蘋果可以做什么美食?下面小編分享幾種蘋果美食的做法,蘋果的營養(yǎng)價值大家都知道,我就不多羅嗦了。沖著一天一個蘋果、疾病遠離我的口號,我家蘋果常年不斷。但說實話天天吃,別說孩子了,大人都有點吃膩了。所以我會經(jīng)常變著花樣給孩子做各種蘋果美食。
其實我女兒最愛吃的是蘋果派,但做法有些復(fù)雜,所以今天先給大家推薦幾種簡單易做又營養(yǎng)清淡的“小清新”。
第一種:蘋果粥
一個蘋果洗凈去皮,切成一厘米見方的小方塊,熟大米飯或大米粥一碗備用。
鍋里放水倒入蘋果,如果用干飯就多加點水,大米粥就少加點水。蘋果煮開一會后倒入大米粥(或者干飯),邊熬邊攪拌。
最后根據(jù)寶寶年齡大小和口味決定蘋果粥的軟爛程度,做好后很清甜,我也很愛喝。
第二種:蘋果餅
一個蘋果洗凈去皮切的碎一點,加入兩個雞蛋,半勺白糖、一碗面攪拌均勻成漿糊狀。
電餅鐺(或平底鍋)刷少許油,用大勺子舀一勺面糊攤到鍋里,壓平,煎至兩面金黃就可以出鍋了。
第三種:蘋果罐頭
拿兩個蘋果洗凈去皮去核,切成滾刀塊,鍋里加水和50克冰糖。水要沒過蘋果,大火煮開再轉(zhuǎn)小火煮十多分鐘即可。喜歡甜的就再多放點冰糖。
第四種:蘋果干
這個要有烤箱才能做。兩個蘋果洗凈去皮去核,切成半厘米厚的薄片,烤箱預(yù)熱100度,蘋果片平鋪在烤盤上,烤一小時左右。
我的烤箱是最基礎(chǔ)那種,沒有熱風(fēng)循環(huán),所以每次都要烤一小時十幾分到二十分鐘,才能烤到理想狀態(tài)。如果烤箱有熱風(fēng)循環(huán)功能就用,烤出來的會省時效果好。
以上幾種都是比較簡單清淡的,最主要是沒有一丁點添加劑,老少皆宜,是很適合孩子和全家人的健康小零食。
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