黑豆和黃豆中都含有豐富的鈣離子，可以促進骨骼的發育，增強骨骼密度和強度，防止骨折，有保護骨骼的作用。
黑豆和黃豆中含有豐富的蛋白質，可以增強體內免疫系統的強度，而黑豆和黃豆中的大豆異黃酮具有抑菌殺菌的作用，食用可以增強體質。
女性雌激素增多可以促進卵子的形成和排出，而黃豆和黑豆中含有豐富的大豆異黃酮，是一種可以促進雌激素分泌的物質，經常食用可以促進排卵。
中醫理論表明，黑豆性甘，平，入脾、腎經，黃豆性甘，平，入脾、腎、大腸經。食用都有健脾補腎的作用。
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