阿斯巴甜對人體的危害

阿斯巴甜是由兩大天然氨基酸組成的，而這兩種氨基酸也存在于牛奶、雞蛋、肉類和乳制品中]。所以大家大可不必過分擔心阿斯巴甜的危害，對于大多數人來說，阿斯巴甜幾乎是可以安全食用的。

但需要注意的是，患有苯丙酮尿癥(PKU)這種罕見遺傳性疾病的患者是唯一不適合食用阿斯巴甜的人群，這一人群無法代謝來自任何食物的苯基丙氨酸，因此應避免攝入阿斯巴甜。另外，孕婦在攝入時，也需謹遵醫囑。

唯一需要強調的是，由于阿斯巴甜含有苯丙氨酸，有苯丙酮酸尿癥的患者不能食用，還有一部分人有阿斯巴甜不耐癥，會產生諸如嘔吐、噁心等類似過敏癥狀。

阿斯巴甜致癌嗎

據報道，多個權威機構都曾為阿斯巴甜開出安全證書，包括美國食品藥品監督管理局(FDA)、歐盟食品安全局(EFSA)、國際食品添加劑委員會等權威機構都認為，阿斯巴甜在推薦劑量內使用不會對健康造成危害，也沒有發現對人體有危害或者致癌的案例。

阿斯巴甜推薦攝入量

官方推薦，阿斯巴甜的日允許攝入量為40mg/kg，則是安全的甜味劑，如果是20kg重的兒童，每日攝入阿斯巴甜不能超過800mg，如果是60kg重的成人，每日攝入阿斯巴甜不能超過2400mg。如果偏愛食用含阿斯巴甜的朋友 還是要注意一下，以免每日攝入量超標，感興趣的，可以參照食品添加劑國家標準GB 2760-2014，對照阿斯巴甜的量進行計算，以指導每日飲食。