酸奶葡萄干冰棍
2016年08月25日 11:41閱讀次數(shù)：532
其實(shí)，說它是雪糕更加確切，因為加了很多的淡奶油，口感很細(xì)膩，另外，我還加入了葡萄干，口感更好了，雖然這個雪糕來的晚了點(diǎn)，好在天氣還是熱的，當(dāng)然不要貪吃哦！胃不好的就不要嘗試?yán)玻?/div>
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原料：
淡奶油 200ml
自制酸奶 100g
芒果 80g
糖 20g
葡萄干 適量
做法：
1、淡奶油加糖，隔開冰水，在空調(diào)房里低速打出紋路。（夏天這么操作）
2、酸奶加芒果丁用料理機(jī)或者料理棒打均勻，成芒果酸奶。
3、將芒果酸奶加入打發(fā)好的淡奶油內(nèi)，攪拌均勻。
4、加入葡萄干，拌均勻。
5、將冰棍棒塞入模具內(nèi)，用手扶好，同時將冰棍糊倒入模具內(nèi)。
6、放冰箱冷藏4小時或者一晚。出鍋咯~~
小提示：
葡萄干建議用加州陽光少女那款，好吃，另外它容易沉底，所以要控制好。
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