哪些人不適合吃巧克力 五類人群需警惕
2018年03月21日 17:51閱讀次數(shù)：9838
巧克力中含有豐富的抗氧化物，因此很多人會(huì)用巧克力來舒緩壓力，但對(duì)于一些人群來說巧克力可能會(huì)是潛在的隱形殺手，下面一起來了解一下哪些人不適合吃巧克力。
1
8歲以下孩童
8歲以下孩童對(duì)咖啡因代謝較速度慢，吃了含咖啡因的巧克力，可能會(huì)過度亢奮晚上不易入睡。此外，黑巧克力所含的脂肪及糖分，并不是孩童生長(zhǎng)發(fā)育的必要來源，吃多了容易肥胖。
2
容易胃灼熱的人
造成胃灼熱感的主要原因是酸性的食糜、胃液等刺激性物質(zhì)從胃逆流到食道。
研究發(fā)現(xiàn)，有些食物會(huì)讓食道和胃之間，負(fù)責(zé)把關(guān)工作的賁門變得松弛，失去阻隔食物逆流的功能，而巧克力正是其中之一。
另有研究指出，巧克力含有至少4種容易引起賁門松弛的物質(zhì)，包括咖啡因、可可鹼、茶鹼及脂肪。再者，巧克力添加的糖屬于精制糖類，吃進(jìn)胃裡會(huì)刺激大量胃酸分泌，誘發(fā)胃食道逆流癥狀，因此，長(zhǎng)期有胃灼熱困擾、胃食道逆流的人，還是盡量遠(yuǎn)離巧克力。
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