蒸饅頭如何不沾蒸籠布
2017年11月02日 18:02閱讀次數(shù)：45165
標(biāo)簽：飲食健康
蒸饅頭我們一般都會(huì)用到蒸籠布，它可以很好的保護(hù)饅頭的成形。但是有些不怎么會(huì)蒸饅頭的人，就會(huì)發(fā)現(xiàn)饅頭蒸出來(lái)后底下會(huì)有很多沾在蒸籠布上。那么蒸饅頭如何不沾蒸籠布?下面跟著小編一起了解一下吧!
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蒸饅頭如何不沾蒸籠布：第一種
蒸饅頭如何不沾蒸籠布第一種做法是，籠布沾濕，擠凈水，饅頭底部沾面粉，放在籠布上蒸，不容易沾，但是在籠布上醒發(fā)的時(shí)間要短，不然還是會(huì)沾的，所以，推薦醒好之后再上籠，再蒸。
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蒸饅頭如何不沾蒸籠布：第二種
蒸饅頭如何不沾蒸籠布第二種做法是不用籠布，直接在籠上刷油，放饅頭，不容易沾，但是醒的時(shí)間要短，不然饅頭部分會(huì)掉進(jìn)籠上的小眼里，因此推薦醒過(guò)之后再上籠，再蒸。
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蒸饅頭如何不沾蒸籠布：第三種
蒸饅頭如何不沾蒸籠布第三種做法是用草墊，刷油，不沾，方便。因?yàn)椴莸脑?huà)不比蒸籠布，蒸籠布有很多細(xì)小的洞洞，會(huì)容易沾上白嫩的饅頭。因此想要不沾蒸籠布的話(huà)，可以用草墊。
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