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添加原則 1. 從稀到稠，從細到粗，從少到多，從單一到混合，與寶寶咀嚼能力的發(fā)展同步。 2. 最新觀點認為，添加輔食無嚴格順序，寶媽們可以在觀察寶寶沒有過敏的前提下，盡快完善寶寶的輔食種類。 3. 每添加一種，觀察三天，以確認寶寶對其不過敏。 4. 輔食必須包含高鐵食物，如高鐵米粉、肉、豆腐等。 5. 輔食不能喧賓奪主，一歲以內(nèi)的寶寶還是應該以奶為主。 6. 輔食應該清淡、無鹽、少糖、少油。不吃蜂蜜。 7. 所有的資料僅供參考，僅供參考，僅供參考！無需為了多吃一口或少吃一口而擔心。 6月齡輔食舉例 六個月大的寶寶可以先吃少量食物泥/食物蓉來適應，為了觀察過敏情況，我和芽奶奶每天都進行了記錄。 這種記錄簡單有效，芽芽第一次吃胡蘿卜和小米時都出現(xiàn)過敏癥狀，臉上和身上起了疹子，我們一查記錄，馬上知道是對什么過敏。 當然，初次接觸過敏，不意味著會永遠過敏。比

【南瓜拌飯】 南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質(zhì)，有驅(qū)除蛔蟲、絳蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食用。 原料： 南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。 制作： 1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。 2、白米洗凈，加湯泡后，放在電飯煲內(nèi)，待水沸后，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調(diào)味即成。 特點： 熟爛略有咸味，適合食用。

寶寶輔食添加是門大學問，什么時候添加？怎么添加？這篇文章非常值得媽媽們一讀。 輔食種類繁多，在輔食的制作過程中，有些食材不能隨意搭配在一起食用。下面，就給大家介紹幾種常見卻不能混搭的食材，以防在制作輔食時對寶寶產(chǎn)生不利影響。 輔食搭配禁忌。 1. 竹筍&豆腐 竹筍含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素等，有助于腸道蠕動。豆腐也富含植物蛋白、鈣等元素，對寶寶發(fā)育十分有利。但二者同食會破壞彼此的營養(yǎng)元素，過多食用，還會產(chǎn)生結(jié)石。 2. 胡蘿卜&蘿卜 其實，胡蘿卜和其他蘿卜是不能一起食用。因為胡蘿卜中含有一種酵素，能破壞維生素C，與其他蘿卜同食，易將維生素C都破壞掉。 3. 韭菜&菠菜 韭菜溫陽補腎，菠菜蛋白質(zhì)豐富，但二者都屬于流食性蔬菜，有促進潤腸通便的作用。如果一起食用過多

小編今日整理了關(guān)于八大食物過敏原的問題，很多寶媽給寶寶添加輔食的過程會遇到過敏的現(xiàn)象，新手媽媽注意了，添加輔食需警惕。 幼兒過敏比率越來越高，這個不能吃那個碰不得，建議家長在挑選嬰幼兒食物時，詳細看著成分構(gòu)成，因為過敏原很可能潛藏在各種食物里。 國際食品法典委員會（CAC）將八類食品列入過敏原清單： 麩質(zhì) 魚類 甲殼類 大豆和花生 牛奶 雞蛋 堅果 濃度大于等于10mg／kg的亞硫酸鹽 我國的GB7718-2011中規(guī)定的致敏物質(zhì)，在CAC的基礎(chǔ)上減少了亞硫酸鹽。 給寶寶添加輔食時，含有這些過敏原的食物，家長們要多加警惕。每次嘗試新食物都要一點一點的添加，沒有過敏反應再加量。 怎么知道孩子對某種食物過敏呢？

  寶寶多大能吃鹽   　　鹽是生活中必備的調(diào)味品，但是寶寶吃鹽好嗎?寶寶多大才能吃鹽?專家建議，一歲以下的寶寶的輔食里最好不要放鹽。 　　寶寶1歲以內(nèi)時不應該在他的輔食里放鹽，因為可能會傷害他的腎。寶寶在頭6個月每天需要的鹽不到1克，通常從母乳或配方奶里就能獲得。在7～12個月之間，寶寶需要的鹽會稍微增加到1克左右。1～3歲的孩子每天需要的鹽也不到2克(相當于每天0.8克的鈉)。   　　給媽媽的小tips： 　　• 限制寶寶吃咸的食品 　　• 給寶寶做輔食時不加鹽 　　• 限制加工食品，如半成品、點心、餅干、湯、肉湯、壽司、比薩、罐裝蔬菜、奶酪、香腸、薯片等含鹽高的食物，改為鹽含量低的食物 　　為寶寶特別制作的食物鹽含量很低，如罐裝輔食和嬰兒麥片等，因為在制作過程中沒有加鹽。購買這類食品時應注意包裝上提

　　對于母乳喂養(yǎng)的寶寶，如果開始接觸輔食，媽媽們應該如何將輔食與母乳搭配好呢?對于這個問題，本篇就給出了詳細的指導，下面我們就一起來看看，母乳與輔食的搭配原則。 　　母乳與輔食如何搭配關(guān)系寶寶的健康成長，所以，當媽媽決定開始給嬰兒添加輔食后，就要遵循循序漸進的原則。有的母親生怕嬰兒營養(yǎng)不足影響了生長，早早開始給添加輔食，而且品種多樣，使勁喂，結(jié)果使嬰兒積食不化，連母乳都拒絕了，這樣反而會影響嬰兒的生長。 　　那么，下面就讓我們來學習母乳與輔食搭配原則： 　　1、開始先給添稀釋的牛奶(鮮奶或奶粉)，上午下午各添半奶瓶即可，或者只在晚上入睡前添半奶瓶牛奶，其余時間仍用母乳喂養(yǎng)。如半瓶吃不下，可適當減少。 母乳與輔食的搭配原則 　　2、6個月后也可在晚上入睡前喂小半碗稀一些的摻牛奶米粉糊，或摻半個蛋黃的米粉糊，這樣可使嬰兒一整個晚上不再饑餓醒來，尿也會適當減少，有助于母子休息安睡。

媽媽在寶寶快六個月的時候就已經(jīng)開始琢磨怎樣給寶寶做好吃又健康的營養(yǎng)輔食。等寶寶六個月之后，就開始走上輔食之路，但是你會發(fā)現(xiàn)寶寶吃自己做的營養(yǎng)輔食時，要么不吃，要么只吃幾口。寶寶的這個行為無疑是給滿懷期待的媽媽潑一盆冷水。 那么，身為媽媽的你是不是覺得寶寶不吃或者只吃幾口就是不愛吃輔食呢？首先，我覺得這是不一定的，因為每個人吃飯的標準是不一樣的，可能是你做的口味不合寶寶胃口，或者說是寶寶吃幾口輔食就感覺飽了。畢竟輔食不是寶寶的主食，所以給寶寶吃輔食并不是說一定要讓寶寶吃飽，輔食的作用更多的是讓寶寶從中獲取更多的營養(yǎng)物質(zhì)，還有就是鍛煉寶寶的咀嚼能力。 在寶寶剛開始吃輔食的時候，媽媽們就是先給孩子準備米糊之類的輔食，遵循的就是先稀后稠、先稀糊狀再到半固體狀的原則。不過，很多的新手媽媽不太會給孩子做輔食，或者說也不太清楚什么時候應該讓孩子吃什么樣的輔食，往往會根據(jù)月齡

如果媽媽做輔食時能掌握一些小技巧，相信一定能讓寶寶吃得更健康更開心，那么到底做輔食的注意事項有哪些呢？ 1、綠葉青菜需要焯水 每次在做綠葉青菜的時候，我都盡量提前用開水焯一遍。 燒開一鍋水，把綠葉青菜洗干凈后丟進去，燙30秒左右。最好是先燙根部，再把整體放進去。注意焯青菜的水要直接倒掉，不能再做他用。 因為去除殘留農(nóng)藥和亞硝酸鹽最好的辦法，就是用水焯或者用果蔬清洗液來清洗。 如果用果蔬清洗液，要顧忌到殘留的問題，需要反復清洗很多遍，用水焯就顯得方便很多。 青菜為何先焯水，后切碎？ 如果說焯水，是為了去除殘留農(nóng)藥和亞硝酸鹽，那為什么不能先切碎，再焯水？ 除了不好撈，主要是因為蔬菜切碎后再焯水，會流失大量的水溶性維生素。而這些，恰恰是綠葉青菜最寶貴的部分。 2、肉類焯

北方的冬天干燥，寒冷的北風加上室內(nèi)供暖，南方悶悶的空調(diào)屋，很多媽媽反映寶寶被“干燥”問題所困擾：皮膚干燥、便秘、咽痛……，如果因此造成免疫力降低，還會帶來呼吸道、消化道感染概率增加的隱患。 面對這些情況，媽媽們很是著急，不禁要問：冬季如何給寶寶“補水”，應該怎樣通過調(diào)整飲食來滋潤寶寶，讓自家寶寶在這樣一個特殊的季節(jié)里，做一個水潤潤的美寶寶？ 媽媽們不要著急，今天，我們就來重點解決一下“干燥寶寶”的大問題——調(diào)理飲食，讓寶寶上下通暢。 不管是大寶小寶，一天的生活總結(jié)起來，無非就是吃喝拉撒玩睡。很多媽媽，都是通過觀查著寶寶便便的情況，來確定寶寶身體是否健康狀況。 通常情況下，媽媽們認為的寶寶便秘，實際上只是大便干燥，而非真正的便秘；只有在寶寶連續(xù)三天以上都沒有大便、且大便時糞便的含水量相當少、大便呈非常硬的干球狀時，才能認定寶寶存在便秘的問題。

跟前兩天推薦的山藥羹一樣 都是比較軟，容易咀嚼的食物 但這碗番茄豆腐羹燉好之后味道酸酸的 有些寶寶不喜歡酸味 一定要控制番茄的量，別加得太多 番茄豆腐羹 食材：番茄、豆腐、金針菇 調(diào)料：無（過了周歲的寶寶，可以根據(jù)寶寶口味來決定是否加鹽） 烹制方法：燉 參考月齡：9個月以上 難易程度：無難度 提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。豆腐中的植物雌激素含量非常低，并且植物雌激素也有別于人體雌激素，并不會造成寶寶性早熟。 ＊ 做法 ＊ 1. 番茄用刀在頂部劃十字。 2. 把番茄頂部朝下放到盆中，再倒入開水。 3. 這樣番茄皮輕輕松松就能剝下來了。

 富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪和食物  　　冬天里，因為氣候寒冷，為了增強抗寒能力，我們的身體會自動增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌，來促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的分解，讓身體發(fā)出更多的熱量。所以，冬天里身體的熱量散失會比較多，我們飲食中的熱能需要相應增加。要讓孩子適當增加主食，另外，還要多吃些豆類食物，以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。  　　  富含維生素的食物  　　冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能夠攝入足夠的維生素，就能有效增強他們身體的免疫機能。  　　冬季的一些大路菜，如大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等，維生素含量都比較豐富。家長要合理搭配，經(jīng)常變換花色品種，讓孩子各方面的營養(yǎng)素都充足。  　　如果沒有豐富的綠葉菜供應，可以多

你家寶寶吃輔食了嗎？那么在寶寶的輔食當中有沒有吃過豆腐呢？寶寶怎樣吃豆腐才能吸收營養(yǎng)？你給寶寶這樣吃輔食了嗎？ 豆腐有兩個超級適合寶寶吃的特點： 第一：消化吸收率高達95%以上，對于腸胃還很脆弱的寶寶來說，消化吸收更容易。 第二：含鈣量高。兩小塊豆腐，即可滿足寶寶一天鈣的需求量。 更別說，豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，以及糖類、植物油等豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”的美稱，具有降血壓、降血脂，降膽固醇的功效了。 豆腐做菜，口味可濃可淡，和所謂食材幾乎都“百搭”。但如果想要在輔食中更好的吸收豆腐的營養(yǎng)，就要給它找到好的“搭檔”。 搭檔一：肉類，利于蛋白質(zhì)吸收 因為豆腐中的蛋白質(zhì)氨基酸含量和比例不是非常合理，不太適合人體吸收，所以在制作豆腐時加入一些蛋白質(zhì)質(zhì)量高的食物，起到互補

主料：凈魚肉100克(鯉魚、草魚均可輔料：精鹽1克。制法：　　1、將魚肉去皮、去骨刺，放入盤內(nèi)，上鍋蒸熟。　　2、將魚肉取出搗爛，加少許鹽拌勻即可。　　3、同爛米粥或面片一起食用。特點：軟嫩，味鮮，營養(yǎng)豐富。制作關(guān)鍵： 做此菜要用新鮮的魚，必須把魚刺剔凈。

此菜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，具有益氣和血、強心補腦、滋陰除火作用，有利孕婦胎盤和胎兒發(fā)育，為胎兒生長打下良好基礎(chǔ)。原料：銀耳250克，洋粉25克，罐頭紅櫻桃5個，白糖200克，清水600克。制作：1、 用溫水泡發(fā)銀耳，去根及其雜質(zhì)，洗凈；紅櫻桃切成片。2、 鍋內(nèi)放清水、洋粉，用小火熬化后，投入銀耳、白糖，燒沸后熬片刻，以煮熟為宜。。3、 將若干小碗洗凈，擦干，抹上香油，放入櫻桃片，然后倒人熬好的銀耳場，待冷透后，放入冰箱，凝固成凍時即可食用。特點：此菜清涼爽口，甜香。

　　對于開始給寶寶添加輔食的媽媽，經(jīng)常會有一個疑問，那就是成品輔食和自制輔食哪個好呢?對于這個問題，親親寶貝小編查閱了大量的相關(guān)資料，下面我們一起來看看詳細內(nèi)容吧。 　　買成品輔食好，還是自制輔食好? 　　是買成品輔食好，還是自制輔食好?她周圍的朋友有的認為，自己做輔食要花費不少時間，而且寶寶吃得少，如果一次多做些，久放冰箱會不新鮮，還是商場里賣的成品輔食好;有的家長則傾向于自制輔食，認為成品輔食的品種不全，不能隨心所欲地給寶寶補充各種營養(yǎng)素，而且不如自己做的輔食讓人放心。 　　添加輔食要把握三個原則 　　對于這個問題，專家的觀點是，家長們的說法都有道理，至于該怎么給寶寶選擇輔食，要因人而異，根據(jù)自己的實際情況來定。不過，不論是買成品輔食，還是自制輔食，都要注意把握好三個原則：一是新鮮，二是營養(yǎng)豐富，三是干凈衛(wèi)生。 成品輔食和自制輔食哪個好 　　添加輔食的原則應是從少到多

　　寶寶四個月到了添加輔食的階段，這些家長們犯期了愁，是自己做的輔食好呢?還是商場里賣的成品輔食好?自制輔食口感沒有成品輔食好，可有擔心成品輔食不新鮮，家長們一下子沒了主意。看了下面的文章你就知道了。 　　買成品輔食好，還是自制輔食好? 　　是買成品輔食好，還是自制輔食好?她周圍的朋友有的認為，自己做輔食要花費不少時間，而且寶寶吃得少，如果一次多做些，久放冰箱會不新鮮，還是商場里賣的成品輔食好;有的家長則傾向于自制輔食，認為成品輔食的品種不全，不能隨心所欲地給寶寶補充各種營養(yǎng)素，而且不如自己做的輔食讓人放心。 　　添加輔食要把握三個原則 　　對于這個問題，專家的觀點是，家長們的說法都有道理，至于該怎么給寶寶選擇輔食，要因人而異，根據(jù)自己的實際情況來定。不過，不論是買成品輔食，還是自制輔食，都要注意把握好三個原則：一是新鮮，二是營養(yǎng)豐富，三是干凈衛(wèi)生。 　　添加輔食的原則應是從少到

　　作為新任的爸爸媽媽，面對琳瑯滿目的食物，是不是有些無所適從的感覺呢？寶寶對輔食是否適應呢？讓我們一起來看看下面的對策吧！ 　　一、有的寶寶不喜歡吃洋蔥、卷心菜、蘿卜等蔬菜，因為這些蔬菜有一種特殊的氣味，寶寶不愿接受。 　　對策：可以在燒煮時適當加一點水，把特殊的氣味沖淡一些。如果寶寶實在不喜歡吃，父母也不必勉強，畢竟，蔬菜的種類繁多，總有寶寶愛吃的。 　　二、第一次吃蔬菜，媽媽也許會在寶寶的大便里發(fā)現(xiàn)沒有完全消化的蔬菜。別擔心，只要寶寶不是拉肚子或者大便中混有粘液等，這是一種正常現(xiàn)象。 　　對策：給寶寶喂蔬菜，量要一點點增加。盡量把菜切得細一點，便于寶寶消化吸收。 　　三、有的寶寶吃了雞蛋之后，會渾身發(fā)癢得難受，臉部和耳朵周圍的皮膚發(fā)紅，并出現(xiàn)分泌物，這可能是雞蛋過敏了。 　　對策：把雞蛋煮熟、煮透至少需要二十分鐘，立刻去掉蛋白、搗碎蛋黃，將蛋黃

　　寶寶出生后，有些媽媽可能會發(fā)現(xiàn)自己的奶水不夠，于是尋找可以代替母乳的乳制品。在食用時，新鮮牛奶的味道不易被寶寶接受，一些家長發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)、脂肪含量卻已很低，不能滿足嬰兒的營養(yǎng)需要。即使嬰兒暫時吃飽了，也是因為其中糖量多。如果考慮蛋白質(zhì)、脂肪含量合適而少兌水，煉乳會過甜，不適合嬰兒食用。　　因此，不要用煉乳作為主要食物來喂養(yǎng)嬰兒。

輔食，4個月or6個月添加？ 老觀點認為嬰幼兒4個月時就要添加輔食，而世界衛(wèi)生組織2002年發(fā)布的《嬰幼兒喂養(yǎng)指南》提出，應在寶寶滿6個月后再添加輔食，衛(wèi)生部出臺的《嬰幼兒喂養(yǎng)策略》也指出，母乳是0-6個月嬰兒最合理的“營養(yǎng)配餐”，能提供6個月內(nèi)嬰兒所需的全部營養(yǎng)。6個月之后，為滿足其不斷發(fā)展的營養(yǎng)需要，嬰兒才應開始添加輔食。 過早添加輔食為什么不好？ 世界衛(wèi)生組織建議：應在嬰兒滿6個月時再添加輔食，尤其對于有過敏傾向的家族史的孩子。這是因為腸粘膜屏障包括它的物理保護機制（胃酸，粘液，蛋白水解酶，腸蠕動和粘膜表皮）以及腸淋巴組織，分泌性免疫球蛋白A，細胞免疫的免疫性保護機制，要到嬰兒6個月時才能發(fā)育完善。 小兒唾液腺分泌相對的少，4個月才開始逐漸增加，5-6個月分泌量增多。唾液具有消化和抑制細菌生長的作用，同時唾液還具有消化酶，主要是淀

寶寶六個月之后就開始添加輔食，可是在食物的選擇上面，可不能隨意進行。因為寶寶的消化系統(tǒng)很稚嫩，對食物是非常的挑剔的，有些食物暫時不能出現(xiàn)在寶寶的餐桌上。 菠菜 菠菜含有豐富的醋漿草酸，會與人體內(nèi)的鈣質(zhì)結(jié)合，生成不易溶解和吸收的草酸鈣，所以寶寶常吃會引起缺鈣。而且菠菜屬于堿性食物，寶寶食用后可能會引起腹瀉。 蛋清 雞蛋清中的蛋白分子較小，可能通過胃腸壁進入到嬰兒血液中，而且寶寶腸胃功能發(fā)育不完善，可能會產(chǎn)生產(chǎn)生過敏反應，導致濕疹、蕁麻疹等疾病。建議家長等到寶寶滿一歲才能給再喂蛋清。 水蜜桃 水蜜桃的表面有絨毛，而且它含有大量的大分子物質(zhì)，寶寶的腸胃透析性差，沒有辦法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應。提醒家長少給把寶寶吃像水蜜桃之類的有毛水果。 汞含量較高的魚 汞主