關于寶寶飲食健康方面，需要寶媽來把控，有些食物是“相克”的，一說起輔食，小編就忍不住要叨叨“吃什么”、“怎么吃”、“什么時候吃”的老三篇兒。有關寶寶輔食和全家人的飲食習慣問題，這里全都有哦~

寶寶輔食，其實很講究!

所以，這次小編就重點和家長們來聊聊給寶寶添加輔食過程中，已經遇到的或者可能會遇到的那些說法，到底有沒有用。

畢竟，胖子是一口一口吃出來的，道理是一句一句辯出來的!(沒聽說過~)

輔食添加True or False

常見的那些說法，到底哪些是“True”(正確)，哪些又屬于“False”(錯誤)，一條一條來看看吧!

寶寶的第一口輔食最好選擇蛋黃

答案是：錯的

雞蛋營養豐富，所含蛋白質和氨基酸的比例十分適合人體需要、容易被吸收，因此常被家長單做輔食添加的首選，甚至很多家長將蛋黃作為寶寶的第一口輔食。

這其實是一個嚴重的誤區!

過早添加蛋黃，有可能引起寶寶過敏，一般建議寶寶8個月后從1/4蛋黃開始添加;

另外，寶寶消化系統尚未發育完全，蛋黃可能會引起寶寶消化不良，對寶寶的生長發育不利。

小編提醒

家長一定要給寶寶吃全熟的雞蛋哦!

有的家長喜歡用開水沖雞蛋湯給寶寶吃，覺得這樣能盡可能多地保留雞蛋的營養。

但是，雞蛋中的細菌、寄生蟲等并不會完全被開水燙死，這對寶寶的健康非常不利!

果汁和蔬菜汁也是輔食的一種，不能隨便給寶寶喝

答案是：對的

什么是輔食?

除了與母乳和配方粉外，任何固體和液體食物都屬于輔食。

而輔食的一般添加時間是寶寶滿6個月后(早產兒除外，需按矯正月齡計算)，這也意味著：

在寶寶6個月之前，不能為補水而給他喝果汁、蔬菜汁等“飲品”。

寶寶6月齡~1歲之間，也不建議喝果汁和蔬菜汁。

根據美國兒科學會的建議：果汁無法給1歲以下的寶寶提供更多特殊的營養價值，反而會增加肥胖和齲齒的風險，不建議納入飲食。

一方面水果、蔬菜被加工成果汁、蔬菜汁后，其中的纖維素遭到破壞，而纖維素攝入不足，容易出現便秘等問題;

另一方面，用果汁代替水果、蔬菜汁代替蔬菜，寶寶就失去了一次鍛煉咀嚼能力的機會。

因此，綜合來講，還是建議家長直接給寶寶吃水果(泥)、蔬菜(泥)。

輔食要避免“相克”的食材在一起

答案是：錯的

這個事情……央視“3.15”都已經辟過謠了!

從營養學和食品安全的理論中來看，并沒有“食物相克”之說。相反，《中國居民膳食指南》建議寶寶輔食最好做到食物多樣化，從而豐富每餐的食物種類，達到營養均衡的目的。

可是為什么會有“食物相克”這種說法出現呢?

其實，綜合起來，不外乎這么幾種原因：

食物不干凈。

食物在種植、采摘、運輸、存儲以及烹調的過程中，很容易受到各種污染，如果沒有處理干凈，或處理不當，就容易導致腹瀉，甚至出現食物中毒現象。

比如所謂“螃蟹和柿子相克”，生柿子、螃蟹沒處理干凈或沒完全熟透，單吃也會拉肚子的!

食物過敏。

如果寶寶對某種食物過敏，那么無論家長采用什么烹飪方法、搭配方案，寶寶吃了，都會出現過敏現象!

食物不耐受。

比如寶寶乳糖不耐受，那么吃了含有牛奶的(或以牛奶為原料)的食物，寶寶都有可能出現腹瀉。

總之，與其相信“食物相克”，不如選擇多種食材，均衡膳食，寶寶才能更健康!

寶寶的輔食食材必須“特殊優待”

答案是：錯的

很多家長覺得，寶寶應該吃得比大人高級，這樣更有營養。

比如自己吃國產的櫻桃，卻一定要給寶寶買進口的、上百塊錢一斤的“車厘子”(其實就是櫻桃，“車厘子”是英文“cherry”的音譯)，覺得車厘子更高級、更有營養。

其實完全沒有必要這樣。

食材沒有高級、低級之分，只有加工方式的不同，每一種食材都有其獨特的營養。

如果從一開始就給孩子吃與家庭飲食習慣不相符的食物，將來孩子長大后和家長共同進餐的體驗會很差。

所以，寶寶吃的食材應該跟家庭中大人吃的一樣，只不過加工的性狀和方式不同。

不必非得給孩子吃剛出鍋的“熱飯”，涼一點沒關系

答案是：對的

通常，寶寶食物的溫度最好是在40℃以下，接近人體的體溫是最好的。

這樣，既不會給寶寶造成因太燙而難以入口的感覺，也不會因為食物的冰冷對腸胃造成刺激。

當然了，家長也沒必要每次都用溫度計測量食物的溫度，只要通過感覺“測量”，不要過冷或者過熱就好。

寶寶輔食食材的添加順序

小編收到家長最多的疑問就是：寶寶XX月了，可以吃XXX了嗎?

按“月”來區分和制訂輔食進階方案沒什么問題，但除此之外，小編更希望家長能夠充分觀察寶寶的成長狀況，能夠根據寶寶的具體生長發育階段，來選擇食材或輔食性狀。

小編說

每個寶寶的成長都是獨一無二的，家長無論是給寶寶添加輔食，還是給寶寶制定進食規矩，都需要充分考慮到寶寶的成長差異性哦!

只有這樣，寶寶才能吃得好、長得壯!