1、一定不能多吃過硬生冷食物
過硬或生冷的食物容易損傷脾胃影響消化,而且生冷之物易致瘀血滯留,可引起新媽媽腹痛、產后惡露不絕等。同時會直接影響到接受母乳的寶寶健康。
2、一定不能多吃油膩食物
坐月子期間,新媽媽的飲食應該葷素搭配,但還是以清淡為主。特別是在產后一周內,應該以米粥、軟飯、蛋湯、蔬菜等為主,不要吃過于油膩之物,如雞、豬蹄等。吃多油膩食物會造成寶寶拉肚子,消化功能會下降,而且由于產后新媽媽胃腸脹氣及蠕動均較弱,故過于油膩的食物如肥肉、煎炸食物等應盡量少食以免引起消化不良。多吃并不能給新媽媽增加營養,反倒增加了腸胃負擔。
3、一定不能多吃辛辣燥熱食物
新媽媽因為產后大量失血、加大出汗,而辛辣燥熱食物均會傷津耗液,所以要忌吃辛辣燥熱之物,不然會使新媽媽上火,口舌生瘡,大便秘結或痔瘡發作,而且會通過乳汁使嬰兒內熱加重。
1、鯽魚湯
材料:土鯽魚1條,老姜4片,雞毛菜5顆,蘑菇3朵,蔥花酌情,豬油20g,白胡椒粉一點點。
做法:
(1)處理魚,麟片、鰓去除干凈,魚肚里黑膜去除干凈(用小刀刮掉)料酒少許涂抹一下;配菜洗凈;蘑菇切片備用。
(2)平底鍋放上豬油,化開后放姜片,中小火。
(3)將魚身用廚房紙吸干水分下鍋煎至兩面金黃
(4)換鍋,下魚加開水沒過魚,大火燒開轉小火慢熬至湯入牛奶色(約40分鐘)加少許胡椒粉下蘑菇片。
(5)10分鐘后加少許鹽,將汆燙好的雞毛菜放進去,撒上蔥花即可。
2、黃芪枸杞水
材料:黃芪(正北芪)19克,枸杞19克,小顆紅棗去籽15顆,去皮老姜2大塊,水1500毫升。
做法:
(1)藥材洗凈備用。
(2)老姜去皮切塊拍扁,加入1500毫升水中煮滾。
(3)煮滾后放入藥材,轉小火續煮30分鐘即可。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!