寶寶輔食紅棗泥的做法一

材料：大紅棗適量，溫水適量。

做法：

1、取適量大紅棗，洗干凈之后放在蒸鍋中蒸30分鐘。

2、蒸好后放入冷水中過一遍，把棗去皮去核。

3、用料理棒加適量溫水打成泥，最后分裝在輔食盒中冷凍。

小貼士：

1、棗泥比較柔軟，6個(gè)月以上的寶寶皆可食用。

2、吃之前用蒸鍋蒸10分鐘，扮在米粉、粥中喂給寶寶即可。

3、紅棗泥冷凍后，個(gè)人覺得味道不佳，所以建議少做，冷藏，吃三天的量。

寶寶輔食紅棗泥的做法二

材料：紅棗，開水。

做法：

1、紅棗洗凈，泡軟，表面用刀劃幾刀后下鍋煮，水開后小火煮五分鐘，會看到棗煮的膨脹了。

2、將煮好的棗晾涼，切開，去核，用勺子刮出棗肉，去皮。

3、將棗肉倒入鍋中，加棗肉一半的水開火煮，煮的過程中不斷攪拌，使棗肉均勻和水融合在一起。

4、煮至棗肉成泥糊狀、水分收干一些時(shí)關(guān)火，將晾涼的棗肉用濾網(wǎng)過篩出細(xì)膩的棗泥，溫涼后即可給寶寶喂食。

小貼士：

1、煮棗要先去掉棗核，有些人喜歡帶著棗核一起煮，過篩時(shí)再一起去核。這樣不是不行，但因棗核性燥熱，帶核煮難免會火氣過旺，容易使寶寶上火，所以盡量先做一步去核工作，再進(jìn)行下面的操作。

2、也可以加入其它的蔬菜，如山藥、蓮藕等一起做成紅棗泥，口感更佳豐富，注意不要添加到寶寶過敏的蔬菜即可。