高血壓患者是可以吃葡萄的,葡萄中含有一種的黃酮類(lèi)化合物能夠起到降血壓的功效,這種類(lèi)黃酮還是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。而且葡萄籽含有高濃度的鉀,根據(jù)美國(guó)心臟協(xié)會(huì),每天僅有幾克的鉀降低收縮壓和舒張壓幾個(gè)點(diǎn),葡萄籽覅含有果膠,纖維已被證明可以降低血壓和膽固醇。所以高血壓患者在吃葡萄的時(shí)候盡量連籽一起吃。
另外葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。同時(shí)葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。
1、高血糖患者在吃葡萄的時(shí)候要注意適量,葡萄屬于高糖水果,吃太多容易導(dǎo)致血糖升高,而且葡萄吃多了會(huì)有便秘現(xiàn)象,葡萄的高熱成分不適合陰虛內(nèi)熱和便秘者食用。應(yīng)該保持每天100克左右為佳,也就是2兩左右。
2、吃完葡萄后不宜馬上喝水,葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動(dòng),就產(chǎn)生腹瀉。
3、葡萄和牛奶、海鮮不能同食,因?yàn)槠咸牙锖泄幔瑫?huì)使牛奶、海鮮中的蛋白質(zhì)凝固,不僅影響吸收,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
1、山楂
山楂內(nèi)含有糖類(lèi)、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋(píng)果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),尤以維生素C的含量豐富,其比蘋(píng)果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為,山楂有開(kāi)胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、清除脂肪、改善動(dòng)脈粥樣硬化。
2、蘋(píng)果
蘋(píng)果含有多種維生素、糖類(lèi)、果膠、無(wú)機(jī)鹽、蘋(píng)果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為,它具有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健脾胃的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋(píng)果中含有豐富的鉀鹽,能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合,使之排除體外。另外蘋(píng)果還具有防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量等作用。
3、獼猴桃
獼猴桃其味酸、甘,性寒,無(wú)毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇,適用于高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等。
4、桑椹
桑椹、桑葉、桑皮、桑枝都可以入藥。其性味甘平而無(wú)毒。桑果、桑技、桑皮具有利尿、減低血壓的療效。高血壓合并動(dòng)脈硬化的病人,可以用微桑葉3O克,蠶砂15克,煎湯服用,每日2次,每次50毫升,10天為一個(gè)療程。
5、西瓜
西瓜的瓜肉、汁、種子和瓜皮均可以人藥,果肉還可以食用。除不含脂肪外,幾乎包含人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分。西瓜味甘,性涼,無(wú)毒,具有清暑、解渴、利尿的功效。適用于高血壓、腎炎、肝炎、冠心病的病人。高血壓病人,可以用西瓜翠衣10克,草決明子10克,煎湯代茶,日服數(shù)次,10天為一個(gè)療程。
6、香蕉
含有淀粉、果膠、維生素A、B。c工等多種物質(zhì)。能清熱降壓、利尿解酒,防上高血壓引起的腦溢血和中風(fēng),可用香蕉皮或果柄30—60克,煎湯服。有條件的可取適量香蕉花煎水服,療效較佳。
7、桔子
桔子c含有大量的維生素c、拘椽酸及葡萄糖等10余種營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)慢性肝炎引起的高血壓,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。飯后常吃一只桔子,可以增進(jìn)食欲,消除高血壓引起的消化功能紊亂。
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