貢菊泡水喝能清熱解毒，也能養肝明目，平時用它泡水喝能預防多種上火癥狀的發生，而且菊花中含有大量的維生素A，這種物質還能直接作用于人類的眼睛，預防視力下降，因此平時用黃山貢菊泡水喝能還能提高視力，緩解視疲勞。
貢菊”具有疏風散熱、養肝明目、清涼解毒之功能，可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥。用它調配其它藥物可以製成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料?？梢耘莶?、泡酒，常飲可“清凈五臟，排毒健身”，有延毒美容之功效。
菊中的多種微量元素可以直接作用于人類的大腦和神經，有很明顯的鎮靜作用，平時用它泡水喝，可以平心安神，也能調節情緒，能減少人類焦慮和神經衰弱等不良癥狀的出現。
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