素食月子餐的做法大全 花生油面筋

材料：花生半斤、油面筋2兩(75克)、糖少許 生抽少許

做法：

1、花生煮軟備用;

2、油面筋用熱水汆燙去油，然后剁碎;

3、準(zhǔn)備一個鍋子，注入適量的水、糖、生抽，再加入油面筋、花生，開火煮入味，收至少許湯汁即可。

功效：花生可以促進奶水，此道料理可以成為哺乳的下飯菜。但是要注意，不可以吃太多哦

素食月子餐的做法大全 山藥餅

材料：山藥1/2斤、糖或鹽(依個人喜好)、香麻油少許

做法：

1、山藥洗凈去皮，用磨泥器磨成泥，依個人喜好加入糖(或鹽)調(diào)勻。

2、熱鍋，注入香麻油，將山藥泥一大匙、一大匙地放入平底鍋中，一面煎黃后翻面，用力壓平，讓兩面都煎黃即可起鍋。

3、若搭配豆?jié){或粥，可作為營養(yǎng)早餐。

素食月子餐的做法大全 五谷豆?jié){

材料：黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、白蕓豆

做法：做豆?jié){時可以多加些果仁類的進去，比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄干。

功效：用來下奶特別好。

素食月子餐的做法大全 姜油菠菜

材料：菠菜300克、麻油炒老姜、鹽少許

做法：

1、菠菜洗凈切段備用。

2、起一鍋滾水，放入菠菜汆燙后撈起，灑上少許鹽，食用前淋上香麻油炒老姜即可。

功效：菠菜含草酸，易造成澀味，烹煮前若先用滾水燙過，可減少澀味，但時間不宜過久，以免其他營養(yǎng)素流失。除了菠菜外，也可替換如芥蘭菜、油麥菜、紅鳳菜等。