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一般來說，從寶寶4個月起就可以開始逐漸添加輔食了。寶媽應該按照淀粉→蔬菜→水果→動物的順序為TA制作輔食，這樣無論口感還是營養，寶寶都更容易接受。 4個月的寶寶還沒長出牙齒，只能從奶粉、米糊、菜汁等易消化的輔食開始。輔食要逐一添加，每種食物嘗試3-7天后，如果寶寶適應良好，排便正常，就可以再添加另一種輔食，千萬不能一次添加好幾種。 剛開始添加輔食時，可以上午和下午各一次，在喂奶后的十分鐘左右。每次一湯匙(約15ml)，之后隨著月齡增長可以增加到5湯匙。正所謂循序漸進也~ 寶寶在6個月以后，就開始長牙了，這時可以逐漸添加半固體的食物，注意要顆粒細小，口感嫩滑，以鍛煉寶寶的吞咽能力，水果泥、蛋黃泥、魚泥等等就很好啦。 每當新添一種食物，寶寶都會因為不習慣而不肯吃，這時粑粑麻麻一定要耐心喂養。寶

　　寶寶四個月到了添加輔食的階段，這些家長們犯期了愁，是自己做的輔食好呢?還是商場里賣的成品輔食好?自制輔食口感沒有成品輔食好，可有擔心成品輔食不新鮮，家長們一下子沒了主意?？戳讼旅娴奈恼履憔椭懒恕? 　　買成品輔食好，還是自制輔食好? 　　是買成品輔食好，還是自制輔食好?她周圍的朋友有的認為，自己做輔食要花費不少時間，而且寶寶吃得少，如果一次多做些，久放冰箱會不新鮮，還是商場里賣的成品輔食好;有的家長則傾向于自制輔食，認為成品輔食的品種不全，不能隨心所欲地給寶寶補充各種營養素，而且不如自己做的輔食讓人放心。 　　添加輔食要把握三個原則 　　對于這個問題，專家的觀點是，家長們的說法都有道理，至于該怎么給寶寶選擇輔食，要因人而異，根據自己的實際情況來定。不過，不論是買成品輔食，還是自制輔食，都要注意把握好三個原則：一是新鮮，二是營養豐富，三是干凈衛生。 　　添加輔食的原則應是從少到

嬰兒剛進入換乳期時，消化功能較弱、消化酶活性較低，咀嚼能力尚待學習和鍛煉，決定了他只能從學吃泥糊狀食品開始。換乳食品或泥糊狀食品可分為兩大類：工業化泥糊狀食品和家庭制作的泥糊狀食品。   　工業化泥糊狀食品是嬰兒理想食品。它符合營養學原則： 　　1、營養齊全，比例恰當; 　　2、口感好，易消化，適于換乳期嬰兒食用; 　　3、不含激素、糖精、色素、防腐劑; 　　4、不含鹽和調味劑，不會加重嬰兒腎臟負擔，也不會造成孩子“口重”的不良飲食習慣，減少成人慢性病(高血壓、心腦血管病)的發生機率; 　　5、工藝先進，營養素保全好。 　　家庭制作泥糊狀食品也是不可缺少的嬰兒食品。從做菜水、果汁→菜泥、果泥、肉泥(魚泥、肝泥等)→菜末、肉末→碎菜、碎肉等;從米湯→稀粥、米糊→粥、爛面→稠粥、面條等，均需科學地制定喂養計劃和精心地為嬰兒制作。以往常

 秋季各種作物豐收，這時是給孩子儲存能量最好的時機。大部分的家長都會抓住這個時期來給孩子進補。但是家長沒有注意如果進補不得當，就會損害孩子的身體健康。因此，家長在秋季給孩子進補時要遵守一定的原則。 兒童秋季進補需遵守6大原則 1、滋陰潤肺防秋燥 多吃滋陰潤肺的食物，如蘿卜、蓮藕、南瓜、蓮子、銀耳、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃、柿子、梨、蘋果、菱角等，而辣椒、大蔥、生姜、胡椒、大蒜等刺激性食物則應少吃。 2、多飲湯水保健滋養 可用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜自制飲料，既可補充體內水分，又可起保健滋養作用。此外，也可選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯，如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等。 3、慎食瓜果護腸胃 立秋以后繼續生食大量瓜果，容易引發胃腸

　　春節期間，瓜子、花生等孩子們喜歡吃的零食，卻成了“危險品”。昨日，武漢市兒童醫院耳鼻咽喉科夏忠芳副主任醫師向記者介紹說，今年春節，該院接診的支氣管異物、食道異物患兒人數創下歷史新高，比往年翻了一番。 食管異物患兒一般不會超過10例，但今年卻翻了一倍，平均每天收治3例患兒，最多的一天做了五臺支氣管異物手術。異物多為花生、瓜子、蠶豆、米飯，以3歲以內孩子居多。   　　夏主任建議，3歲以內的孩子，家長最好不要給花生、瓜子類堅果零食吃，更不要在孩子哭鬧、玩耍時喂這些食物，一旦發生嗆咳，要及時送到醫院就醫。 　　氣管被卡急救方法 　　當孩子發生異物嗆入氣管時，家長千萬別驚慌，首先應清除鼻腔內和口腔內的嘔吐物或食物殘渣，但不要試圖用手把氣管內的異物挖出來，建議試用下列手法誘導異物排除，同時盡可能盡早送?？漆t院急救

寶寶在能夠添加輔食后，在喂飯上面寶爸寶媽們沒少遇到問題。那么問題來了，想讓寶寶2歲前吃好飯主要注意什么？一起來看看吧。 總有媽媽問，什么時候寶寶能自己吃飯呢？什么時候，寶寶能不把飯菜弄得滿屋狼藉呢？想讓寶寶開心進食，就得讓寶寶慢慢形成“自主進食”的能力。前提是，要給寶寶提供相應的環境。 提供手抓食物階段 在寶寶4~6月添加輔食時，可以吃水果的時候，可以開始訓練手抓食物，咬咬樂也是不錯的選擇，把水果裝在里面，讓寶寶拿著后咬著吃，也可以準備磨牙餅干，讓寶寶用手拿著吃。 在寶寶7~9個月時，大約96%的寶寶應該能達到手抓食物的能力，這時候也可以給寶寶準備飯團、水果條，用手拿著吃。在這個階段，要允許寶寶用手抓，嘗試喂到嘴里，允許滿地狼藉的過程。 用勺子吃 寶寶7~8月齡時，不僅可以手抓食物，這時候還可以給

討論寶寶吃米粉的問題，今天就跟大家伙說一說米粉那些事吧！聰明的寶媽知道最好要選擇合適的含鐵量高的米粉，然后除此之外呢？不同月齡的寶寶需求有什么區別呢？寶媽不要急，接下來可是滿滿的干貨哦！ 吃什么？ 寶媽們有沒有發現，市面上的嬰兒米粉采用的“米”種類很多，有大米、糙米、小米甚至燕麥等其他谷物。 五花八門挑花了眼有木有？到底哪一種適合自家寶寶呢？關爸這可要好好說道說道了！ 顧名思義糙米就是只經過粗加工的大米，維生素和粗纖維保存比較多，同時有豐富的礦物質。剛開始吃米粉的寶寶不建議嘗試，因為寶寶還小，腸胃功能比較弱，最好還是從大米米粉開始。 小米含有特別豐富的營養物質，其中鐵和維生素B1的含量狂甩大米幾條街，再加上糧食產品中稀有的胡蘿卜素，是“米”子輩中的佼佼者。但美中不足的是，小米中氨基酸的含量并不能滿

今天這道番茄奶酪蛋餅做完以后，我特別有成就感，不僅寶寶喜歡吃，連我和娃爹都要一口一個搶著吃。番茄和綠葉青菜混合蛋液烙成蛋餅，補充了更多的維生素，而奶酪的加入也讓蛋餅更加香濃美味。 奶酪融化之后吃到嘴里，像奶油一樣香濃可口，這奶酪不僅能夠給寶寶補鈣，還能調味，制作輔食有它幫忙絕對省心不少。如何挑選適合寶寶的奶酪，可以在公眾號回復“奶酪”來查詢。 在制作的時候，強烈推薦要加一點清水和淀粉，加了清水，蛋液會變得更稀，煎出來的蛋餅也是又軟又嫩，跟我們平時吃的蛋餅口感大不相同。加了淀粉，可以讓蛋餅在煎的時候不容易破。小思媽媽總結出來一個“秘方”：“2個雞蛋，搭配45克的清水，10克的淀粉”，這個配比供你參考喲~ 番茄奶酪蛋餅 配方：番茄（四分之一）、綠葉青菜5顆、雞蛋2個、淀粉10g、奶酪適量、清水45ml 調料：無（大部分奶酪

這里先給大家推薦一道菜：蛋黃肉末通心粉 還記得你第一次吃西餐是什么時候嗎？輔食君第一次吃西餐是在高中時，和一個小伙伴，揣著攢了好久的零花錢，進了一家牛排館，點了兩份菲力，配的是通心粉和荷包蛋。我們別扭地舉著刀叉，緊張又新奇。第一次吃西餐，除了鮮嫩可口的牛排之外，香滑的通心粉也給輔食君留下了很深的印象。 你造嗎，寶寶也能吃通心粉哦！通心粉不像普通的掛面那樣軟爛，對鍛煉寶寶的咀嚼能力是很有幫助的。今天輔食君就來教大家做蛋黃肉末通心粉。享受美味、鍛煉咀嚼能力兩不誤，讓寶寶也吃一頓洋氣的西餐吧！ 月齡：10月+ 食材：肉末50g左右，雞蛋1個，通心粉適量 輔料：橄欖油適量 工具：普通鍋 制作過程： 1.食材準備：肉末50g左右，雞蛋1個，通心粉適量； 寶寶的輔食要盡量豐富，不光

材料：瘦豬肉50克，白菜100克，蝦皮3克，植物油200克，高湯75克，水淀粉15克，精鹽、味精、醬油、料酒適量。做法：　　1.將白菜切成菜絲，待用?！　?.將豬肉切成細絲，放入盆內，加入水淀粉5克、精鹽0.5克上漿，用熱鍋溫油滑開撈出?！　?.將油燒熱后，下入白菜絲、蝦皮煸炒，放入精鹽，加入高湯燜透。再將滑過的肉絲放入拌勻，加入料酒、精鹽、味精，淋入水淀粉攪成糊狀，推攪幾下即成。

寶寶步入輔食階段，很多寶媽對于寶寶每天具體的飲食量把控不好了。多了，怕孩子不消化，少了，怕孩子營養不良。 除了將孩子能接受的每餐輔食量與每天進食總量作為參考依據，還應該根據進食后的結果逐步調整喂養量，如是否干擾了奶的攝入，進食后是否出現了胃腸不適的表現，生長是否正常等。 母乳寶寶滿六個月開始添加輔食，輔食初期以高鐵米粉為選。從每天一次逐步增加到每天兩次，從稀到稠。一般孩子接受程度尚可的多在初添加前半個月到一個月每天一次米粉，另逐步添加蔬果。 周歲左右寶寶每天奶的攝入量保證在每天500-600毫升。 此外，家長還應考慮每次輔食的組成，應以每次進食種類和性質來判斷。還有些家長給孩子的輔食中突顯出菜和肉、蛋等蛋白質食物，而忽略米、面等碳水化合物的食物，多吃肉、菜不是不好，但不能擠掉米、面等食物。 建議

　　肯德基幾天才換一次油？反復加熱暗藏隱患 　　近日，我國臺灣省臺北縣對快餐業炸油進行了連續兩次檢驗，發現，麥當勞炸油中含有重金屬“砷”， 超出標準高達9—11倍；肯德基使用的炸油，被驗出含有致癌物質“丙烯酰胺”。而麥當勞、肯德基僅在用油問題上，就不止一次被媒體曝光存在問題。這一次被查出含有致癌物，更是讓消費者為之心驚。那么，洋快餐究竟用的是什么油，會不會危害健康？我們以后還能不能放心地走進麥當勞、肯德基？對此記者進行了深入調查。 　　洋快餐被曝14天換一次油？　　　　實際上，早在2007年，就有報道稱，在北京、陜西一些地區的肯德基店，工作人員通過向渾濁的油中添加濾油粉，使油變得清亮，從而可以反復煎炸食品?？系禄?、麥當勞也承認他們使用濾油粉清理炸油，一時間掀起了沸沸揚揚的“濾油門”事件。據了解，濾油粉實為食品級三硅酸鎂，是我國允許使用的食品工業用

寶寶六個月之后就開始添加輔食，可是在食物的選擇上面，可不能隨意進行。因為寶寶的消化系統很稚嫩，對食物是非常的挑剔的，有些食物暫時不能出現在寶寶的餐桌上。 菠菜 菠菜含有豐富的醋漿草酸，會與人體內的鈣質結合，生成不易溶解和吸收的草酸鈣，所以寶寶常吃會引起缺鈣。而且菠菜屬于堿性食物，寶寶食用后可能會引起腹瀉。 蛋清 雞蛋清中的蛋白分子較小，可能通過胃腸壁進入到嬰兒血液中，而且寶寶腸胃功能發育不完善，可能會產生產生過敏反應，導致濕疹、蕁麻疹等疾病。建議家長等到寶寶滿一歲才能給再喂蛋清。 水蜜桃 水蜜桃的表面有絨毛，而且它含有大量的大分子物質，寶寶的腸胃透析性差，沒有辦法消化這些物質，很容易造成過敏反應。提醒家長少給把寶寶吃像水蜜桃之類的有毛水果。 汞含量較高的魚 汞主

媽媽在寶寶快六個月的時候就已經開始琢磨怎樣給寶寶做好吃又健康的營養輔食。等寶寶六個月之后，就開始走上輔食之路，但是你會發現寶寶吃自己做的營養輔食時，要么不吃，要么只吃幾口。寶寶的這個行為無疑是給滿懷期待的媽媽潑一盆冷水。 那么，身為媽媽的你是不是覺得寶寶不吃或者只吃幾口就是不愛吃輔食呢？首先，我覺得這是不一定的，因為每個人吃飯的標準是不一樣的，可能是你做的口味不合寶寶胃口，或者說是寶寶吃幾口輔食就感覺飽了。畢竟輔食不是寶寶的主食，所以給寶寶吃輔食并不是說一定要讓寶寶吃飽，輔食的作用更多的是讓寶寶從中獲取更多的營養物質，還有就是鍛煉寶寶的咀嚼能力。 在寶寶剛開始吃輔食的時候，媽媽們就是先給孩子準備米糊之類的輔食，遵循的就是先稀后稠、先稀糊狀再到半固體狀的原則。不過，很多的新手媽媽不太會給孩子做輔食，或者說也不太清楚什么時候應該讓孩子吃什么樣的輔食，往往會根據月齡

一、豌豆 上榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多 營養速查： 豌豆是一種營養性食品， 含蛋白質23% ～ 25%、糖類57% ～ 60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利于增進寶寶的造血機能，幫助骨骼和大腦發育;鉻有利于糖和脂肪的代謝， 能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動脈硬化;豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中更是名列榜首。 二、土豆 上榜理由：因其營養豐富而有“地下人參”的美譽 營養速查：土豆的營養成分非常豐富，100克土豆蛋白質含量約在2 ～ 2.5 克，而且土豆的蛋白質質量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。此外，土豆有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C

四個月以后的小寶寶就可以試探性的開始逐步慢慢的添加輔食了，主要以湯羹、糊狀的食物為主，剛開始即使是寶寶很喜歡吃也一定不要讓寶寶吃的太多，一直在吃母乳或者奶粉的小寶寶對于其它的食物還不適應，吃多了會引起腸胃的不適應反應，第一次給寶寶吃輔食讓寶寶吃一兩口就可以的，等寶寶慢慢適應了再逐步添加。 下面的9種營養輔食非常適合四個月以后開始添加輔食的寶寶吃。

隨著寶寶的長大，媽媽們有再考慮寶寶什么時候添加輔食啦。對于新手媽媽來說，糾結的是怎么添加輔食，自己是一點概念都沒有怎么辦？ 寶寶應該什么時候添加輔食 國內專家建議四個月，國外專家建議六個月。寶寶什么時候開始添加輔食要看你們家寶寶有沒有可以吃輔食的信號哦。比如： 寶寶開始流口水了。 會盯著大人的食物看并表示出興趣。 直接上手抓大人的碗筷。 這就是寶寶需要添加輔食的暗號哦。 添加輔食的原則 寶寶添加輔食也是有講究的，不是自己想給他吃啥就吃啥的，要講究科學喂養。 由一種到多種 開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食（如：迷糊），嘗試3~4天或1周后，如果寶寶的消化狀況良好，排便正常，可嘗試另一種。一定不能在短時間能一下子增加好幾種。

豆腐甘寒，苦瓜苦寒，均能清大熱，清胃降火，對呃逆不止伴有便秘小兒食用更佳。原料：豆腐2塊，苦瓜50克，調味品適量。制作：豆腐切成小塊，苦瓜洗凈，切成薄片，在沙鍋加水適量，用文、旺火交替，煲2小時，至瓜爛、豆腐熟，再加入調味品，即成。一般用鹽、料酒、味精、香油等，調成咸香味，但也可以單獨加鹽，壓住苦味，因食者喜好調配。特點：此湯瓜爛，略有苦澀味。

　　米粉類輔食對嬰兒來說是最初開始吃的輔食，它的營養對嬰兒的成長發育很重要，在這里，親親寶貝小編要提醒大家的是，嬰兒米粉類輔食添加要注意以下這4要點。 　　1、輔食品添加原則 　　在許多的食物中，家長們應該如何為小朋友選擇適當的輔食品呢?不當的輔食品可能會引起孩子的腸胃不適，或是過敏現象;所以在添加輔食品時，尤其是第一次添加的時候，更應小心謹慎地給予。 　　剛開始，除了稀釋的蔬菜湯或果汁外，用嬰兒米粉調制的米粉糊是最佳的選擇。因為此時小朋友的味覺系統漸漸發展成熟，唾液淀粉酶也會開始作用，來消化 淀粉類的食物。那為什么是由米粉開始添加呢?因為米粉要比麥粉更容易被人消化、吸收，而且麥類制品中，含有容易引起小朋友過敏現象的胺基酸;所以為了避免 引發小朋友們的過敏惡性循環體質，最好由米粉作為開始添加的輔食品為宜。 　　2、米糊調制方法 　　一般米糊的調制方法可分為兩種：一種是直接以一匙(

　　冬季天氣寒冷，氣溫較低，因此，在給寶寶添加輔食的同時，要注意寶寶熱量的攝取，這樣才能有效的抗寒，在此，親親寶貝小編就提醒媽媽們，寶寶冬季加輔食，最好看看以下這5個建議。 　　1.冬季寒冷，為增強孩子的御寒能力，需要多選用一些高蛋白、高熱量的食物，如肉、蛋類、奶、豆制品，還可多增加些湯菜和燴飯，既暖和又易消化。 　　2.冬季飲食要有足夠熱量但不能有過多油脂，因為有些腸胃吸收功能不好的寶寶食用過量的油脂性食物，可能會發生脂肪性痢疾或腸胃炎。 　　3.冬天綠葉蔬菜較少，更應注意攝取一定量的黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜及綠豆芽等，避免寶寶發生維生素A、維生素B2缺乏癥。 寶寶冬季加輔食的5個建議 　　4.冬季氣候干燥，還應該經常給寶寶吃些蔬菜水果，以提高維生素C的攝入量，對防止上呼吸道感染有好處。 　　5.冬季的日照時間短，1歲以內的孩子易患因缺乏維生素D而引起的佝僂病。如