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孕婦吃雞肝的做法：絲瓜炒雞肝 材料：絲瓜200克、雞肝200克、胡蘿卜50克、生姜1小塊、淀粉適量、食用油25克、香油1小匙、料酒1小匙、胡椒粉少許、精鹽1小匙、白糖小匙、味精小匙。 做法： 1、絲瓜洗凈去皮去籽，切片;雞肝洗凈切薄片，胡蘿卜洗凈切片，生姜洗凈去皮切片。 2、用少許鹽、料酒、水、淀粉將雞肝腌5分鐘;把雞肝放入沸水中燙至八成熟時撈起瀝。 3、往鍋里放油，燒熱，下入姜、絲瓜、胡蘿卜片翻炒片刻，加入雞肝、胡椒粉、鹽、糖、味精炒透，用水淀粉勾芡，淋入香油，出鍋即成。 孕婦吃雞肝的做法：藥青筍炒雞肝 材料：山藥、青筍、雞肝。調料：鹽、味精、高湯、淀粉。 做法： 1、山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝洗凈，切片待用。 2、全部原料

孕婦芋頭做法：素炒芋頭片 材料：芋頭230g、油適量、鹽適量、香蔥適量。 做法： 1、準備食材：芋頭及香蔥。 2、芋頭去皮。 3、切薄片，切好后泡在清水中。 4、香蔥洗凈切碎。 5、熱油鍋放入芋頭片，快速翻炒，以免粘鍋。 6、至斷生，加少許食鹽。 7、加約50ml水。 8、放香蔥末。 9、素淡爽口的芋頭片出鍋，可以享用了。 孕婦芋頭做法：芋頭燜排骨 材料：腌制豬肉、芡汁。 做法： 1、豬肉腌制5分鐘。 2、在油鑊內高火加熱適量油。加入姜蒜炒香。 3、加入排骨。 4、加入芋頭和水。 5、加蓋燜煮30分鐘。 6、倒入芡汁

絞肉請豬販絞2-3次，如果是買現成的，最好可以再用菜刀剁細一點。紅蘿卜洗凈去皮后磨成泥、姜磨成泥、青蔥洗凈后切成細末。 將所有材料與調味料，放入一大盆中(包含板豆腐)。邊用手將板豆腐捏碎，邊將所有材料與調味料攪拌均勻，所有材料與調味料都攪拌均勻后，用手摔打至肉的筋性(黏性)出來(這樣不需要加粉，也不需要加蛋就可以讓肉丸成型) 肉餡打好后，將老黃瓜洗凈后去皮去籽，切成小段備用 取一湯鍋，加水約8分滿后開中小火，在水快滾之前轉成小火，讓水不要太滾。 用手取一些肉餡，用手捏成圓形后再稍微摔打個兩下(將肉丸從左手甩到右手再甩回左手)后，將肉丸放入鍋中， 同樣步驟直至肉餡都用完為止。 最后先把浮在湯面上多余的油與渣渣撈干凈，再將處理好的老黃瓜

孕婦大白菜做法：大白菜肉丸子 材料：包裝肉末1/2磅、大白菜1棵、蔥2根、姜1塊、油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量、料酒適量、玉米淀粉適量。 做法： 1、將肉末放入大碗，放生抽2小匙、鹽1/4小匙、胡椒粉1/2小匙、糖1/2小匙、料酒1小匙，用手搓拌均勻，然后用力甩十幾至二十次。 2、將大白菜切絲后再把刀轉90°切，把菜切成粒，放入另一大盆，蔥切成粒。 3、放鹽2小匙入菜碎里，用手抓均勻至出水，把水倒掉。 4、再將菜碎沖洗，用網篩撈起菜碎，用手擠干水分。 5 、姜切成末，在菜碎盆里倒入姜末1小匙，與菜碎混合。 6、 此時把分量與肉末差不多量的菜碎放入肉末的盆里，加1大匙玉米淀粉、鹽1/2小匙，用手攪拌均勻。 7 、鍋放水，放入些菜葉，大匙裝滿肉，用手搓成球。

本篇小編要為大家推薦一款做法非常簡單的孕婦減肥食譜，蘋果玉米湯。有時候做飯不是一件簡單的事，煩躁的時候根本不想進廚房，這款湯做法簡單，效果甚佳，孕婦不妨試一試。 孕婦減肥食譜：蘋果玉米湯 材料：蘋果2個、玉米3只、雞腿一只、姜一塊。 做法： 1.雞腿去掉皮下脂肪，把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾，再撈出; 2.蘋果跟玉米切成塊，把飛過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000g的水一同下入鍋; 3.大火煮到滾，再轉小火煲40分鐘就可以了，喝的時候再調味。 孕婦減肥食譜：蘋果玉米湯

　　水果的選擇對于準媽媽們來說十分重要，給準媽媽們推薦石榴、火龍果等水果，對于寶寶的安胎發育，都有著不錯的作用呢。 　　1、石榴：降低胎兒大腦受損幾率、緩解孕吐、改善情緒、預防貧血。 　　2、香蕉：每天吃一只可補充葉酸、保證胎兒神經發育、改善情緒。 　　3、草莓：促進食欲、預防貧血、防止牙齦出血、有益胎兒發育。 　　4、獼猴桃：補充葉酸、預防黃褐斑;防止胎兒缺陷、有助大腦發育。 　　5、櫻桃：補充營養和鐵，緩解貧血，增強體質，有益寶寶大腦發育。 　　6、葡萄：葡萄可安胎，多吃有益胎兒發育、改善寶寶偏黑的膚色。 　　7、火龍果：緩解便秘、保護腸胃、護膚美白、對高血壓孕婦特別有益。 　　8、橙子：緩解便秘孕吐、治療感冒、預防妊娠高血壓，有益胎兒。 　　9、梨：治療妊娠水腫和高血壓，鎮靜安神，潤肺護嗓，養心保肝。 　　10、蘋果：緩解孕吐便秘、護膚修身、改善胎兒膚色。

海帶如何做最有營養：黃豆海帶排骨湯 材料：排骨1000g、黃豆100g、小蔥2根、鹽適量、姜1塊、干海帶100g。 做法： 1、將黃豆提前12小時泡上。 2、撿出壞的黃豆，清洗干凈備用。 3、干海帶也要泡開備用。 4、排骨用溫水泡上，為了泡出血水，約泡兩小時。 5、將泡出血水的排骨清洗干凈。 6、剔除排骨上的血管等臟物，剁成小塊。 7、蔥切段，姜拍一下備用。 8、起煮鍋，將排骨飛水。瞧瞧：水開后，血污都游離出來了。 9、然后倒掉臟水，將排骨再次清洗干凈。 10、重啟煮鍋，將排骨放入，加滿一鍋水。 11、大火燒開，撇去浮沫。 12、加入黃豆和蔥姜。 13、蓋上鍋蓋，大火燒開后轉小紅燉1小時左右

孕婦簡單煲湯食譜：芪歸燉雞湯 材料：母雞1只(約1.5kg)，黃芪50g，當歸10-15g,精鹽5g，胡椒0.5g 做法： 1、活雞宰殺，用開水將毛給燙下，挖出內臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈。 2、黃芪去粗皮，與當歸均洗凈待用。將黃芪切成1厘米見方的小長條備用。 3、砂罐洗凈，放清水400g，放入全雞。燒開后撇去浮沫，加黃芪、當歸、胡椒，用小火燉2小時左右，雞肉同時加入精鹽，再燉2分鐘即可食用。 功效：在雞中加黃芪，以增強補氣之效，加用當歸以促進生血之功，且當歸還有止血活血之作用，有利產后子宮復舊及惡露排除，較之單食小母雞作用要強，故合而具有益氣生血、補益五臟、化瘀止血、促進母體早日康復的作用，同時還可用于產后氣血虛弱或兼氣虛血瘀所致的產后腹疼、惡露不止等病。

　　上班族孕媽可能最難解決的飲食問題就是午餐!因為早晚餐都可以在家食用，那么午餐吃什么好呢?怎么吃才符合孕期的營養搭配呢?下面親親寶貝小編為你推薦上班族孕媽最實用午餐的3個方案! 　　孕媽的生理及代謝的改變 　　孕期要合理膳食、均衡營養首先要了解孕媽的生理及代謝的改變。 　　內分泌的改變 孕期由于雌激素、黃體酮等激素水平的改變使體內合成代謝增加，基礎代謝率升高了，就會消耗更多的能量和營養素 　　孕期消化功能的改變 孕期胃腸蠕動減慢，胃排空時間延長了，孕婦容易出現飽脹感和便秘。由于消化液和消化酶的減少，容易出現消化不良的現象。這些現象的出現使得鈣、鐵、維生素B12、葉酸在腸道的吸收量增加。 　　腎功能的改變 孕婦在孕期不僅要排出自身的代謝廢物，還要排出胎兒的代謝廢物，因而增加了腎臟的負擔，使得尿中葡萄糖、氨基酸和水溶性維生素、葉酸等營養素的排出量增加。 　　血容量的改變 血漿容

孕婦到底應不應該補鈣呢?其實，準媽媽缺鈣對自己和胎兒都有不小的危害，所以孕婦補鈣是必須的，但是孕婦應該怎么補鈣，從什么時候開始補鈣，這些你又知道嗎?親親寶貝小編告訴你，孕婦補鈣的相關知識。 準媽媽缺鈣的后果 準媽媽缺鈣抽筋又掉牙鈣是維持神經功能及肌肉伸縮力所必需的，正常人血清鈣濃度約為9～11毫克/100毫升，低于7～7。7毫克/100毫升時，即可導致神經肌肉應激性增高，而發生小腿抽筋。 如果準媽媽缺鈣，就有可能出現鈣代謝平衡失調。最近美國休斯敦醫學中心和耶魯大學的專家對一組健康婦女在妊娠各期的鈣代謝進行全面研究表明，整個妊娠期中，具有生物活性的維生素D增高，24小時尿鈣排出量亦高，鈣耐量試驗也顯示血鈣和尿鈣反應增高。鈣平衡試驗表明，準媽媽只有每日攝入 l。5克鈣，才能達到平衡。 胎兒所需要的鈣通過準媽媽獲得，即使準媽媽缺鈣，胎兒

孕婦吃蝦的做法：鮮蝦水果口味土司茶點 材料：白土司2片、草蝦仁4個、哈密瓜薄片12片、水蜜桃片8片、美奶滋適量、黑胡椒適量。 做法： 1、土司先對切，再修成梯形，共計4小片;草蝦仁燙熟備用。 2、切好的土司先涂上美奶滋，每片都依序鋪上3片哈密瓜、2片水蜜桃，中間放上1個蝦仁，擠上少許美奶滋，再撒少許黑胡椒即可。 孕婦吃蝦的做法：西紅柿雞蛋鮮蝦面條 材料：西紅柿1個、雞蛋1個、油適量、鹽適量、鮮蝦適量、青菜適量、味精適量、香油適量。 做法： 1、準備西紅柿、雞蛋、面條、青菜。 2、將對蝦剪去須、腿，挑出頭中沙包和背上的沙腸，洗凈。 3、將西紅柿切成塊。 4、雞蛋打散，鍋中放油，把雞蛋炒至凝固，盛出備用。 5、鍋

孕婦春季食譜：紫菜蝦皮湯 材料：紫菜(干)10克、蝦皮10克、雞蛋60克、植物油5克、料酒5克、醋5克、醬油5克、味精3克、香油5克。 做法： 1、將紫菜洗、撕開備用。 2、雞蛋打開，在碗里攪勻。 3、蝦皮洗凈，加料酒浸泡10分鐘。 4、旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。 孕婦春季食譜：茭白炒雞蛋 材料：雞蛋50克、茭白100克、核桃油10克、精鹽、蔥花、高湯。 做法： 1、將茭白去皮，洗凈。茭白切成絲。雞蛋磕入碗內，加入精鹽調勻。將核桃油放入鍋中燒熱，蔥花爆鍋，放入茭白絲翻炒幾下，加入精鹽及高湯，炒干湯汁，待熟后盛入盤內。 2、

孕婦瘦肉粥的做法：南瓜咸肉粥 材料：大米300g、咸肉250g、南瓜250g、油適量、小蔥蔥頭1顆、蒜苗葉子適量。 做法： 1、準備好原材料。 2、咸肉入鍋煮開后再煮5分鐘。 3、大米洗凈入鍋煮開。 4、南瓜去皮切成小塊。 5、小蔥蔥頭、蒜苗葉子切碎。 6、咸肉切成丁。 7、將南瓜丁、咸肉丁加入到煮開了的粥鍋里，中火煮。 8、煮至粘稠，放入小蔥蔥頭、蒜苗葉子，攪拌根據粥的咸蛋適量調入鹽，攪拌均勻，再煮幾十秒關火。 9、出鍋了。 孕婦瘦肉粥的做法：雜蔬瘦肉粥 材料：大米50g、糯米30g、豬瘦肉150g、胡蘿卜50g、水發香菇4朵、上海青1棵、姜適量、鹽適量、胡椒粉適量、料酒適量、生粉適量、麻油適量。

　　很多初次懷孕的準媽媽都對飲食有很多的疑惑，不知道吃什么才好?小編建議孕婦可以多吃魚，有利于胎兒直接吸收營養，促進腦部發育。 　　孕婦吃魚的五大好處 　　1. 吃魚有助于預防早產 　　醫院里經常出現孕婦早產的現象，這就提醒著我們的孕媽們在孕期要好好的預防早產情況的出現。孕婦孕期多吃魚是個很好的預防早產的方法。魚中含有豐富的omega-3脂肪酸，這種酸能延長妊娠期，防止早產的出現。孕婦孕期多吃魚，生下的嬰兒足月，嬰兒也更健康強壯。 　　2. 吃魚有助于寶寶視力 　　魚能明目，這是大家都知道的一點。孕婦吃魚不僅有利于自身的健康更有助于寶寶發育良好的視力。魚中含有一種叫omega-3的脂肪酸，這種酸中含有與大腦內視神經的發育有密切關系的HAD，DHA是胎兒必備的促進大腦發育物質，若果缺乏DHA會造成嬰兒視神經炎、視力模糊甚至失明等后果，所以孕婦多吃魚可以補充DHA，有助于寶寶視

把關原材料 1、雞蛋必須選擇新鮮的無裂痕的雞蛋。 2、加入雞蛋的水最好是溫開水，這樣蒸蛋細膩、無氣孔，自來水可能有些病菌殺不死，且蛋也不宜溶開。 調配過程蛋水比例最關鍵 1、一般來說，蛋液和溫開水的比例是1:2最好。水的量很重要，太少會覺得蛋羹比較密實比較老，太少蛋羹成形會比較困難，口感也水水的。 2、把握不好比例的話，可以用蛋殼裝水，一個雞蛋大概需要四次雞蛋半殼的水。 3、可以將攪拌后的蛋液過篩兩遍以上，蒸出來的蛋細膩無氣孔。 蒸的過程要注意 1、一定要等到鍋中的水開了以后，才可以將蛋液放入鍋中蒸。 2、在蒸蛋的過程中保持小火。 3、蒸前要蓋上保鮮膜或蓋子，以防止有蒸氣進入蛋羹，使之變老。 4、時刻注意蛋液的情況，看到里面沒

西紅柿燉牛腩正宗做法一 材料：牛腩肉400g切塊、番茄一個、洋蔥四分之一個、姜片3片、調味料(生抽、鹽、糖) 做法： 1、牛腩肉飛水，去掉浮沫，番茄切塊，洋蔥切塊。 2、鍋里倒一點點油，把洋蔥和姜片爆香，然后下牛肉塊一起翻炒片刻，加入沒過牛肉的水，料酒，一大勺生抽，加蓋子小火悶燒45分鐘。 3、然后把番茄放入，加糖，鹽調味，再加蓋悶燒半小時，到番茄酥爛，汁水收干即可。 西紅柿燉牛腩正宗做法二 材料：牛腩700g、西紅柿3個、油適量、鹽適量、蔥適量、姜2片、香葉2片、番茄沙司50ml、料酒適量、白糖5g、干山楂片4片。 做法： 1、牛腩用清水浸泡2個小時。 2、浸泡洗凈后的牛腩切小塊。 3、鍋中放涼水，放入牛腩，開鍋后煮出

南瓜怎么吃最好吃：清炒南瓜 材料：南瓜600克、水200克、蔥10克、油15克、鹽2克、姜10克。 做法： 1、南瓜洗干凈去皮切片，蔥，姜切段切片。 2、啟動自動烹飪鍋干鍋-豆角茄子功能，放入油。 3、放入蔥，姜炒下。 4、放入南瓜翻炒一下加入鹽，水加蓋煮熟。 南瓜怎么吃最好吃：南瓜排骨煲 材料：南瓜1個、排骨350g、糯米適量、醬油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、蔥適量、姜適量。 做法： 1、糯米提前用水泡好，排骨切塊。 2、南瓜用刀切成花形，挖空內瓤。 3、排骨提前用醬油、糖、蔥、姜、料酒、鹽腌漬入味。 4、將排骨沾滿糯米。 5、裝進南瓜中，上面再撒上點糯米。 6、蓋上

把萵筍葉劈下，摘去老葉。 洗凈至盆中瀝水待用。 切碎后放入少許色拉油拌勻。 拌勻色拉油后撒入面粉，攪拌均勻。 當面粉充分均勻地粘在菜葉上時，可停下晾幾分鐘，讓拌上去的面粉吸透水份和油。然后再次撒入面粉拌勻。 .蒸鍋置火上，鋪好籠布。開鍋后把拌好面粉的萵筍葉倒入籠內，大火蒸10分鐘即熟。 瞧!這是蒸熟的萵筍葉。把蒸熟的萵筍葉倒在干凈的盆里加入鹽攪拌均勻晾開劃散待用。 將蒜切成碎茸。 拌好鹽的萵筍葉裝盤撒上蒜蓉和辣椒油吃時拌勻即可。

很多孕婦在懷孕期間吃生姜治療孕吐，這是有一定道理的。生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用，此外，姜還可以引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮，促進血液循環，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。 不過生姜畢竟屬于刺激性食品，孕婦吃生姜時應該注意以下幾點： 吃姜要適量。生姜屬于熱性藥物，根據中醫“熱者寒之”的原則，孕婦要少吃生姜。 如果孕婦有痱子、癤瘡、痔瘡、腎炎或者上呼吸道感染時，應暫時禁食生姜。 風寒感冒或者淋雨后的畏寒發熱的時候才可以用生姜紅糖水，而暑熱感冒或者風熱感冒不要用生姜紅糖水。生姜紅糖水可用于風寒引起的嘔吐，不適用于其他類型的嘔吐包括妊娠嘔吐者。 腐爛的生姜千萬不要食用。腐爛的生姜會產生一種毒性很強的有機物--黃樟素，會對肝細胞造成損害。 孕婦吃姜可以防治孕吐

孕婦瘦肉湯的做法：木瓜胡蘿卜玉米瘦肉湯 材料：青木瓜半斤、胡蘿卜1根、甜玉米1根、帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分)、雞爪3對、清水1500毫升、鹽、雞精。 做法： 1、豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開，撇去浮沫。 2、然后加進木瓜、胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時，出鍋前加鹽、雞精調味即可。 孕婦瘦肉湯的做法：莧菜瘦肉湯 材料：莧菜(紫)250克、瘦豬肉60克、鹽1克、植物油10克。 做法： 1、將瘦肉洗凈切片。 2、莧菜洗凈切段。 3、用3碗水煮滾，然后放入莧菜和瘦肉，加少許油，片刻后再加鹽調味即可。 孕婦瘦肉湯的做法：豆腐雞血瘦肉湯 材料：北豆腐300克、雞蛋70克、雞血100克、瘦豬肉50克、