土茯苓的功效

1、功效：

解毒，除濕，通利關(guān)節(jié)。

2、主治：

梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛；濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰疬，疥癬。

3、做法：

（1）治血熱頭痛，咽喉腫痛，經(jīng)血淋漓等婦女血癥：土茯苓與金銀花、訶子、梔子、川楝子、黃連、瞿麥配伍。（《中國(guó)醫(yī)學(xué)百科全書(shū)·蒙醫(yī)學(xué)》七味土茯苓湯）

（2）治梅毒，淋病：土茯苓與金銀花、紫草茸、茜草、枇杷葉、草烏（制）、訶子、梔子、白云香、苘麻子、紅花、瞿麥、黑云香配伍。（《中國(guó)醫(yī)學(xué)百科全書(shū)·蒙醫(yī)學(xué)》十四味土茯苓湯）

土茯苓的作用一 促進(jìn)睡眠

1、原因：

（1）人的睡眠質(zhì)量與心有直接的關(guān)系。如果心情平靜，就宜于入睡，睡眠的質(zhì)量也容易高。但如果心神受到負(fù)面情緒的影響，就會(huì)導(dǎo)致多夢(mèng)失眠等癥狀的發(fā)生。

（2）土茯苓具有安寧心神的作用，能夠幫助人們更好地進(jìn)入睡眠，改善睡眠質(zhì)量。

2、做法：

傳統(tǒng)上人們喜歡將土茯苓與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等一起熬制成湯，用于安撫心神，以免出現(xiàn)失眠、心悸等情況。

土茯苓的作用二 延年益智

1、原因：

（1）《神農(nóng)本草經(jīng)》就已經(jīng)把土茯苓稱作“上品”，認(rèn)為它“久服安魂養(yǎng)神，不饑延年”。由于土茯苓具有極佳的利尿功效，對(duì)于降血糖和減肥有著良好的輔助作用。

（2）而且土茯苓無(wú)論是什么群體都是可以食用的，需要注意的地方不多。土茯苓能夠讓機(jī)體潤(rùn)澤強(qiáng)健，經(jīng)常食用能起到延年益智的作用，并有“仙家食品”的美稱。

2、做法：

茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大棗10個(gè)，粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米；茯苓研末，待米半熟時(shí)徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透。可加糖調(diào)味食。

土茯苓的作用三 祛斑美容

1、原因：

（1）土茯苓向來(lái)被看作美容上品，可以起到祛斑、去除黑色素等作用，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效。

（2）在耳熟能詳?shù)摹都t樓夢(mèng)》中就介紹了土茯苓霜的服法和作用，可見(jiàn)土茯苓祛斑美容作用的深入人心。土茯苓除了內(nèi)服之外，也可以作為面膜以助于美容養(yǎng)顏。

2、做法：

可以將土茯苓粉和蜂蜜混合調(diào)成糊狀，于晚間敷于臉上，早晨再用清水洗凈。

土茯苓的食用方法

1、開(kāi)胃湯。茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個(gè)，煮湯飲服。治小兒消化不良，不思飲食。

2、茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。

3、茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細(xì)末和勻壓成餅，蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。

4、茯苓陳皮姜汁茶。茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時(shí)加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。

土茯苓的禁忌

1、土茯苓忌米醋。

2、腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口干者慎服。

3、陰虛而無(wú)濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。