熱量攝取要高于基礎代謝率

基礎代謝率的數值比較低，一般來說年輕女生的數值大約1200大卡，蘇政瑜指出，如果攝取熱量低于基礎代謝率，身體的代謝會急速下降，進入類似冬眠的狀態，導致人容易疲倦、沒精神，長久下來身體會壞掉，所以飲食一定要超過基礎代謝率。

美國運動醫學協會BMR計算公式：

BMR(男)=(13.7×體重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年齡)+66

BMR(女)=(9.6×體重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年齡)+655

熱量攝取要低于總熱量消耗

總熱量消耗是一天所有熱量消耗的加總，因此，想要減重，一天的攝取熱量就需要低于總熱量消耗。不過，因為總熱量消耗計算公式復雜，需要先算完基礎代謝率，再考慮當天活動量，蘇政瑜建議，可以直接使用網上APP做計算。

久坐：TDEE = 1.2 x BMR

輕量活動：TDEE = 1.375 x BMR

中度活動量：TDEE = 1.55 x BMR

高度活動量：TDEE = 1.725 x BMR

非常高度活動量：TDEE = 1.9 x BMR

營養師教你一個公式得出減重理想熱量攝取量

不過，這么多數字跟計算方式實在令人暈頭轉向，甚至因為太麻煩了，而讓人放棄了熱量控管。對此，蘇政瑜推薦他平常使用的簡單公式，只要心算即可得知理想的熱量攝取數值，而且得到的結果不會跟TDEE相差太多。

「如果你今天沒有特別做運動，就把體重乘以30，例如60公斤的人是60 x 30=1800(大卡)，這就是你每天的建議熱量攝取量，」蘇政瑜表示，如果有去健身房運動，就乘以35(大卡)，職業運動員則是乘以40(大卡)。

如果是有減肥需求的人，在計算出建議量之后，再減掉300-500大卡左右，就是建議的每天熱量攝取，只要持之以恆維持這個熱量攝取，慢慢就會看到健康減重的成效了!