有些寶寶在食用新鮮獼猴桃后可能會出現過敏的現象,將獼猴桃熬制成甜羹能夠降低寶寶過敏的風險,而且口感也更佳。而且獼猴桃中葉酸的含量較高,對于寶寶的大腦發育也是大有益處的。
推薦做法:獼猴桃銀耳羹
有些寶寶在食用新鮮獼猴桃后可能會出現過敏的現象,將獼猴桃熬制成甜羹能夠降低寶寶過敏的風險,而且口感也更佳。而且獼猴桃中葉酸的含量較高,對于寶寶的大腦發育也是大有益處的。
準備材料:銀耳1朵、獼猴桃1個、蓮子適量、冰糖適量、水適量。
做法:銀耳用清水泡上20分鐘,用剪刀將銀耳的根部剪掉,并撕成小朵,獼猴桃去皮切小丁,蓮子洗凈,鍋內放入足量清水,將銀耳倒入,大火煮開后,倒入蓮子中小火熬煮40分鐘當銀耳呈粘粘的膠凍狀時,放入適量冰糖熬化關火,獼猴桃丁倒入拌勻即可。
冬天給寶寶吃水果的最佳吃法便是制成果泥,果泥更適于寶寶的咀嚼。同時獼猴桃中果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑。
獼猴桃蘋果泥
準備材料:蘋果1/4個、獼猴桃1/4個、蜂蜜適量。
做法:將蘋果、獼猴桃分別洗凈后削皮,切丁,以果汁機攪打成泥狀即可,打好的果泥可加適量蜂蜜調味(如果果汁機攪打不動,可以將水果再切小或加少許水。)
1、獼猴桃性寒涼,脾胃功能較弱的寶寶食用過多,會導致腹痛腹瀉,所以脾胃虛寒的寶寶應少食。
2、寶寶最好是在8個月后適量添加獼猴桃泥輔食。隨著寶寶的月齡不斷的增加,獼猴桃的吃法也可以逐漸“升級”,周歲之后就可以吃整個獼猴桃了。
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