國外知名醫療保健網站《Web MD》指出,40歲以后要減重一定要練肌肉,停經以后的女性更是如此。人體主要由骨骼、血液、肌肉與脂肪組織組合而成,其中肌肉比脂肪更能燃燒熱量,但若是不多加段練,肌肉量會隨著年齡流失,因此,中年以后反而要開始進行重量訓練,肌肉量能維持,減重會更為順利。從輕量的舉重或深蹲開始,每周至少兩次,但需要有教練在旁,以免受傷。
鍛煉肌肉之余,也別忘提升整體運動量。營養師表示,基礎代謝率會隨著年齡增加而逐漸降低,因此40歲之后想要減重,需要更多的運動介入,效果才顯著。
美國生活健康類媒體《Prevention》指出,步入中年更要攝取蛋白質,這對肌肉量的維持有幫助,并可修補身體組織,每一餐應該有一個手掌大的瘦肉,如雞肉或魚類,優格、蛋類也是優良的蛋白質來源。
年輕時,晚起就不吃早餐,或忙到下午才吃中餐司空見慣,但《Prevention》表示,不規律的用餐時間會擾亂人體的新陳代謝,導致身體囤積熱量以備不時之需,這對基礎代謝率逐年下降的中年人來說,更是減重大忌。
的確,你聽過有人一天只吃兩餐,身材看來像20歲,但重點是規律的進食,如果打定主意只吃兩餐,那么就確實執行,不要有時一天三餐、有時甚至一餐,讓身體無所適從。新陳代謝正常,身體就不會胡亂囤積熱量。
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