扁豆淮山茯苓芡實(shí)瘦肉湯

材料：白扁豆20克、淮山30克、茯苓15克、芡實(shí)12克、陳皮6克、瘦肉適量

做法：先將瘦肉洗凈，切開(kāi)汆水，其余材料浸洗乾凈。將所有材料放入鍋中加水，先以大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮1、5小時(shí)，調(diào)味后即可飲用。

功效：健脾祛濕

霸王花白扁豆粟米紅蘿卜素湯

材料：霸王花2朵、白扁豆30克、粟米(連鬚連芯)2根、紅蘿卜2根、黃豆30克、蜜棗3枚

做法：把所有材料洗凈。紅蘿卜去皮、粟米連芯連鬚，切大塊備用。鍋中加入約2000毫升水，放入全部材料，武火煮至水滾，改文火煮2小時(shí)，最后下鹽調(diào)味即可。

功效：清熱利水滲濕，舒緩口氣、腳氣，小便偏黃、口苦口乾等癥狀，在濕疹發(fā)作時(shí)期飲用有舒緩作用，而粟米鬚具去濕消腫，利尿功效。

粉葛赤小豆扁豆豬骨湯

材料：粉葛1/2至1個(gè)、赤小豆40g、扁豆40g紅、蘿卜1-2條、豬骨、蜜棗3粒、果皮1/4片、水3L

做法：

1、豬骨汆水備用

2、紅蘿卜及粉葛去皮切件備用

3、赤小豆、扁豆、蜜棗洗凈略浸備用

4、果皮浸軟去囊

5、將所有材料放入高壓煲煲20分鐘，于喝前再大滾一下便成。(若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲2-3小時(shí)便成)

功效：粉葛有止渴除煩、清熱、去骨火的作用;赤小豆健脾祛濕、利尿消腫;扁豆健脾化濕;紅蘿卜健脾胃、益肝明目;蜜棗補(bǔ)氣止咳潤(rùn)肺。

云苓白朮扁豆湯

材料：云苓大半碗(約7-8長(zhǎng)條)、白朮2片、扁豆衣半碗、黃片糖半磚、清水2公升

做法：

1、浸泡并洗凈云苓、白朮及扁豆衣;

2、大煲注入2公升水，加入材料;

3、加蓋，先滾60分鐘;

4、掀蓋，加入黃片糖調(diào)味，再滾10分鐘，即成。

功效：這款茶療有助袪濕健脾，適合脾虛濕困者，以及脾胃差、經(jīng)常疲累之人士。