降血壓的十種最佳食物
2020年11月09日 14:55閱讀次數：2708
標簽：高血壓
高血壓屬于一種慢性疾病，一般需要通過長期吃藥來穩定血壓，除了藥物治療之外，飲食也是非常重要的，下面為大家推薦十種降壓食物。
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番茄
降血壓營養素：鉀、茄紅素。
降血壓效果：番茄富含鉀、茄紅素等營養素，鉀能夠加速排除血中所含的鈉，幫助降低血壓，尤其重口味飲食喜好及血壓偏高的人，更應增加鉀的攝取。研究發現，番茄可以提升食物的天然風味，更正大部分人吃太咸的問題，有助降血壓;茄紅素則可以降低壞膽固醇，避免血小板聚集形成血栓，預防高血壓的併發癥。
如何吃：番茄最適合入菜食用或是打成番茄汁。研究發現，烹煮番茄時，加醋可幫助水解切斷碳與碳之間的連結，加油能讓油溶性的茄紅素溶解，加熱把細胞壁破壞，經過加油、醋及加熱的過程，能夠釋放出多7倍的茄紅素，而橄欖油的效果比沙拉油好。
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