黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
材料:黑米80克、大米20克、紅棗40克、枸杞子5克、白糖5克。
做法:黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調味即可。
核桃有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結石等癥。把核桃長期作為口果食用均有補腦之效。但由于核桃所含的脂肪質、蛋白質太多,對消化力弱者,特別是胃腸患有頑病固疾者,每次都不適宜食用太多。
原料:核桃50克,白米50克、白糖10克,清水1公斤。
做法:
大米泡發半小時后撈出瀝干水分;核桃仁沖凈備用。2鍋加水,將大米以大火煮至米粒開花。3加入核桃肉同煮片刻,再以小火煮至濃稠狀即可。
中醫認為枸杞子養肝、補腎、潤肺、美膚、益顏、延緩衰老。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。花生中含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素,經常食用可以起到滋補益壽的作用。
材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克。
做法:花生熱水浸泡2小時,去衣。枸杞浸泡待用,紅棗洗凈去核切碎。兩種米混一起淘凈浸泡2小時。放高壓鍋,與花生一起煮,大火煮開,小火悶40分鐘。放紅棗小火煮5分鐘。放枸杞煮1分鐘即可。
中醫學認為,海參味咸性溫,入心、腎、脾、肝四經,有補腎益精、養血潤燥之功效。現代醫學認為,高血壓、血管硬化、冠心病等病癥患者常食海參皆有良效。
材料:海參30克,粳米60克,蔥、姜、食鹽各適量。
做法:海參用溫水泡發,去內腸,剖洗干凈,切成小塊。切片煮爛后,與粳米同放入鍋內,加水與調料,同熬成粥。
還可以輸入140字
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!
三只小豬便當
清蒸魚做得好吃竟有妙招
七個月寶寶手指食物
孕中期媽媽最全營養食譜
如何辨別食物中含反式脂肪酸
胎盤真的能吃嗎
椰肉怎么做簡單又好吃 想念那些被隨手扔掉的椰子
烏龜和什么燉湯最好
鮑魚怎么燉湯最營養 偶吃一鮑魚快活似神仙
鴿子燉什么給寶寶吃好 一鴿勝九雞的超高營養寶媽必知
豬心與什么搭配燉湯 這么好喝的豬心湯必須得走起啊
老鴨燉什么最好最有營養 讓老鴨營養價值完完全全燉出來
關于我們 | 廣告服務 | 網站合作 | 免責聲明 | 聯系我們
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!