉變的食物后會對人體健康造成危害,輕則腹瀉,重則引起呼吸道、過敏性等疾病。由于霉菌對溫度有頑強的耐受力,因此受霉菌污染的食物不能吃。除了品質的問題,市面上的麥片越來越五花八門,造成不少消費者的“選擇困難癥”。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授、食品科學博士范志紅就提醒我們,麥片有細分,同樣叫“麥片”,其營養價值有可能是不一樣的,還要選擇適合自己的麥片。 原料: 燕麥片比普通麥片更營養 目前市場上
4日,記者從市食安辦獲悉,根據市食安辦等10部門聯合下發的《關于實施食品安全紅名單黑名單管理制度的意見》,本市公布了第一批22家企業食品安全紅名單和31家企業黑名單。圣元營養食品有限公司赫然位居紅榜首位。 食品安全紅黑名單是如何選出來的?市食安辦的相關負責人介紹,自今年2月份《關于實施食品安全紅名單黑名單管理制度的意見》出臺以來,市質監局、工商局、*局、畜牧獸醫局等部門對各自領域內的食品安全紅名單、黑名單進行了初步上報,市食安辦組織進行了篩選匯總,并于8月9日組織相關職能部門召開評審會進行了進一步的審核確認,8月15日邀請市人大代表、政協委員、行風監督員、食品安全義務監督員召開了征求意見會,并根據與會人員意見建議進行了進一步的修訂完善。 目前,青島市首批食品安全紅名單、黑名單已經確定,其中紅名單22家(生產加工領域11家,流通領域5家,餐飲具消毒領域1家 ,種植養殖領域
南京有家長帶著兩個孩子在包間吃火鍋,但是孩子卻突然昏迷,送醫救治后原來是缺氧所致。到底這是為什么呢? 前天,南京六合區的兩家家長帶著6歲和9歲的女孩一起外出吃火鍋,一個多小時后,兩個孩子都出現昏迷癥狀,家長察覺后緊急開車連闖4個紅燈將小孩送到醫院救治并報警求助,經過救治孩子已無大礙并出院。 昨天記者獲悉,經過血液檢測已排除食物中毒和一氧化碳中毒。醫生分析是火鍋店包間內通風不暢,液化氣火鍋消耗室內氧氣,導致孩子缺氧出現昏迷。記者從有關部門獲悉,公共場所通風條件是有規范的,商家不能馬虎。 孩子吃火鍋昏迷,家長連闖4紅燈送醫 9月1日,家長王先生帶著6歲的女兒星星到學校報名后已近中午12點鐘,于是約朋友鄭先生一家去六合園林東路某火鍋店吃火鍋。在這家火鍋店,他們選擇了一間包間用餐,火鍋燃料是液化氣。吃火鍋過程中,包間悶熱便打開了空調,起初孩子們吃得很開心,有說有笑
深圳曝光首批“食品安全黑名單”。其中大口福餐飲公司、東海漁港餐飲公司等飲食企業在這份“食品安全黑名單”中。 羅湖區一百香湖湘大碗菜館、東海漁港餐飲公司、泰德源糧油公司、大口福餐飲公司、坪山新區順香圓粽子店等17家企業(個體戶)、31名負責人或經營者,成為深圳曝光的首批“食品安全黑名單”上榜者。今后,食品安全監管部門將定期公布食品安全黑名單。 為保障公眾飲食安全,今年7月,經市政府批準,市市場監管局制定發布《深圳市食品安全信用信息管理辦法》(以下簡稱《辦法》),建立“食品安全黑名單”制度。根據《辦法》第十四條,“因食品生產經營違法行為被追究刑事責任的;偽造食品產地,偽造或者冒用他人廠名、廠址的;偽造或者冒用認證標志等質量標志的”等八種情形被列入&ldquo
恒天然乳粉肉毒桿菌事件虛驚一場?此前恒天然問題乳品引發消費者的恐慌,但新西蘭政府官員表示該問題乳品并沒有測出肉毒桿菌。 據法新社報道,新西蘭政府官員周三(28日)表示,測試顯示此前曾引發消費者恐慌的恒天然問題乳品并未被肉毒桿菌污染,對于消費者的身體健康沒有任何危害。 這位官員還表示,此結果經過了國內外科研人員的考證。科學家們利用各種不同的方法去測試,均得出肉毒桿菌呈現陰性的結論。 近日新西蘭乳業接連被查出質量問題。本月初,新西蘭乳品業巨頭恒天然集團生產并出口中國的乳制品被曝受到肉毒桿菌污染,引發全球對新西蘭乳制品安全問題的擔憂。幾天后,斯里蘭卡衛生部稱恒天然出口至該國的奶粉被檢測出雙氰胺殘留,要求超市和商店下架恒天然產品。 新西蘭初級產業部19日說,因銷往中國的乳制品被查出硝酸鹽超標,撤銷韋斯特蘭乳品公司4批乳制品的出口許可證。21日,恒天然一名發言人證實,
新西蘭繼奶粉之后,國寶級產品麥盧卡蜂蜜又出問題!麥盧卡蜂蜜蜂蜜被曝光弄虛作假,引起消費者們的極度關注。 新西蘭的國寶級產品麥盧卡蜂蜜日前被曝光弄虛作假,激起國際市場一片嘩然。這一案例說明,“財帛動人心”的古話放之四海而皆準,“洋品牌”在高利潤的誘惑面前也同樣放棄底線。不過弄虛作假者終會被識破,結果是搬起石頭砸自己的腳。 麥盧卡蜂蜜是新西蘭獨有的一種保健型蜂蜜,它因含有活性抗菌物質-獨麥素而具有較好的調養腸胃等功能,也因此風靡全球,如今在中國國內的高中檔商場里隨處可見,價格不菲。 然而,英國食品檢測部門日前發現,該國從新西蘭進口的所謂麥盧卡蜂蜜絕大多數是普通蜂蜜,并不含有獨麥素。但這些普通貨色卻是以麥盧卡蜂蜜的名義出售,價格比普通蜂蜜高出20多倍,利潤之豐厚令人咋舌。 據新西蘭一家蜂農協會統計,麥盧卡蜂蜜的年產量
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