材料:紅豆、薏米、山藥、燕麥各適量。
做法:
1.先山藥需要去皮,切塊。
2.再把紅豆和薏米放進(jìn)鍋里煮3分鐘,熄火燜上半鐘。
3.再把山藥和燕麥片放進(jìn)鍋里熬煮,也煮3分鐘,熄火燜上半鐘而即食用。
材料:豬腳200克,花生2湯匙,醬油2湯匙,砂糖1茶匙,料酒2湯匙。
1.將花生、豬腳分別洗凈后一起入鍋,加適量的清水,再依次放入醬油、料酒、砂糖,用武火煮沸。
2.改用文火燉煮至豬腳熟爛即可食用。
材料:黑木耳10克、紅棗50克、少許白糖。
1.加入適量的水進(jìn)入鍋中,然后將黑木耳和紅棗同時(shí)放入,煮熟為止。
2.然后再加入少許白糖即可。
材料:紅棗10顆,豬蹄1只,山藥米酒各適量。
1.先紅棗洗凈去核,豬蹄洗凈去毛切成塊,再放入開(kāi)水去下油,再撈出。
2.鍋里加入大量清水,將切好豬蹄、山藥、紅棗、米酒放入鍋大火煮約10分鐘轉(zhuǎn)文火燉。
3.2小時(shí)后加入調(diào)味料即可。
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