之所以說吃葛根粉相當(dāng)于吃激素是因為葛根中有一種異黃酮物質(zhì),它也叫做植物雌激素,非常適合女性食用,每100克葛根中異黃酮類物質(zhì)含量高達12%左右。女性適量食用葛根可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,雙向平衡體內(nèi)雌激素,甚至可以讓皮膚更加光滑細嫩。
葛根并沒有任何的異味,其中含有的植物雌激素含量并不比大豆低,但是市面上很多出售的葛根粉中卻不含植物雌激素,因為在加工過程中,植物雌激素也被拋除了。所以如果想通過食用葛根來補充雌激素,最好是食用葛根或是葛根提取物。
1、清熱開胃
葛根粉屬于寒涼性食物,具有很好的清熱開胃作用。特別是在夏季的時候,溫度過高,可以食用一些葛根粉開胃下火。同時還有利尿解酒的好處,如果吃的很多或者消化不良的時候,可以服用一些葛根粉幫助胃的消化。
2、止渴解毒
葛根粉還有止渴解毒的功效,在藥用價值上也是很多人認可的。一般出現(xiàn)感冒引起的頭痛,喉嚨疼痛,口舌生瘡等現(xiàn)象,都可以服用葛根粉來緩解癥狀。因為里面的葛根素能有效地疏通血液組織,加快血液組織的活躍度,所以藥用價值也是很高的。
3、豐胸
葛根粉在美容價值上還有豐胸的效果,服用葛根粉會讓胸部的胸圍變大,因為里面的成分可以加快胸部血液組織循環(huán),促進胸部脂肪的新陳代謝,從而有效增強胸部血液組織的脂肪功能。
4、抗衰老
因為葛根粉里面含有的葛根素異黃酮等物質(zhì)可以加快體內(nèi)的新陳代謝,會讓皮膚不好的得到好轉(zhuǎn),有美容養(yǎng)顏的功效。同時經(jīng)常服用葛根粉會有利于皮膚的光滑,增強抵抗力,抗衰老的作用,同時還有清除體內(nèi)病毒的作用。
1.亞麻種子
亞麻籽是雌激素最豐富的來源之一,它們在含有植物雌激素的食物中名列前茅。亞麻籽有助于降低體內(nèi)膽固醇水平,因為它們含有膳食纖維和ω-3脂肪酸。它們很容易融入您的飲食中。您可以使用磨碎的亞麻籽作為燕麥片或早餐麥片的配料或?qū)⑵涮砑拥奖持小?
2.黃豆
大豆產(chǎn)品含有異黃酮,已知能提高女性的雌激素水平。吃大豆食品有很多好處。你可以食用大豆,豆奶或大豆酸奶。豆?jié){很容易買到另一種豆制品是豆腐,由豆?jié){制成,是一種受歡迎的促進雌激素的食品。
3.水果
并非所有的水果都能增強雌激素,但草莓和桃子不僅非常健康,而且富含植物雌激素。桃子可以降低患癌癥,中風(fēng)和其他相關(guān)心臟病的風(fēng)險。草莓可以降低肥胖的風(fēng)險,促進皮膚和頭發(fā)的健康。這些水果可以生吃或與甜點或酸奶混合食用。
4.堅果
堅果,如開心果,花生和核桃,它們是雌激素的極好來源。一碗這些堅果可以提供適當(dāng)數(shù)量的植物雌激素和身體所需的異黃酮。它們健康而美味。
5.干果
干果可以提高體內(nèi)的雌激素水平。干果是健康的零食,它們含有大量的植物雌激素,你應(yīng)該吃的一些特定干果如杏干,李子和棗,為您的膳食增添營養(yǎng)。
6.紅酒
紅葡萄酒含有大量的植物雌激素,可以改善雌性激素的功能。適量飲用可以降低患心血管疾病的風(fēng)險。享用一杯紅葡萄酒的最佳方式是在晚餐時享用一些小吃,如花生,這也可以提高雌激素水平。
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