材料:鮮胡蘿卜 50克,酸梅5枚,鹽少許。
做法:先將胡蘿卜洗凈,切片,加清水1大碗,同酸梅共煮,煎至半碗,加食鹽調味。
功效:生津養胃,促進食欲。對于津液不足、厭食的患兒效果甚佳。
材料:山藥20克,黨參20克,鵪鶉(去毛與內臟)1只,鹽1克。
做法:將鵪鶉洗凈,切塊,放沙鍋中加山藥、黨參、精鹽,大火燒開,改小火燉30分鐘,肉熟后肉飲湯。
功效:健脾養胃,適用于體倦乏力,神經性厭食癥等癥。
材料:生山楂25克,炒麥芽15克。
做法:將生山楂去核,切片,與炒麥芽同用開水沏泡,渴飲。
功效:健胃,導涑肖食。適用于消化不良,宿食停滯,神經性厭食等癥。
材料:山藥30克,內金10克,新鮮胡蘿卜200克,紅糖20克。
做法:胡蘿卜洗凈切片,放鍋內與山藥、內金同煮30分鐘,加紅糖即可。
功效:補中健胃,幫助消食。適宜于脾胃虛弱之消化不良,納食少等癥候的調補。
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