三文魚是深海魚,富含鈣鎂磷鐵銅猛鋅等礦物質,若和富含草酸的食物同吃,就會生成草酸鈣和草酸鎂之類的沉淀物,導致結石的生成。
常見的富含草酸的食物:菠菜、馬齒莧、甜菜、甘薯、大黃、芋頭、薺菜等。
三文魚中含有大量的蛋白質,此時若是和富含鞣酸的食物同吃,就會和蛋白質發生絡合反應,增加消化難度,消化功能不佳的孕婦食用后還會出現肚子不舒服的情況。
常見的富含鞣酸的食物:香椿、酸棗、野梨、野葡萄、竹筍、布林、芙蓉李、水黃李等。
三文魚性溫,食用后會增加身體的燥熱之氣,此時再吃太多性味燥熱的食物,就可能導致咽喉痛、目赤腫痛、口干舌燥等不適情況出現。
常見的性味燥熱的食物有:麻辣小龍蝦、辛香料、羊肉、榴蓮、狗肉等。
雖然沒有明確的報道表明三文魚不能和水果同吃,但海魚的營養成分會和水果中的元素相互破壞,所以孕婦盡量不要將兩種同食。
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