蘭州有什么好吃的小吃 這些地道美食豈能錯過
2018年01月24日 19:18閱讀次數：828
蘭州有什么好吃的小吃？甘肅蘭州是一個有著悠久歷史的地方，有很多地方值得去旅游參觀一番，那蘭州有什么好吃的美食呢？下面就來具體看看吧。
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蘭州灰豆子
這是蘭州特有的小吃之一，灰豆子其實是由麻色豌豆做出來的食品，一般人家里都可以做，將麻豌豆洗凈加水煮，加入食用堿，用小火慢慢的熬制，差不多的時候再加入洗干凈的紅棗，一直到紅棗的皮煮破，汁水流出來，就可以盛出來了，做好的灰豆子湯汁細膩濃郁，有著紅棗和豆子的清香，十分的入味好吃。
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蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面可謂是知名度非常高的特色小吃了，是中國十大面條之一，擁有著悠久的歷史，一清(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)是蘭州牛肉拉面的標準，蘭州拉面選用的面粉一般是新鮮的高筋面粉，拉面講究的就是勁道，用新鮮的面粉做出來的拉面口感更好，蘭州牛肉拉面的湯也是十分的好喝入味，來蘭州，一定不要錯過這道歷史悠久的美味小吃。
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