菠蘿蝦披薩
2016年05月19日 09:48出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：1124
到了吃菠蘿的季節了，喜歡吃披薩的朋友可以將兩種美食搭配在一起噢，下面給大家介紹下關于菠蘿蝦披薩的做法！
- 適宜年齡
- 備孕
- 功效
- 開胃健脾厚腸
- 主料
- 高筋面粉150克
- 輔料
- 馬蘇里拉奶酪兩塊
- 甜玉米粒100克
- 北極蝦300克
- 火腿腸一根
- 菠蘿兩片
- 制作步驟
1. 將所有主料放入面包桶中。
2. 把面包桶放入烤箱中固定好。
3. 接通電源，啟動和面程序。
4. 程序完成后把面條揉圓放在面包桶中。
5. 放入烤箱，再啟動發酵程序。 發酵到2倍大。
6. 準備好所用輔料。
7. 將面團取出，揉圓。
8. 搟成大于披薩盤的圓片。 將面皮放在披薩盤里。
9. 用叉子扎出小孔。餳至 20分鐘。
10. 再生胚上均勻的抹上番茄醬，再撒上洋蔥粒。
11. 逐步加入玉米粒 馬蘇里拉奶酪火腿片。再加上菠蘿片。
12. 表面碼上北極蝦，再撒上一層奶酪。
13. 烤箱180預熱10分鐘，將披薩胚入烤箱 180度 中層 25分鐘。
14. 烤制20分鐘的時候，取出再加上一層奶酪。
15. 烤箱上火調到200度，繼續烤制奶酪完全融化即可。
- 小貼士
- 做披薩面團一次揉面15分鐘就可以了，最后把上火調高一些，可以讓披薩表面的奶酪更好的融化。披薩的餡料可以根據自己的喜好來調整。根據烤箱烘烤實際情況，適當提前結束程序。
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