材質不同

聚乙烯保鮮膜簡稱PE保鮮膜，這種材料主要用于食品的包裝，平常買回來的水果、蔬菜、食物半成品用的都是這種保鮮膜包裝。

氯乙烯保鮮膜簡稱PVC保鮮膜，這種材料也可以用于食品包裝，但它對人體的安全性有一定的影響。

安全性不同

大多數專家認為，PVC食品保鮮膜對人體有比較大的危害，這種保鮮膜中的有害物質容易析出，隨食物進入人體后，對人體有致癌作用，特別是干擾人體內分泌，引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性生殖障礙甚至精神疾病等。美國、日本、韓國等國家早已經全面禁止使用PVC食品保鮮膜。而PE材料的家用保鮮膜則是安全的。

鑒別方法

PVC保鮮膜在用火燒時，火焰發黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會滴油，離開火源后會自動熄滅。

PE保鮮瘼燃燒時炎焰呈黃色，無味，會滴油，且離開火源后可以繼續燃燒。如果你有的保鮮膜標注不詳，建議你試試以上的方法。