不建議孕婦食用。
女性懷孕期間飲食方面要注意不吃有解毒、排毒、化瘀等功效的食物,而鳳眼果就有解毒化瘀的作用,孕婦食用的話會增加流產的風險,所以不建議孕婦吃鳳眼果。
和胃消食
鳳眼果一般可以用來蒸煮、燒烤、紅燒,風味與板栗相似。用各種肉類一齊烹調食用,有養胃、清腸道、清熱祛濕、明目等功效,特別適合南方氣候食用。
解毒殺蟲
鳳眼果可以驅除人體內的蛔蟲,特別是蛔蟲上攻時出現的腹痛,用鳳眼果治療效果明顯,治療時可以把鳳眼果和牽牛子各七枚,一起加清水煎制,煎好以后直接食用就能把人體內的蛔蟲驅除,讓人們腹痛的癥狀明顯減輕或者消失。而且它還有解毒的作用,可治療小兒爛頭瘍。
1、直接吃
鳳眼果最簡單的食物方法就是把外殼剝掉,生吃果仁就可以了。
2、煲湯
曬干的鳳眼果還可用來煲湯。食用方法:把鳳眼果剝皮洗干凈,然后將準備的銀耳,枸杞,還有一些煲湯用的正常的材料一起放入鍋里就可以了。
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