燕麥

材料：大米100克、紫薯1個、燕麥片60克、水適量

做法：

1、大米淘洗后，加少許水浸泡30分鐘或者頭天晚上浸泡著;

2、紫薯去皮切小塊，和大米一起入鍋，加清水煮開;

3、煮至米粒都漲開時，加燕麥片繼續煮至粘稠即可。

小貼士：

喜歡吃甜的，可以在煮的時候擱點冰糖進去。

小米

材料：小米150克、紫薯50克、冰糖20克、水500克

做法：

1、將小米洗凈、用水泡30分鐘，將紫薯去皮切丁，燒一鍋水;

2、水開后，將小米放進去，開大火煮;

3、大火煮開后，加入紫薯改小火慢慢熬;

4、熬大概20分鐘就放入冰糖，關火待冰糖完全融化就可以開吃了。

小貼士：

煮的過程中最好用筷子慢慢攪動一下，防止粘鍋。

糯米

材料：糯米100克、紫薯3個、枸杞適量、水適量

做法：

1、將糯米淘洗干凈，清水浸泡2小時，紫薯洗凈，去皮切塊備用;

2、煮鍋里加足量的水將浸泡好的糯米倒進去，開大火煮;

3、大火燒開后，將紫薯塊倒入鍋里，改小火煮;

4、小火繼續慢慢熬煮(大約15分鐘)，煮到湯汁比較濃稠時加入枸杞子，繼續煮3分鐘左右;

5、關火蓋蓋，燜至自然涼即可。