哺乳期可以吃芥末嗎

哺乳期慎食芥末。

芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種粉狀調(diào)料。其味微苦，辛辣芳香，有強烈刺激性，可以增強食欲，但同時也會對眼鼻口舌都造成強烈的刺激。

哺乳期寶媽食用芥末可以開胃、解毒、治療氣喘、美容養(yǎng)顏等，但其屬于辛辣食物，食用可能會上火、刺激寶媽腸胃，通過哺乳影響到寶寶的健康，因此，寶媽最好少吃芥末，只能偶爾調(diào)味。

哺乳期可以吃芥末嗎 食用芥末的注意事項

1、胃炎、消化道潰瘍的寶媽忌食。芥末對腸胃有強烈的刺激作用，食用會加重病情。

2、眼睛有炎癥的寶媽不宜食用，芥末氣味辛辣，對視覺有強烈的刺激作用，食用會進一步傷目。

3、芥末不能多吃，多食芥末會影響到寶媽和寶寶的健康，還可能導(dǎo)致回奶的情況發(fā)生。

4、芥末不能與鯽魚、鱉肉、兔肉、雞肉同食，同食會對身體不利。

哺乳期可以吃芥末嗎 芥末怎么保存

芥末是不宜長期存放的，應(yīng)放在避光防潮的地方下常溫下密封存儲，保質(zhì)期6個月，一旦芥末有油脂滲出并變苦時就不能再繼續(xù)食用了。

哺乳期可以吃芥末嗎 芥末怎么吃不嗆人

1、芥末吃到嘴巴后，鼻子大力吸入大量空氣(注：只使用鼻子吸入)，然后把嘴巴張開，使氣體從嘴巴出來，重復(fù)此動作即能緩解嗆鼻的感覺。

2、芥末粉用水調(diào)和，水量不要過多，然后在明火上烤到粘稠狀，再放到蒸鍋里蒸，就能把辣味釋放出來。

3、用開水沖調(diào)芥末粉攪拌均勻，蓋上蓋子放在陰涼處幾小時即可。

4、食用時可添加其他調(diào)料，如醬油、醋、麻油、麻醬等搭配，可緩解芥末的辣味。