蜜瓜雪耳蓮子羹
材料:哈密瓜一大塊、雪耳一大朵、蓮子適量、北芪、黨參、紅棗適量、蜜棗1-2個、枸杞少許、冰糖適量做法:
1、將除哈密瓜、冰糖、蜜棗外的食材,用清水洗凈浸泡軟備用;
2、將除哈密瓜外的食材放入煲里加入適量清水煮至起滑膠的狀態,再加入哈密瓜塊和冰糖,稍煮至糖溶即可。
哈密瓜拌苦瓜
材料:哈密瓜100g、苦瓜200g、紅辣椒20g、白糖5g、鹽5g、白醋5g。
1、哈密瓜去皮去瓤,切成片,苦瓜去瓤切成片。
2、加有鹽的開水鍋中燙變色撈起,撈出過涼水瀝干水分。
3、紅辣椒洗凈切絲,把苦瓜片和紅甜椒絲放大碗里,加白糖拌均勻。
4、加鹽、加白醋拌均勻、加哈密瓜、拌均勻即可。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!