材料:優(yōu)質(zhì)葡萄酒30ml、蜂王漿10ml。
做法:將優(yōu)質(zhì)葡萄酒30毫升倒入玻璃杯中,兌入蜂王漿液,攪拌均勻即可。
材料:豬蹄1500g、油適量、鹽適量、面醬適量、醬油適量、料酒適量、蔥姜適量、蜂王漿適量、香葉適量、尖椒適量、八角適量。
做法:
1、用水泡豬蹄1小時然后洗凈。
2、再用水焯一下。
3、蔥姜蒜八角尖椒熗鍋倒面醬煸炒。
4、倒豬蹄翻炒。
5、倒醬油和料酒翻炒。
6、再把豬蹄倒燉鍋里。
7、倒水要超過豬蹄。
8、再放幾個紅果。
9、最后倒蜂王漿和燉肉料開始燉1小時。
10、1小時后再放鹽燉15分鐘。
11、15分鐘后就可以出鍋。
材料:雞蛋、蜂王漿、糖粉適量、低筋面粉、檸檬適量。
做法:
1、準(zhǔn)備好四只常溫的雞蛋(若雞蛋是從冰箱里拿出來的,則需要在室溫下放置幾個小時才能用),取全蛋一只、蛋黃三只,放入打蛋盆。
2、加入蜂王漿15g、糖粉20g(喜歡甜度大的可增加到30g),將打蛋盆坐在一只裝有不燙手的熱水的大盆里(注意:操作時不能把水濺到打蛋盆里了)。
3、用電動打蛋器的高速檔隔水把加有蜂王漿和糖粉的雞蛋攪打成濃稠發(fā)白的蛋糊,打完后,打蛋頭滴落的蛋糊不會很快消失視為蛋糊合格。
4、在蛋糊里加入低筋面粉20g、現(xiàn)擠檸檬汁十?dāng)?shù)滴(也可用幾滴香草精代替),用刮刀以上下翻拌手法拌至沒有干粉的順滑光亮狀態(tài)。
5、在模具里墊上烘焙紙。
6、把蛋糕糊倒入模具,震去大氣泡,放入預(yù)熱好的烤箱,上下火170度,中層,烤制12分鐘左右即可取出。
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