菠菜有利于頭發(fā)的健康,以及椰菜、瑞士甜菜都是補(bǔ)充維生素A和C的好的源泉。皮膚需要產(chǎn)生皮脂,由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)。保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài),同時(shí),墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。
推薦做法:菠菜木耳炒蛋
材料:干木耳,雞蛋,菠菜,蒜,鹽,蘑菇精。
做法:
1、干木耳用溫水泡發(fā),然后洗凈摘去根,撕成小朵。
2、菠菜洗凈切大段,蒜剁碎,雞蛋打散備用。
3、先把雞蛋炒熟鏟出備用。
4、放入少許油,爆香鍋后放入菠菜和木耳翻炒至熟,然后加炒好的雞蛋,再加鹽和蘑菇精調(diào)味即可。
腰子豆、小扁豆應(yīng)該成為你食品中重要的一個(gè)組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質(zhì),促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng),也富含鐵、鋅元素和維生素H。如果缺乏這些元素將導(dǎo)致頭發(fā)的脆斷。美國(guó)飲食療法協(xié)會(huì)推薦每周吃三杯豆類制品來保持健康。
推薦做法:芝麻黑豆?jié){
黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克做法黑豆洗凈后浸泡4個(gè)小時(shí)花生米洗凈后浸泡1~2個(gè)小時(shí)黑芝麻洗凈待用,將泡好的材料放入豆?jié){機(jī)中,倒入清水,啟動(dòng)豆?jié){程序煮成黑豆?jié){即可。
經(jīng)常吃堅(jiān)果利于頭發(fā)的健康。巴西的堅(jiān)果是最佳的獲得硒元素的來源。維系頭皮健康的最重要的礦物質(zhì)。核桃富有阿爾法亞麻酸,歐 米茄3脂肪酸幫助改善你的發(fā)質(zhì),同時(shí),也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此,上述的食品都應(yīng)該定期出現(xiàn)在你的食譜里,來維系你的健康狀態(tài)。
全谷類的食物不僅僅利于牙的健康,也利于頭發(fā)的健康,全谷類的食物包括小麥面包和加強(qiáng)型的早餐谷類食物,其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補(bǔ)充小量的全谷類食物作為工作間歇的補(bǔ)充。
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