白蘿卜 白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。入秋的蘿卜肉質(zhì)肥厚豐潤、清甜爽口,生吃對于咳嗽痰多、咽喉炎、聲音嘶啞的人有一定幫助。 最佳搭配:白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯里,讓人看著就很有食欲。白蘿卜和梨榨汁可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。 南瓜 南瓜含有我們所需的胡蘿卜素和豐富的維生素E,可以改善我們的秋燥癥狀。南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、
鴨肉,滋陰潤肺 鴨肉滋陰潤肺,常被稱為肉類中的金秋第一滋補佳品。鴨肉營養(yǎng)價值很高,適于滋補。與其他肉類相比,鴨肉性涼,有滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。 其蛋白質(zhì)含量也比豬肉、牛羊肉高20%左右,經(jīng)常食用可增強體質(zhì),提高免疫力。而且,鴨肉脂肪含量較低,其中的不飽和脂肪易被人體消化,可以降低膽固醇,保護心臟。 秋季吃山藥有益肺止咳、健脾養(yǎng)胃的功效。 梨,生津潤燥 梨富含水分,多種維生素和礦物質(zhì),具生津解渴、潤肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效,特別適合秋天食用。 吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效。 蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。用來止咳化痰的,要選用含糖量不高的梨,因為中醫(yī)認為太甜的東西會生痰。川貝蜜糖燉雪梨,調(diào)
燕麥南瓜粥 材料:燕麥30克,大米50克,小南瓜1個。蔥花、鹽適量。 做法:南瓜洗凈,削皮,切成小塊;大米洗凈,用清水浸泡半小時。鍋置火上,將大米放入鍋中,加水500克,大火煮沸后換小火煮20分鐘;然后放入南瓜塊,小火煮10分鐘;再加入燕麥,繼續(xù)用小火煮10分鐘。熄火后,加入鹽、蔥花等調(diào)料。 功效:南瓜營養(yǎng)價值豐富,含有身體必須的“補血元素”,可以幫你補足血氣,而南瓜含有的其它營養(yǎng)素,可以助你排毒養(yǎng)顏、抵抗疾病!其次,南瓜含有豐富果膠,可加強胃腸蠕動,幫助食物消化,還能黏附和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)。 杏仁紅豆粥 原料:大棗50克、美國大杏仁50克、大紅豆50克、大米200克。 做法:大杏仁和紅豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料,加入燜燒鍋的湯桶,最好在晚上做好,早晨就可以喝到熱騰騰的粥了。一次
處暑百合鴨 材料:鴨子、百合、芡實、姜和鹽。 做法:將百合和芡實洗凈,將宰好的鴨子切塊,汆水撈起,煮沸的清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉上兩個小時,下鹽調(diào)味就一切完備了。 功效:百合味甘微苦,有補益心肺、清心安神之用;鴨肉味甘微寒,可滋五臟之陰、清虛勞之熱,還兼具補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳息驚等功效。以百合燉鴨,醇香清潤,又可清潤身體,非常適宜此時節(jié)食用。 海帶馬蹄鴨肉湯 材料:鴨半只、海帶、馬蹄各200克,生姜、食鹽少許。 做法:把鴨子去頭及內(nèi)臟,切塊,在沸水中飛水;海帶用水洗凈、泡發(fā);馬蹄洗凈削皮;在砂鍋中裝水,將鴨子燉至半熟,再加海帶和去皮切塊的荸薺和姜片;用小火燉熟,撈去浮油,再食鹽調(diào)味即食肉喝湯。 功效:營養(yǎng)學(xué)研究表明,鴨肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、維生素
馬鈴薯 馬鈴薯是多用途、富含碳水化合物的食物,受到全世界的關(guān)注和青睞,而且制作和食用方法多種多樣。馬鈴薯的蛋白含量與谷物的蛋白含量相同,是一種既可以做菜又可以與糧食媲美的食品。 馬鈴薯性平味甘,中醫(yī)學(xué)上具有和胃調(diào)中的作用。它還富含維生素c,帶皮食用富含鉀元素,新鮮馬鈴薯含有大約80%的水分和20%的干物質(zhì),熱量約為100卡,而且不含脂肪。 黃豆 黃豆主要成分是蛋白質(zhì),尤其是素食主義的蛋白質(zhì)來源。它們包含了人體所必需的氨基酸,對肌肉的修復(fù)和再生,皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有作用,黃豆蛋白也是最便宜的蛋白質(zhì)。 黃豆的營養(yǎng)價值很高,但直接食用會影響蛋白質(zhì)的吸收,造成腸胃脹氣等現(xiàn)象。食用整粒大豆其蛋白質(zhì)吸收率大約65%左右,而加工成豆?jié){后吸收率可增長很多。所以,黃豆最好是做成豆?jié){或豆腐食用。 蘋
冰皮月餅、雪月餅禁止上飛機 冰皮月餅、雪月餅雖然是固態(tài)物體,而且有些商家提供冰塊來保持月餅的環(huán)境溫度,但在常溫環(huán)境下通常只能存放兩個小時。 當放置時間過長或者溫度不適很容易變成液態(tài),所以冰皮月餅與雪月餅是禁止帶上飛機的。如果有需要的旅客可以辦理托運。 月餅及包裝的尺寸及重量有限制 民航局明文規(guī)定,旅客隨身攜帶上機的行李尺寸及重量有嚴格控制。 月餅包裝盒的尺寸不能超過:20*40*55CM,如果超過這個標準,就只能將月餅辦理托運了。 民航安檢規(guī)定,乘機旅客隨身攜帶月餅的重量與手提行李總重量不得超過5公斤。 部分國家對成分、重量等有要求 有些國家雖然允許國外月餅入境,但是卻對月餅的原材料、有效期、產(chǎn)地以及檢疫證明等規(guī)定了嚴格的限制條件: 日本:5公斤以下
冰皮月餅為什么不能帶上飛機 冰皮月餅、雪月餅雖然是固態(tài)物體,而且有些商家提供冰塊來保持月餅的環(huán)境溫度,但在常溫環(huán)境下通常只能存放兩個小時。 當放置時間過長或者溫度不適很容易變成液態(tài),所以冰皮月餅與雪月餅是禁止帶上飛機的。如果有需要的旅客可以辦理托運。 冰皮月餅的食用方法 1、一般,在未開封的情況下,把冰皮月餅放置在冰箱的冷藏庫里保存,要吃的時候可以直接拿出食用。 2、之后再將吃不完的冰皮月餅放在速凍格里保存。 3、但從冰箱的速凍格中直接取出的冰皮月餅并不能馬上食用,因為在速凍格里保存的月餅會變得硬梆梆的,口感欠佳。 4、最好的方法是在吃之前的半小時,把月餅從冰箱的速凍格換到冷藏庫中讓月餅自然解凍,這樣,便能品嘗到軟糯香甜的冰皮月餅了。 冰皮月餅的保存方法
什么月餅不能帶上飛機 冰皮月餅、雪月餅禁止上飛機。 原因分析: 1、冰皮月餅、雪月餅雖然是固態(tài)物體,而且有些商家提供冰塊來保持月餅的環(huán)境溫度,但在常溫環(huán)境下通常只能存放兩個小時。 2、當放置時間過長或者溫度不適很容易變成液態(tài),所以冰皮月餅與雪月餅是禁止帶上飛機的。如果有需要的旅客可以辦理托運。 冰皮月餅?zāi)芊哦嗑? 冰皮月餅在常溫下不能保存超過兩小時。 具體分析: 1、冰皮月餅與傳統(tǒng)廣東月餅的制造方法不同,冰皮月餅是用專門的冰皮面粉,加入涼開水拌成面團,再包入餡料,放進模具中方可。 2、雖然整個過程的衛(wèi)生控制非常嚴格,但是不需要經(jīng)過高溫焗制,出現(xiàn)微生物風險會較高,所以冰皮月餅在運送和貯存期間,需有更嚴格的溫度控制。 3、攜帶冰皮月餅或雪糕月餅到戶外時,應(yīng)使
月餅在國內(nèi)能帶上飛機嗎 國內(nèi)航班可以帶月餅的,除了冰皮月餅和雪月餅。 如果超重要行李拖運,那樣多少會對你精美的月餅盒包裝造成損傷,一般幾盒子都沒關(guān)系的。 另外,需要打開包裝進行例行安全檢查。只是要注意月餅禮盒里有沒有金屬的器具和液體東西,這些是不能帶上飛機的。 什么月餅不能帶上飛機 冰皮月餅、雪月餅禁止上飛機。 冰皮月餅、雪月餅以其新鮮的口感倍受消費者親睞,但是它們卻是飛機上的不速之客。日前就有旅客就因攜帶雪月餅在安檢時被攔截了下來。 冰皮月餅、雪月餅雖然是固態(tài)物體,而且有些商家提供冰塊來保持月餅的環(huán)境溫度,但在常溫環(huán)境下通常只能存放兩個小時。 當放置時間過長或者溫度不適很容易變成液態(tài),所以冰皮月餅與雪月餅是禁止帶上飛機的。如果有需要的旅客可以辦理托運。
孩子多大可以吃阿膠 三歲以上的孩子可以適量吃阿膠 原因分析: 1、孩子的身體不好,體質(zhì)比較的弱,于是很多家長給寶寶吃阿膠。 2、其實阿膠是可以給小孩子吃的,阿膠可以對小孩子的身體進行調(diào)理,達到增強體質(zhì),預(yù)防疾病的目的。 3、阿膠的滋補作用可以對一些患有慢性疾病和亞健康的人有很多好處,阿膠滋補具有很多的好處,對于那些患有慢性病或者是體質(zhì)比較弱的兒童非常的有好處。 哪些孩子適宜吃阿膠 1、對于小孩子來說任何內(nèi)環(huán)境的變化和生活起居的變化都可以導(dǎo)致小孩子的患病,比如有的小孩子可能會反復(fù)的出現(xiàn)上呼吸道的感染,咳嗽纏綿難愈; 2、有的小孩子形瘦面黃,身材矮小,胃納不馨等; 3、有的小孩子易反復(fù)外感,免疫功能較差,容易發(fā)生嘔吐、腹瀉,消化能力不足,
涼拌菜開胃 每到夏天,餐桌上的涼拌菜永遠最受大家歡迎。這是因為涼拌菜和它的名字一樣是涼的,所以在暑熱難耐的夏天,人們都愿意吃清爽的涼拌菜。 此外,涼拌菜中多是蔬菜生食,基本上最大限度的保存了蔬菜的營養(yǎng),減少了營養(yǎng)的損失。 蔥蒜類殺菌 夏天不僅是容易曬黑的季節(jié),也是容易鬧肚子的季節(jié),這個時候吃點殺菌的蔬菜再合適不過。 像大蒜、蔥、蒜苗、韭菜、洋蔥等等蔬菜都有一定抑菌殺菌的作用,有的還有促進消化刺激食欲的功效。夏天常吃對身體有益。 瓜類菜補水分 夏天天氣炎熱氣溫升高,大家就會容易出很多的汗,這個時候因為人體丟失的水分很多就需要吃一些補水食物。 而瓜類蔬菜含水量很極高,正好又處于旺季,十分適合食用,給我們的身體補充水分。 像
全脂牛奶等高熱量食物 很多孩子睡覺之前,有喝一杯牛奶的習(xí)慣,但是睡覺前喝牛奶最好選擇脫脂或者是半脫脂的牛奶,因為全脂的牛奶的熱量很高,睡覺前喝的話,會導(dǎo)致脂肪堆積,引起肥胖,這對孩子的生長非常不利。 還有一些高熱量的例如蛋糕,薯片等,都不適宜在睡覺前吃,長期積累下來的話,不僅會變成一個個小胖子,還會增加身體器官的負擔,影響發(fā)育哦。 糖分高的食物 糖分高的食品,像巧克力,糖果這一類的,大多都含有咖啡因,吃了會讓孩子們神經(jīng)興奮,不容易入睡。糖分高的食品,會引起血糖過高,能量過剩,人就會燥熱。 糖是身體內(nèi)重要的能量物質(zhì),睡覺時,血糖水平必須下降到一定程度,大腦興奮度才會下降,否則大腦無法抑制興奮。睡眠質(zhì)量不好的話,也會影響孩子的身高發(fā)育。并且,晚上吃糖還會引起蛀牙,齲齒等牙齒問題。
苦瓜 苦瓜,又名涼瓜、癩瓜,因其味甘苦、性涼、外皮多皺而得名。中醫(yī)們常常認為苦瓜具有除熱邪、解勞乏、清心明目的功效。 夏季我們常常會做成涼拌苦瓜,用來清熱解暑、消渴去汗。苦瓜中的苦瓜素能促進飲食、消炎退熱,苦瓜還有利于開胃,增進飲食。 香瓜 香瓜,又名甜瓜。它在夏季是非常常見的水果之一,和西瓜有得一比,而且價格很便宜。 它含有的水分和蛋白質(zhì)除了低于西瓜外,其余一點也不差。香瓜不僅能清暑熱,解煩渴,利小便。 對于夏季感染性高燒,中暑都有很好的療效。 西紅柿 西紅柿,又名番茄。具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。 我們不僅可以拿它做菜,還可以切成小塊加點糖做成水果沙拉吃,既能補充維生素C,還能降暑解熱。
薏米紅豆粥 材料:薏米100克,赤小豆50克。 做法:準備好材料,先用溫水泡1個小時。泡好后,清洗干凈,放進煮鍋里,加入材料5倍的水,煮40分鐘就可以了。 功效:薏米與紅豆是最好的搭配方式,紅豆可益氣補血,利水消腫,可令面色無華的MM們恢復(fù)紅潤;薏仁可健脾利水,清熱排膿,可去除痘痘。用薏米與紅豆煮出來的粥不僅可以去濕,而且還有美容減肥的功效。 半夏山藥粥 材料:法夏15克,鮮山藥200克,陳皮5克,粳米200克。 做法:將法夏用溫水淘洗數(shù)次,以除去礬味,再將山藥洗凈去皮,切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內(nèi),加適量水,煎取300克清湯,去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥,加適量清水,熬煮成粥。 功效:有健脾和胃祛濕的功效。 紅豆黑米祛濕粥 材料:紅棗、紅豆、花
老冬瓜鮮荷葉鯽魚湯 材料:冬瓜800克,鮮荷葉12片,豬苓、澤瀉各15克,扁豆、苡米各20克,鯽魚1條,豬 肉50克,生姜3片。 做法: 1、各湯料洗凈,冬瓜切塊;中藥材浸泡;鯽魚宰洗凈。 2、與豬 肉、姜下瓦煲,加入清水3000毫升(約12碗量)。 3、武火煲沸后改文火煲約兩個半小時,下鹽便可。 綠豆老鴨湯 材料:綠豆4兩,老鴨1只,土茯苓8錢,油鹽酌量 做法: 1、將老鴨洗凈,去除內(nèi)臟。 2、綠豆浸洗干凈后連同老鴨、土茯苓一起放入煲內(nèi),用清水5碗,約煮4小時,調(diào)味即可。 苦瓜黃豆百合排骨湯 材料:苦瓜500克、黃豆80克、鮮百合30克、豬排骨400克、生姜4片。 做法: 1、苦瓜洗凈,去
少鹽食物 癲癇患兒的食物要鹽少,且不適合多喝水,刺激間腦可引起癲癇發(fā)作,而間腦是體內(nèi)水分的調(diào)節(jié)中樞。如果大量飲水,則會加重腦的負擔,導(dǎo)致癲癇發(fā)作。而吃過咸的食物,攝入大量的鈉同樣也會導(dǎo)致患者癲癇病發(fā)作。 含鈣的食物 要保證適量鈣的攝取,兒童癲癇病的發(fā)作會導(dǎo)致低血鈣的發(fā)生。因此平常飲食中應(yīng)適當增加含鈣的食物。鈣可以抑制腦神經(jīng)的異常興奮,使之保持止常狀態(tài),對癲癇病的治療有很好的幫助。 含礦物質(zhì)的食物 某些礦物質(zhì)對部分患兒有幫助:鎂大量存在于全麥面粉、小米、無花果、肉、魚、堅果和豆類中;鋅存在于肉、家畜內(nèi)臟、麥芽、堅果、蟹、牡蠣和小扁豆中;鈣主要存在于牛奶和乳制品中,以上礦物質(zhì)可幫助預(yù)防驚厥。 潤腸通便的食物 可多食潤腸道通便的食物,如蜂蜜、香蕉、胡桃
提高免疫力 黑枸杞中是有豐富的花青素成分的,具有比較強的抗氧化性,可以有效的清除自由基,從而提高身體免疫力,小孩適量食用能增強抵抗力。 保護視力 黑枸杞中的花青素能促進視網(wǎng)膜中視紫質(zhì)的再生成,預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,保護視力。在現(xiàn)代高科技產(chǎn)品盛行的時代,小孩可能有大量時間在玩電腦、玩手機、看電視、打游戲等,吃上一些黑枸杞能夠使得電腦視力疲憊得到改善,對視疲勞、干眼癥、青少年假性近視等有比較好的保健作用。 孩子一天吃多少黑枸杞好 因為黑枸杞小孩多吃會引起身體不適,所以要控制好食用量,一天最好是不要超過3g,1-2g為宜。 孩子多大吃黑枸杞好 小孩雖然是可以吃黑枸杞,但是由于黑枸杞滋補效果很強,年齡小的孩子可能會受不了這么強的滋
孩子可以吃黑枸杞嗎 孩子可以吃黑枸杞 但是千萬不能多吃,黑枸杞子對孩子來說有明目、提高免疫力、保護肝臟的作用,兒童可適量食用。注意:感冒發(fā)燒時不能吃,多吃易引起性早熟。 孩子多大吃黑枸杞好 黑枸杞是純天然野生的,所以只要是大于5歲的孩子都是可以吃的,一天2-3g為佳,之所以限制5歲是因為黑枸杞的滋補作用很強。 黑枸杞中有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、微量元素、花青素等營養(yǎng)物質(zhì),小孩子適量食用對身體是有好處的。 孩子吃黑枸杞的好處 1、提高免疫力: 黑枸杞中是有豐富的花青素成分的,具有比較強的抗氧化性,可以有效的清除自由基,從而提高身體免疫力,小孩適量食用能增強抵抗力。 2、保護視力: 黑枸杞中的花青
小孩喝中藥可以嗎 小孩可以喝中藥 只要是在專業(yè)中醫(yī)兒科醫(yī)師的辯證指導(dǎo)下開方用藥或指導(dǎo)中成藥的適用,無論孩子多大,只要孩子肯接受,就可以服用中藥。 兒童常用的中藥劑型,主要有湯劑、沖劑、丸劑、成藥(顆粒、口服液)、膏滋等,根據(jù)孩子的病情輕重以及服藥的難易程度,醫(yī)師和家長可以商量看哪一種劑型最適合自家孩子,以防藥難喂,不僅浪費藥材,而且影響療效,錯過了最好的治療食積。 中西藥小孩不要混著吃 日常生活中,有些媽媽喜歡讓寶寶中西藥混合著吃,以為這樣藥力猛”、“見效快”。殊不知,很多時候?qū)嶋H情況卻恰恰相反,因為有些中藥和西藥倘若混在一起吃,輕則會影響藥效,重則甚至危害健康。 小孩吃中藥的禁忌 深秋的到來,捎來了冷空氣,人們防不勝防,孩子更是難以適應(yīng)。在變化多端的天氣,孩子難免會生些小