斷奶期寶寶或母乳不足的寶寶,應選用強化鐵配方奶喂養可在牛奶、谷類、面粉中加入硫酸亞鐵。如在1000ml牛奶中加硫酸亞鐵0.06g等于純鐵12mg,就能滿足嬰兒的需要。鐵的吸收若按10%計算,則小兒時期的推薦供給量為10~15mg/日,青春期女孩為18mg/日。硫酸亞鐵滴劑在家庭使用最多不超過1個月,以免發生鐵中毒。另外,人工喂養兒在6個月以后,喂不加鐵的牛奶不可超過750ml。兒童與成人最好在每斤面粉中加鐵13~16mg
另外也要改善飲食更換和添加輔食,在藥物治療開始數天后,臨床癥狀好轉地,逐漸添加輔食,以免由于增加食物過急而造成消化不良。3~4個月開始加果汁、蛋黃、啐菜,5~6個月開始吃稀飯、面條,9~10個月加肉末、豬肝醬等,幼兒與兒童必須糾正偏食,給予富含鐵質、維生素C和蛋白質的食物,為寶寶增加營養。
食物中的鐵分兩大類:血紅素鐵和非血紅素鐵。血紅素鐵主要來自肉類、魚類、動物內臟等動物性食品,它的吸收率高(10%-25%),而且在腸道的吸收不容易受其他食物成分的影響,所以是補鐵的首選。非血紅素鐵主要來自大米、小麥、豆類等植物性食物,吸收率低(2%~20%),植物中的草酸、鞣酸、茶堿、植物纖維等成分還會與鐵形成不溶性鐵鹽,影響鐵的吸收。
菠菜、蛋黃中的鐵都是非血紅素鐵,吸收率低,而且菠菜中還含有大量的草酸,會影響鐵的吸收。不夸張的說,十幾斤菠菜的補鐵效果才抵得上50g豬肝。
蔬菜和水果中雖然對鐵的含量少,但是補鐵食用蔬菜和水果可以補充維生素C,可以促進的鐵的吸收,不過注意在食用綠葉蔬菜時,媽媽可以用先用開水焯一下,去掉大部分草酸,可以讓寶貝吸收更多的鐵。
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[原料]龍眼肉、枸杞子、黑米(血糯米)、粳米各10~13 g,白糖適量。
[制法]將龍眼肉、枸杞子、黑米分別洗凈,一同放入鍋中,加清水適量,大火煮沸后,改小火煨煮,至米爛湯稠,調入白糖調味即可,待溫服食。
[功效]益氣補虛,養肝益血,補血生血。適宜氣血不足,癥見面色無華,頭目暈眩,肢軟乏力,心悸心慌,腰膝酸軟等。
[服法]1劑/d,連服5~7日為1個療程,連服2~3個療程。
二、四物補血粥:
[原料]熟地黃10~15 g,白芍6~9 g,當歸5~10 g,川芎3~5 g,大棗3~6枚,糯米50~100 g,紅糖適量。
[制法]先將前4味水煎取汁,再加糯米、大棗煮為稀粥,待粥熟時調入紅糖,再煮一二沸即可,待溫服食。
[功效]健脾補血。適宜氣血兩虛,癥見頭暈,肢軟乏力,心悸氣短,記憶力下降等。
[服法]1劑/d,作早、晚餐食用,連服7日為1個療程,連服2~3個療程。
三、豬血粥:
[原料]豬血80~100 g,生姜5~8 g,大棗3~6枚,糯米50~100 g,食鹽適量。
[制法]先將豬血切塊備用。再將生姜切絲;大棗去核,加入適量清水與糯米一同煮為稀粥,待粥熟時下豬血、食鹽調味,再煮一二沸即可,待溫服食。
[功效]健脾補血養心。適宜脾胃虛弱,心血虧虛,癥見頭暈心悸,失眠多夢,食欲不振,午后潮熱等。
[服法]1劑/d,連服5~7日為1個療程,連用2~3個療程。
前面所說的寶寶缺鐵性貧血的補救方法有藥補,食補的同時,也要定期帶寶寶檢查血常規,查寶寶血紅蛋白的含量,保證寶寶恢復血液正常。
對于寶寶長期缺鐵性貧血,家長要及時帶孩子去醫院就診,查寶寶的血常規,又必須就輸血治療,長期缺鐵性貧血,可造成患兒生理發育遲緩和功能不良,甚至還會影響嬰幼兒智能發育,使寶寶出現神經精神癥狀
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