小孩可以喝烏龜湯嗎

兩歲以上小孩可以適量食用烏龜湯。

烏龜湯是由烏龜燉出來(lái)的湯，烏龜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，食用對(duì)人體大有裨益，但是烏龜屬于高蛋白食物，不易消化吸收，雖然烏龜湯比烏龜肉好消化，但兩歲以下的小孩腸胃處于發(fā)育階段，還是會(huì)對(duì)腸胃造成一定的負(fù)擔(dān)，且高蛋白食物也易造成過(guò)敏。此外，大補(bǔ)的食物給小孩吃容易不小心補(bǔ)過(guò)了頭，造成小孩燥熱上火等。因此，小孩要兩歲以后才能適量食用烏龜湯。

小孩還在生長(zhǎng)發(fā)育期，容易因飲食不當(dāng)而出現(xiàn)各種病癥，因此，給小孩吃的食物最好是比較常見(jiàn)的，清淡的，營(yíng)養(yǎng)豐富，易消化的食物，這樣可以更好的給小孩補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也不容易導(dǎo)致寶寶生病。

小孩喝烏龜湯的注意事項(xiàng)

1、小孩不可多食烏龜湯，烏龜湯屬于大補(bǔ)食物，小孩常食會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，也會(huì)進(jìn)補(bǔ)過(guò)頭，出現(xiàn)燥熱上火等癥狀。

2、對(duì)烏龜湯過(guò)敏的小孩不能喝。烏龜屬于高蛋白的易過(guò)敏的食物，小孩第一次食用烏龜湯的時(shí)候只能吃一點(diǎn)點(diǎn)，注意觀察有無(wú)過(guò)敏反應(yīng)，如無(wú)，才可以繼續(xù)食用。

3、腸胃功能虛弱、消化不良的小孩慎食烏龜湯。

小孩怎么喝烏龜湯

1、百合烏龜湯

材料：百合瓣30克，大棗10余枚，凈龜肉50克，調(diào)味品各適量。

做法：

(1)將烏龜肉切塊，大棗去核。

(2)烏龜、大棗、百合共放砂鍋中，加入調(diào)味品及清水適量，以文火燉煮至龜肉爛熟即可。

小貼士：可根據(jù)個(gè)人喜好添加調(diào)味品。

2、芡實(shí)枸杞烏龜湯

材料：芡實(shí)50克，枸杞子30克，龍眼肉50克，土茯苓60克，烏龜1只(約400克)。

做法：

(1)將芡實(shí)、枸杞子、龍眼肉、土茯苓洗凈;烏龜宰洗干凈斬段。

(2)把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，調(diào)味即可。