榴蓮披薩
2016年05月18日 16:44出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：574
榴蓮披薩算的上是榴蓮控的最愛了，其實我們在家也可以滿足自己的胃的，下面我們一起來看一看自己在家做榴蓮披薩的做法吧！
- 適宜年齡
- 3-6歲
- 功效
- 溫脾補中益氣
- 主料
- 榴蓮200g
- 馬蘇里拉芝士100g
- 高筋粉200g
- 輔料
- 奶油奶酪30g
- 清水120g
- 干酵母3g
- 砂糖15g
- 制作步驟
1. 將調料中除黃油外的所有材料放入面包機中，攪拌成光滑的面團，再將黃油放入，繼續攪拌至擴展，發酵至原來的2倍，排氣。
2. 將排好氣的面團，按烤盤大小分成2個，用搟面杖搟成自己喜歡的薄厚程度，鋪入披薩盤中，用叉子扎些孔以便排氣。
3. 在餅皮上抹一層奶油奶酪。
5. 在最上面撒上適量的(據個人買好)馬蘇里拉芝士碎。
6. 烤箱中下層，上下火200度預熱，烤至芝士融化即可出爐。
- 小貼士
- 中醫認為，經常食用榴蓮可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽。榴蓮性熱可以活血散寒，緩解經痛，改善腹部寒涼，是寒性體質者的理想補品。但一次不可多吃，因其豐富的營養，腸胃無法完全吸收時會上火。患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。泰國衛生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮。
- 榴蓮
- 健康零食
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