如要想快速把高壓鍋打開可以采用強制冷卻方法(即用水淋或浸于水中)降壓,冷卻完畢后,即可輕提出限壓閥,將剩余氣體放掉。
電壓力鍋一般都設有專門的排氣閥。 飯做好后,如果著急打開鍋蓋,之前一定要先排氣,待安全閥下落后才可打開鍋蓋。 正確的排所方法是旋轉排氣閥90度,便會聽到排氣的聲音,當然也會看到排氣。 排完所后,安全閥會自動落下,這時就可打開鍋蓋了。
一般電壓力鍋煮東西,排氣閥是不需要手動排氣的哦。煮好東西后,大概過zhi10-15分鐘左右后,鍋里面的氣會dao自動排出來的(排氣量很小。基本看不見的)。
1、不要在限壓閥上放抹布或者其他東西,應為這樣可能會導致限壓閥受到阻塞,從而失效而導致事故。高壓鍋使用之前,要檢查鍋蓋是否封號,排氣系統是否通暢,限壓閥是否到位。
2、鍋內的食物不得超過容量的4/5(包括液面的高度),煮豆類食物最好不要超過2/3,以免食物經過蒸煮而產生氣體導致膨脹,把排氣孔堵塞,鍋內的食物也不宜太少。
3、電力高壓鍋應注意:壓力控制安全裝置:在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電。泄壓安全裝置:當限壓安全裝置失靈鍋內氣壓超出安全值時,泄壓機構起作用,使鍋內周邊自動排氣泄壓,確保不會產生爆鍋意外。
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