1、豇豆含有豐富的磷脂,寶寶吃豇豆,可以補充磷脂,增強腦部功能,提高記憶力,健腦益智。豇豆含有豐富的鐵質,寶寶吃豇豆,可以補充鐵質,促進皮膚的健康發育,保護皮膚,有利于養成光滑細膩的皮膚。
2、豇豆含有的蛋白質是植物蛋白,屬于優質蛋白,寶寶身體發育未全,病菌容易入侵,寶寶吃豇豆,補充優質蛋白,促進身體對優質蛋白的吸收消化,提高身體免疫力,增強抵抗力,有效抵抗病菌的入侵。
3、豇豆含有豐富的鉀元素,每100克豇豆就含有145毫克鉀元素,寶寶吃豇豆,補充鉀元素,可以促進骨骼和牙齒的健康發育,保護骨骼和牙床的健康,維持體內的酸堿平衡。
4、豇豆含有豐富的維生素C,每100克豇豆就含有18毫克維生素C,寶寶吃豇豆,可以補充維生素C,促進體內的新陳代謝,促進皮膚的健康發育,保護大腦和神經系統,促進大腦和神經系統的健康發育,還可促進身體對鐵,鈣和葉酸的吸收,保護肝臟,增強排毒功能,改善胃口,增進食欲,促進愛吃飯的好習慣的養成。
1、優質豇豆:
長度較長,大小粗細比較均勻,感覺比較飽滿,顏色較為透明和鮮艷,還帶有光澤。
2、劣質豇豆:
大小粗細不夠均勻或者過細,表面顏色黯淡,可能帶有裂口,表皮皺或者帶有蟲眼,內里無籽,看起來較為干癟。
在吃豇豆前要根據以上特征注意區分和挑選優劣豇豆。
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