墨魚怎么吃下奶：老雞墨魚湯

材料：雞肉400克、墨魚(干)65克、鹽1勺、料酒1勺、紅棗40克、枸杞20克、姜幾片。

做法：

1、準備好干墨魚。

2、加水泡發。

3、準備好雞肉洗凈。

4、鍋加水。

5、放入雞肉。

6、焯水煮一下。

7、撈出雞肉。

8、準備點姜片，紅棗和枸杞。

9、鍋加水，放入紅棗，枸杞和姜片。

10、加入雞肉。

11、煲煮50分鐘。

12、加入墨魚。

13、繼續煲煮30分鐘，加鹽調味。

14、盛碗。

墨魚怎么吃下奶：花生骨頭墨魚湯

材料：排骨300g、干墨魚2只、花生米1把、生姜3片、鹽2茶匙。

做法：

1、備好所有食材，花生和干墨魚提前一兩個小時左右浸泡。

2、墨魚處理干凈，和花生一起焯水。

3、撈起花生和墨魚后把排骨放進焯水，再清洗干凈。

4、墨魚切成小塊。

5、把所有食材放進瓦鍋里，加進姜片和適量水，開中火煲開。煲開后繼續煲十分鐘左右，轉成小火繼續煲。

6、約兩小時后，加適量鹽調味便可熄火。

墨魚怎么吃下奶：墨魚豬腳花生湯

材料：豬腳、墨魚、花生、姜、蔥、鹽。

做法：

1、凈豬腳洗凈斬小塊，墨魚去內臟、筋膜、眼睛洗凈備用。

2、姜切2-3片、蔥切大段、花生洗凈。

3、以上材料放入砂鍋，加入足量清水，大火煮沸轉小火煲4小時以上，直至花生軟爛，豬腳熬出角質，臨出鍋加鹽調味即可。