直接吃

蜂巢蜜最簡單的方法是直接嚼食，就和平時嚼口香糖一樣取少量蜂巢蜜放在嘴里咀嚼，等嚼到?jīng)]有味道后將剩余的殘渣吐掉即可，有些人可能擔心蜂巢蜜的衛(wèi)生問題，事實上完全由蜜蜂生產(chǎn)的蜂巢蜜完全不必擔心，原因是蜜蜂對衛(wèi)生的把控比人類高得多，加之蜂巢蜜中本身也含有大量的抗菌成分。

用于營養(yǎng)保健的早起空腹嚼食30克即可，用于治鼻炎咽炎等的話早起空腹或晚上睡覺前食用，小孩子用量減半含一塊在嘴里慢慢吸蜜，跟吃糖一樣，吸完蜜，嚼一會兒蜂巢，以嚼食兩分鐘為宜，吐渣，渣是蜂蠟，吞下同樣也無害。

泡酒吃

如果不喜歡吃甜食也可以用蜂巢蜜來泡酒，原本濃醇的米酒加上巢蜜中成熟蜜液的點綴又更添一絲清甜。

具體做法：

準備一定比例的蜂巢蜜和白酒，比例沒有嚴格的硬性規(guī)定，主要是根據(jù)個人口味選擇。喜歡甜一點的多放一點蜂巢蜜，不喜歡甜的可以多放一點白酒。準備一個較大的玻璃容器，蜂巢蜜不宜放入金屬器皿中保存。放入蜂巢蜜和白酒，然后將其密封，放置一個月左右蜂巢泡酒就可以飲用了。

泡水喝

蜂巢蜜還可用來沖成蜂蜜水后再飲用，但吃的時候注意千萬別用熱水沖，否則杯子都不好用了，因為蜂巢蜜中的蜂蠟會融于熱水，熱的時候你還看不清楚蜂蠟，但是稍微涼了以后就會看到飄了一層蜂蠟，吃少沒事吃多了胃里難受。