一歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐怎么做？一歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐有很多，這里推薦兩款好看有營(yíng)養(yǎng)的吃食給家長(zhǎng)，一個(gè)是三味蒸蛋，就是豆腐、胡蘿卜和番茄蒸蛋，還有一個(gè)是三色蝦泥。

一歲的寶寶是咿呀學(xué)語和走路的階段，這一階段消耗了大量的體力，需要各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來保證身體的生長(zhǎng)。如果在這個(gè)時(shí)候吃得不好，很容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。母親應(yīng)該每天為寶寶做有營(yíng)養(yǎng)的食物。那么，一歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐怎么做？

1.三味蒸蛋

材料：雞蛋、豆腐、胡蘿卜、番茄、鹽適量

做法：

1.豆腐略煮熟，取出并壓碎；胡蘿卜、西紅柿洗凈并榨汁；打雞蛋。

2.番茄汁、豆腐、胡蘿卜汁、鹽放入雞蛋碗中，攪拌均勻。

3.在蒸籠中蒸10-15分鐘。

三味蒸蛋是寶寶的理想補(bǔ)鈣食物，富含可以促進(jìn)寶寶骨骼和牙齒的生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷等對(duì)人體有益的微量元素。

2. 三色蝦泥

配料：蝦、豆腐、西蘭花、胡蘿卜、鹽適量

做法：

1.豆腐洗凈，壓成豆腐沫，蝦仁切碎，備用。

2.胡蘿卜洗凈，去皮，切丁。西蘭花焯一下，切丁。

3.把油燒熱，加入紅蘿卜炒至半熟，加入蝦泥及豆腐泥。

4.繼續(xù)翻炒至八成熟，然后加入西蘭花，繼續(xù)翻炒至熟，加入鹽調(diào)味。

這道菜特別有營(yíng)養(yǎng)，其中蝦可以補(bǔ)鈣強(qiáng)腦，豆腐有補(bǔ)氣健脾胃的功效，西蘭花能增強(qiáng)抵抗力，胡蘿卜對(duì)眼睛有好處，預(yù)防呼吸道感染。